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Ifs food v6 1 fr 1 Food IFS Food Alimentaire Référentiel d ? audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires Version Novembre Food L ? IFS publie des informations et exprime des opinions de bonne foi mais ne peut être tenu responsable de t

Food IFS Food Alimentaire Référentiel d ? audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires Version Novembre Food L ? IFS publie des informations et exprime des opinions de bonne foi mais ne peut être tenu responsable de toute erreur omission ou information pouvant éventuellement prêter à confusion présente dans ses publications spéci ?quement dans ce document Le propriétaire du présent référentiel est ? IFS Management GmbH Am Weidendamm ??A Berlin Allemagne Directeur ? Siret ? N TVA ? Stephan Tromp AG Charlottenburg HRB B DE Banque ? Berliner Sparkasse Code guichet ? ?? ?? N de compte ? ?? ?? IBAN ? DE ?? ?? ?? ?? ?? ?? Code BIC- Swift ? BE LA DE BE Tous droits réservés Toutes les publications sont protégées par les lois internationales du copyright Sans le consentement écrit du propriétaire du référentiel IFS toute utilisation non autorisée est interdite et sujette à des poursuites légales Ceci est notamment valable pour la reproduction par photocopie l ? inclusion dans une base de données un logiciel électronique s ou la reproduction sur CD-Rom Aucune traduction ne sera e ?ectuée sans l ? autorisation écrite du propriétaire du référentiel IFS La version originale et de référence du présent document est la version anglaise Le référentiel IFS Food peut être commandé en ligne sur le site www ifs- certi ?cation com Ou par courrier fax ou courriel ? IFS Management GmbH Am Weidendamm ?? A Berlin Allemagne Tel ? - ?? - ?? ?? - Fax ? - ?? - ?? ?? - E-Mail ? info ifs- certi ?cation com Food IFS Food Alimentaire Référentiel d ? audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires Version Novembre International Featured Standards IFS Food Version Remerciements L ? IFS tient à remercier l ? ensemble des personnes ayant répondu au questionnaire de satisfaction sur l ? IFS réalisé en qui a constitué la base du développement et des améliorations apportées à la nouvelle version de l ? IFS Food Vos contributions et vos remarques ont beaucoup apporté à l ? IFS Nous avons apprécié le temps que vous avez consacré à répondre à ce questionnaire L ? IFS tient également à remercier les membres de l ? IFS ??International Technical Committee ?? ? comité technique international et les groupes de travail nationaux associés d ? Allemagne de France d ? Italie et des Etats-Unis Membres de l ? IFS ??International Technical Committee ?? ? Andrea Artoni Conad Soc Coop Italie Fayçal Bellatif Euro ?ns certi ?cation France Sébastien Bian Groupe Casino France Sabrina Bianchini DNV GL Business Assurance Italia S r l Italie Cristina Díez Palacios Alimentación Espagne Andreas D? rr Coop Genossenschaft Suisse Jürgen Eichmann Kau and Warenhandel GmbH Co KG Allemagne Frank Ferko Consultant anciennement au nom de US Foods Etats-Unis Massimo Ghezzi Carrefour Italia ?? GS SPA au nom de Federdistribuzione Italie Cécile Gillard-Kaplan Groupe Carrefour France Almudena Hernández AENOR Espagne Luc Horemans Scamark France Prof Dr Horst Lang