smallmachines petitesmachines 3

Livret Programme d ? action mondial en faveur de l ? Education pour tous Projet jeunesse Petites machines CApprendre et travailler Développement des compétences Une campagne de motivation Livret support au ?lm Petites machines ? CPage Petites machines Page Livret ?? Petites machines Ce livret vient compléter le ?lm vidéo Petites machines ? ?gurant sur le DVD Il fournit une brève synthèse du contenu du ?lm et contient des illustrations suivies de textes techniques qui aideront à comprendre et à mémoriser les activités montrées dans le ?lm Le fascicule peut être copié et remis aux participants leur permettant d ? y porter des notes ou de s ? en servir ultérieurement comme source de référence Le texte de la bande sonore du ?lm ?gure au dos du fascicule Lorsque la langue locale n ? est pas celle utilisée dans le ?lm l ? animateur a la possibilité de formuler à partir de ce texte des commentaires et explications dans la langue locale Commentaires et observations Ce ?lm montre essentiellement comment utiliser de petites machines pour le traitement de racines de noix de graines etc Il n ? est pas centré sur la construction des petites machines elles-mêmes Le facilitateur devrait être en mesure d ? indiquer aux participants o? ils peuvent suivre une formation à la fabrication des petites machines Santé et sécurité au poste de travail Le facilitateur devrait souligner que lorsqu ? on travaille avec des r? pes des décortiqueuses et des broyeuses il faut toujours empêcher les doigts et les mains d ? être pris dans la machine et mutilés On peut à cet e ?et utiliser par exemple une cuiller une louche ou des pinces pour alimenter les machines en graines fruits etc Le port de gants de protection est également recommandé Lors de la manipulation de denrées alimentaires l ? hygiène est elle aussi toujours un impératif Il est très important de traiter les produits alimentaires de façon saine pour éviter toute contamination et toute prolifération de bactéries nocives Avant de manipuler des produits alimentaires il faut bien se laver et se nettoyer les mains Les machines et autres ustensiles qui viennent au contact des produits alimentaires doivent également être maintenus dans un parfait état de propreté Le ?lm est centré sur une matière première bon marché et largement accessible le bananier Il présente de nombreuses bonnes idées sur l ? usage que l ? on peut faire de di ?érentes parties de cette plante La facilitateur devrait encourager les participants à faire preuve de davantage encore de créativité et à imaginer quels autres produits le bananier pourrait servir à faire sacs poupées décorations matériau d ? emballage etc Film Petites machines ? résumé Dans cette vidéo on découvre qu ? il est possible à partir de métaux de fabriquer de nombreuses machines qui facilitent beaucoup le travail quotidien à la maison et à la ferme Construites par des artisans ces machines sont également destinées à être utilisées par la communauté moulins et pressoirs à

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