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Ifs food v6 fr Food IFS Food Alimentaire Référentiel d ? audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires Version Janvier CFood L ? IFS publie des informations et exprime des opinions de bonne foi mais ne peut être tenu responsable de toute

Food IFS Food Alimentaire Référentiel d ? audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires Version Janvier CFood L ? IFS publie des informations et exprime des opinions de bonne foi mais ne peut être tenu responsable de toute erreur omission ou information pouvant éventuellement prêter à confusion présente dans ses publications spéci ?quement dans ce document Le propriétaire du présent référentiel est IFS Management GmbH Am Weidendamm A Berlin Allemagne Directeur Siret N TVA Stephan Tromp AG Charlottenburg HRB B DE Banque Berliner Sparkasse Code guichet N de compte IBAN DE Code BIC- Swift BE LA DE BE Tous droits réservés Toutes les publications sont protégées par les lois internationales du copyright Sans le consentement écrit du propriétaire du référentiel IFS toute utilisation non autorisée est interdite et sujette à des poursuites légales Ceci est notamment valable pour la reproduction par photocopie l ? inclusion dans une base de données un logiciel électronique s ou la reproduction sur CD-Rom Aucune traduction ne sera e ?ectuée sans l ? autorisation écrite du propriétaire du référentiel IFS Le référentiel IFS Food peut être commandé en ligne sur le site www ifs- certi ?cation com Ou par courrier fax ou courriel IFS Management GmbH Am Weidendamm A Berlin Allemagne Tel - - - Fax - - - E-mail info ifs- certi ?cation com La version originale et de référence du présent document est la version anglaise CFood IFS Food Alimentaire Référentiel d ? audit de la qualité et de la sécurité des produits alimentaires Version Janvier C CInternational Featured Standards IFS Food Version Remerciements L ? IFS tient à remercier l ? ensemble des personnes ayant répondu au questionnaire de satisfaction sur l ? IFS réalisé en qui a constitué la base du développement et des améliorations apportées à la nouvelle version de l ? IFS Food Vos contributions et vos remarques ont beaucoup apporté à l ? IFS Nous avons apprécié le temps que vous avez consacré à répondre à ce questionnaire L ? IFS tient également à remercier les membres de l ? IFS International Technical Committee ? comité technique international et les groupes de travail nationaux associés d ? Allemagne de France d ? Italie et des Etats-Unis Membres de l ? IFS International Technical Committee ? Andrea Artoni CONAD au nom de ANCD Associazone Nazionale Cooperative tra Dettaglianti Italie Sabrina Bianchini Det Norske Veritas Italie Yvan Chamielec EMC Distribution ?? Groupe Casino France Fayçal Bellatif Euro ?ns certi ?cation France Roberta Denatale Eleonora Pistochini Auchan au nom de Federdistribuzione Italie Gerald Erbach METRO AG Allemagne Jean-François Feillet Meralliance France Cécile Gillard-Kaplan Groupe Carrefour France Luc Horemans Scamark ?? Groupement Leclerc France Dr Joachim Mehnert DQS Allemagne Dr Angela Moritz REWE Group REWE-Zentral-AG Allemagne Bizhan Pourkomailian Mc Donalds Europe Royaume-Uni Horst Roeser COOP Suisse Sergio Stagni COOP au nom de ANCC Associazone Nazionale Cooperative Consumatori Italie Stephen Thome Dawn Food Products Etats-Unis Bert Urlings Vion Food Pays-Bas Karin Vo? EDEKA Zentrale AG Co KG Allemagne Roman