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Tshq passage proposition 2

OFPPT O ?ce de la Formation Professionnelle et de la Promotion du Travail Direction Recherche et Ingénierie de la Formation Examen de passage Session juin Formation initiale Filière Technicien spécialisé en hygiène qualité Niveau TS Epreuve Théorie V Durée heures Barème SUJET pts - Dé ?nir les termes suivants NEP pts Etalonnage pts - En passant en revue les M rechercher au moins exigences relatives aux pré- requis pour chaque M nécessaires à la ma? trise de l ? hygiène pts - Expliquer comment peut-on empêcher la contamination croisée dans les locaux de production pts SUJET pts - Dé ?nir pts Traçabilité Diagramme pareto - Placer les documents suivants dans la pyramide du système documentaire enregistrements manuel qualité instructions de travail et procédures pts - Dé ?nir un processus et citer les di ?érents types de processus ? ? ? ? pts - Comment peut-on mesurer l ? e ?cacité d ? un processus pts - Quels sont les avantages de l ? application de la méthode des S dans les ateliers de travail pts Concepteur CFAP TSHQ Examen de passage Epreuve théorique V Page sur CSUJET pts Le schéma électrique de puissance d ? un moteur asynchrone triphasé comporte les éléments de couplage et de protections suivants - Donner la fonction des di ?érents éléments du schéma électrique ci-dessus pts - Le disjoncteur déclenche si on a les défauts suivants court-circuit surcharge ou défaut de masse Donner les causes de chaque défaut pts - Citer les principaux éléments d ? un moteur asynchrone triphasé pts - Le moteur alimenté par des tensions triphasées tourne dans un sens de marche Expliquer comment peut-on faire tourner le moteur dans l ? autre sens de marche pts SUJET pts Une pompe de débit volumique qv L s remonte de l'eau entre un bassin et un réservoir à travers une conduite de diamètre d mm Dé ?nir un uide réel pt Calculer la vitesse d ? écoulement V de l ? eau dans la conduite ptCalculer le nombre de Reynolds Quelle est la nature d ? écoulement pt Calculer le coe ?cient de pertes de charge linéaire En déduire les pertes de charges J tout au long de la conduite pts Concepteur CFAP TSHQ Examen de passage Epreuve théorique V Page sur C Appliquer le théorème de Bernoulli entre le bassin et le réservoir pour calculer la puissance utile Pu de la pompe pts Le rendement de la pompe étant de calculer la puissance absorbée par la pompe pt On donne Z Z m P P mbar viscosité dynamique de l'eau ?? Pa s Longueur de la conduite L m On négligera toutes les pertes de charge singulières On suppose que le niveau de l ? eau dans le bassin et dans le réservoir varie lentement Concepteur CFAP TSHQ Examen de passage Epreuve théorique V Page sur C