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Etat des lieux industrie agroalimentaire dans uemoa pmc

L ? industrie Agroalimentaire dans l ? UEMOA Panorama Problématiques Enjeux et Perspectives Publication PMC Juillet CL ? industrie Agroalimentaire dans l ? UEMOA Performances Management Consulting est une société de conseil en management stratégique créée en par des consultants africains ayant acquis une expérience solide dans des cabinets et des entreprises de rang mondial Le cabinet s ? est ?xé comme ambition d ? être un acteur de la transformation des économies africaines Dans ce cadre le cabinet Performances publie de façon régulière des notes sectorielles sur un secteur clé pour la lutte contre la pauvreté et l ? émergence de l ? Afrique Ces notes vous proposent une description précise du secteur identi ?ent les enjeux stratégiques et mettent en perspective les dé ?s majeurs auxquels les décideurs publics et les acteurs privés devront faire face Ce document est la note sectorielle sur le secteur agroalimentaire en Afrique en général dans la zone UEMOA en particulier Il est également disponible sur le site web de PMC www performancesconsulting com Performances MC Page sur CL ? industrie Agroalimentaire dans l ? UEMOA SOMMAIRE ABBREVIATIONS Liste des graphiques Liste des encadrés Liste des encadrés Liste des tableaux I Contexte général PRESENTATION DE L ? INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE LE POIDS ECONOMIQUE DU SECTEUR DE l ? IAA Les principaux acteurs du secteur de l ? IAA à l'échelle mondiale SITUATION DU SECTEUR AGROALIMENTAIRE EN AFRIQUE II panorama de l ? iaa dans l ? uemoa Présentation de la cha? ne de valeur de l ? IAA Connaissance et analyse des ?lières de l ? IAA dans l'espace UEMOA O ?re Oléagineux Céréales Sucre Produits de la mer Fruits légumes Viandes et produits laitiers Café-Cacao Demande Corps Gras Céréales Sucre Viande et produits laitiers Café-Cacao Bilan alimentaire dans l ? espace UEMOA Distribution Activités de soutien de la ?lière Emballages Emballage industriel III PROBLEMATIQUES ET ENJEUX Problématiques du secteur de l ? IAA Obstacles liés aux infrastructures de base Obstacles liés au dispositif réglementaire Obstacles liés à la contrefaçon des produits agroalimentaires Impact de l ? aide alimentaire sur la compétitivité de l ? IAA Obstacles liés au ?nancement Impact des Biocarburants sur l ? industrie agroalimentaire Enjeux majeurs du secteur de l ? IAA Les Normes Qualité L'industrie agroalimentaire au c ?ur des nouvelles technologies L'impact des biotechnologies sur le secteur agroalimentaire Le secteur agroalimentaire face aux technologies de l'information et de la communication L ? adaptation de l ? o ?re à la demande La Valorisation des produits agroalimentaires du terroir Enjeux des APE sur le développement de l ? IAA IV Perspectives de développement Performances MC Page sur CL ? industrie Agroalimentaire dans l ? UEMOA Politique industrielle commune de l ? UEMOA Programme de promotion de la qualité de l ? UEMOA Programme de Mise à Niveau et de Restructuration PMNR de l ? UEMOA Axes stratégiques de dynamisation du secteur agroalimentaire de l ? Union CONCLUSION BIBLIOGRAPHIE Performances MC Page sur CL ? industrie Agroalimentaire dans l ?