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Datte algerienne plan de relance et exportation

Datte algérienne ?? plan de relance et exportation Lakhdar Rezzag Bara PDG de l ? entreprise Souf-dattes Il faut un plan de relance pour la ?lière ? Lakhdar Rezzag Bara est le président-directeur général de l ? entreprise Souf- dattes spécialisée dans le conditionnement et l ? export de dattes notamment Deglet Nour Dans cet entretien ce professionnel nous parle de la datte algérienne ses variétés et surtout ses problèmes car elle peine à se tailler une place sur le marché international alors que à de la production totale tunisienne ?? tonnes ?? arrivent sur les étalages de pays A quel niveau situez-vous la production nationale actuelle en dattes La production nationale habituelle est de à t an Ces seuils restent tributaires des conditions climatiques Prenons le cas de la récolte de cette année malgré la production de tonnes le taux de rebuts se situe entre à dans plusieurs régions Avec le volume de production actuellement réalisé existe-t-il de réelles opportunités qui s ? o ?rent à l ? Algérie à l ? export Oui et je pense que seule la ?lière dattes reste un atout majeur pour toutes opportunités d ? exportation depuis notre pays Mais cette ?lière continue de conna? tre une série de contraintes à l ? export qui entravent son positionnement sur le marché international alors que dans les pays voisins l ? exportation se porte beaucoup mieux O? se situent les contraintes Les di ?cultés pèsent en amont et en aval de la ?lière En amont des périmètres irrigués relativement modernes ont pu voir le jour depuis une dizaine d ? années Leurs promoteurs restent à court de ma? trise technique et d ? expériences notamment pour la production de dattes de qualité exportable Certains intrants utilisés demeurent non conformes à la qualité requise par la réglementation des pays importateurs que nous ciblons Malheureusement tout reste à faire dans ce domaine La ?lière dattes ne dispose d ? aucune organisation professionnelle en mesure de permettre toute forme de relance ou de redynamisation du secteur Au sein du secteur nous privilégions les circuits courts de la production au conditionnement en vue de réduire les intermédiaires spéculateurs peu favorables aux intérêts des producteurs Par ailleurs les circuits courts permettent un gain en temps et en qualité Malheureusement il n ? existe à ce jour aucun réseau de collecte structurée sous forme de centres de collecte de proximité unique moyen pour pallier les problèmes induits par la dispersion géographique des palmeraies et les distances importantes entre les di ?érents bassins de production ? Et en aval Le maillon principal dans le process du conditionnement de la datte reste la cha? ne de froid La capacité de volume de froid actuelle demande à être développée et surtout à être mise aux normes du marché de l ? export notamment en matière de dispositifs de traçabilité A ce jour les exportateurs de la datte se sont lancés sur fonds propres par le développement de leurs portefeuilles clients sans aucune opportunité