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Université Paris XI L S D PHYSIOLOGIE VEGETALE Comment se nourrissent les plantes Graham NOCTOR Professeur IBP B? timent ORSAY Cedex Tel e-mail graham noctor u-psud fr CComment se nourrissent les plantes D h de cours x h PLAN DU COURS Introduction générale Photosynthèse Capture de la lumière réactions photochimiques et production de pouvoir assimilateur Assimilation du CO et métabolisme du carbone Nutrition minérale CComment se nourrissent les plantes D INTRODUCTION GENERALE Composition élémentaire des plantes La nutrition des plantes Les structures de la cellule végétale Les di ?érents types de plastes Feuilles et chloroplastes Découverte et élucidation de la photosynthèse CComposition élémentaire des plantes D Atome Source Fonctions primaires Carbone Hydrogène Oxygène Azote Air CO Sol H O Air CO Sol H O Sol NO - NH Air N Constituant cellulaire général Constituant cellulaire général Constituant cellulaire général Constituant d'acides aminés de nucléotides de chlorophylle Potassium Calcium Magnésium Phosphore Sou ?re Microéléments Sol K Sol Ca Sol Mg Sol PO - Sol SO - Sol Fe Mn etc Equilibre ionique activateur d'enzymes Composant des parois cellulaires fonctions régulatrices Composant de chlorophylle Constituant de nucléotides de métabolites de protéines Constituant d'acides aminés de coenzymes Cofacteurs d ? enzymes CComment se nourrissent les plantes D INTRODUCTION GENERALE Composition élémentaire des plantes La nutrition des plantes Les structures de la cellule végétale Les di ?érents types de plastes Feuilles et chloroplastes Découverte et élucidation de la photosynthèse CLes feuilles produisent du carbone réduit sucres D Exportation de sucres phloème Photosynthèse Utilisation sur place - croissance - respiration production d ? énergie - stockage Lumière Saccharose CO Utilisation de sucres croissance - respiration production d ? énergie - stockage CLes racines captent de l ? eau et des minéraux D Transport de l ? eau des minéraux xylème Transpiration croissance H O Assimilation minéraux croissance - élaboration de l ? appareil photosynthétique Absorption assimilation sur place - croissance H O minéraux CComment se nourrissent les plantes D INTRODUCTION GENERALE Composition élémentaire des plantes La nutrition des plantes Les structures de la cellule végétale Les di ?érents types de plastes Feuilles et chloroplastes Découverte et élucidation de la photosynthèse CLa cellule végétale photosynthétique Peroxysome Tonoplaste Paroi Chloroplastes Cytosol Membrane plasmique Espace intercellulaire Plasmodesmes Corps de Golgi Noyau Mitochondrie Nucléole Ribosome Reticulum endoplasmique M P M D C M mitochondrie P peroxysome C chloroplaste CComment se nourrissent les plantes D INTRODUCTION GENERALE Composition élémentaire des plantes La nutrition des plantes Les structures de la cellule végétale Les di ?érents types de plastes Feuilles et chloroplastes Découverte et élucidation de la photosynthèse CLes di ?érents types de plastes Chloroplaste VERT D Etioplaste Amyloplaste Leucoplastes Chromoplaste ? ? ? ORANGE ROUGE CGénome et développement des plastes Génome Structure Plusieurs copies de molécules d ? ADN circulaires Développement Cellules des fruits ou des eurs colorées Taille - kb Nombre de protéines codées - Arabidopsis thaliana Génome plastidique gènes Génome nucléaire gènes D Cellules des racines graines etc Dans les cellules des méristèmes Fonction des protéines codées Transcription et