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Valorisation volaille datte agricoles

République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Université Abderrahmane Mira de Béja? a Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département de Microbiologie Valorisation des résidus agro-industriels Mme Boucherba Nawel Ma? tre de conférences Année universitaire CListe des tableaux Tableau I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII XIII XIIII XV Titre Procédés de valorisation matière et organique Valorisation du sang de volaille Composition chimique de la canne à sucre et de la betterave sucrière Composition chimique des mélasses de betterave et de canne Ration pour vache laitière Composition chimique de la vinasse de mélasse de betterave en fonction du traitement de fabrication Importance de la production oléicole dans les principaux pays producteurs Composition chimique des composants de l'olive mûre Composition chimique indicative des di ?érents types de grignons Digestibilité ingestion et bilan azoté de grignons tamisés épuisés ensilés avec de l'ammoniac E ?ets de traitements de grignons partiellement dénoyautés avec NaOH ou Na CO sur la digestibilité in-vitro Engraissement de moutons de la race barbarine avec des grignons tamisés traités ou non à la soude Coe ?cient de digestibilité de di ?érents types de feuilles et rameaux d'olivier La production mondiale de dattes Composition de la préparation de KAMAR-EDDINE Page CListe des ?gures Figure Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Fig Titre Description du processus d ? abattage Schéma récapitulatif de l ? éviscération Débouchés de la valorisation des plumes de volaille en France Le processus de fabrication du sucre à partir de la betterave sucrière et de la canne à sucre Les domaines d ? utilisation du bioéthanol Section transversale a et composition physique de l'olive b Schéma actuel de l'industrie oléicole en Tunisie Usine ??Pieralisi ? dans le Lazio Italie procédé par centrifugation Fabrication du jus de dattes Schéma de fabrication du sirop de dattes Procédé de fabrication des p? tes de dattes Procédé de production de KAMAR-EDDINE ? de dattes Diagramme de la fermentation alcoolique Page CSommaire Introduction générale Chapitre I Considérations générales sur les notions de valorisation Valorisation Valorisation matière Valorisation énergétique Sous- produit Coproduit Déchet Déchets municipaux ou résidus urbains Déchets industriels Déchets agricoles d ? activités de soins et des travaux publics Selon la nature des déchets Selon le devenir des déchets Chapitre II Valorisation des coproduits d ? abattoir le cas de la volaille ? Processus d ? abattage Valorisation des plumes de volaille ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Procédés de valorisation Valorisation organique compostage et production d ? engrais Recyclage matière Plumes de volaille hydrolysées Valorisation du sang de volaille Procédé de valorisation et de transformation du sang issu d ? abattoir de volailles Valorisation des viscères de volaille Conclusion perspectives CChapitre III Valorisation des coproduits de l ? industrie sucrière Industrie sucrière Coproduits de l ? industrie sucrière Mélasse Valorisation de la