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Devoir corrige de controle n02 svt 1ere as 2014 2015 mr mzid mourad

Lycée Mahmoud El Messadi Nabeul Professeur Mzid Mourad Epreuve Sciences de la vie et de la terre DEVOIR DE CONTROLE N Année Scolaire Niveau ère S Durée minutes Nom ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Prénom ? ? ? ? ? ? ? ? ? N ? ? ? I Dé ?nissez les notions suivantes pts ? La photosynthèse c ? est la synthèse de la matière organique en présence de la lumière par les plantes vertes ? Fertilisation minérale du sol consiste à épandre des engrais chimiques contenant des éléments nutritifs des plantes notamment l ? azote le phosphore et le potassium ? Fertilisation organique du sol consiste à apporter au sol de la matière organique fumier déchet engrais vert qui se décomposera progressivement en éléments minéraux par les microorganismes du sol ? Les serres ce sont des lieux de culture ou les conditions climatiques hydriques et thermiques sont contrôlées Les serres sont généralement utilisées pour les cultures légumières et horticoles Dans une culture sous serre on cultive souvent de façon décalée par rapport à la saison naturelle II Corriger les a ?rmations suivantes points La photosynthèse est un phénomène qui caractérise tout les êtres vivants La photosynthèse est un phénomène qui caractérise les êtres vivants chlorophylliens La plante absorbe le dioxygène et dégage le dioxyde de carbone par photosynthèse La plante absorbe le dioxygène et dégage le dioxyde de carbone par respiration L ? alcool bouillant permet de tuer les cellules des feuilles avant la recherche de l ? amidon L ? alcool bouillant permet d ? extraire la chlorophylle de la feuille La plante verte absorbe la matière organique par ces racines La plante verte synthétise la matière organique au niveau de ces chloroplastes Les lipides se colorent en bleu en présence de la liqueur de Fehling à chaud Les lipides donnent une tache translucide sur une feuille blanche III Compléter le tableau suivant points Substance organique recherchée Réactif utilisé Résultat attendu Glucose Liqueur de Fehling à Coloration rouge brique chaud Protides gluten Sulfate de cuivre soude Coloration violette amidon Eau iodée Coloration bleu foncée Page sur CIV On réalise l ? expérience suivante puis on cherche la présence de l ? amidon dans les feuilles de Géranium Quelles sont les étapes suivies permettant la mise en évidence de l ? amidon dans les feuilles Quels sont leurs buts pts On prélève une feuille de géranium en ?n d ? après midi plonger la feuille dans l ? eau bouillante pour tuer les cellules puis la plonger dans l ? alcool bouillant pour les décolorer en ?n les traiter à l ? eau iodée Quel est le rôle de la potasse pt La potasse absorbe le CO Quel est le rôle de l ? eau de chaux pt Pour con ?rmer l ? absence du CO l ? eau de chaux ne trouble pas Quel est l ? intérêt de cette expérience pt Mettre en évidence la nécessité du CO au cours de