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Gestion d x27 entrepot Installations de stockage Gestion de l'entrepôt Ouvrages de référence à consulter Le soin de gérer correctement l'entrepôt ne doit être con ?é qu'à une seule personne le chef d'entrepôt La responsabilité des diverses missions énumér

Installations de stockage Gestion de l'entrepôt Ouvrages de référence à consulter Le soin de gérer correctement l'entrepôt ne doit être con ?é qu'à une seule personne le chef d'entrepôt La responsabilité des diverses missions énumérées dans la section suivante doit être clairement dé ?nie dans le cadre d'un pro ?l d'emploi écrit T? ches incombant au chef d'entrepôt Le chef d'entrepôt est responsable de l'entretien du magasin petites réparations et du matériel b? ches de fumigation pulvérisateurs etc de la manipulation et du stockage correct des marchandises qui lui ont été con ?ées y compris ceux des produits destinés à la lutte contre les ravageurs ? de la mise en ?uvre de toutes les mesures nécessaires au maintien de la qualité des marchandises stockées mesures d'hygiène emploi d'insecticides fumigations lutte contre les rongeurs aération contrôlée de la manipulation correcte des produits chimiques et de la sécurité du personnel du contrôle régulier des installations du magasin et des produits stockés de la tenue d'une comptabilité exacte de tous les mouvements de la marchandise entreposée ainsi que de l'ensemble des activités déployées compris l'établissement de ?ches du lot de la conduite et de l'assistance au personnel placé sous son autorité de la rédaction régulière de rapports à l'intention de ses supérieurs Hygiène de stockage Les mesures préventives en matière d'hygiène de stockage sont d'une importance primordiale pour la conservation de la marchandise stockée et la prévention des pertes Par hygiène de stockage nous entendons la prise de toutes les mesures techniques nécessaires dans l'entrepôt à l'exception de l'application de produits chimiques Une hygiène de stockage irréprochable est la condition fondamentale d'un stockage e ?cace C'est également elle qui assure au départ le succès de toutes les mesures ultérieures telles que l'emploi d'insecticides ou celui de fumigènes CHygiène de stockage Ces mesures d'hygiène sont à la fois très simples extrêmement e ?caces bon marche et tout chef d'entrepôt peut donc les appliquer avec un minimum de moyens L'hygiène exige du chef d'entrepôt qu'il possède certaines connaissances demeure attentif soit prêt à travailler surveille les opérations et fasse preuve de soin Le succès du stockage dépend de quelques principes tout simples Veillez à ce que l'entrepôt et ses abords soient toujours propres dans le stockage des denrées l'instrument plus e ?cace et le plus économique est le balai Veillez à ce que les céréales demeurent toujours au frais et au sec Veillez à ce que l'entrepôt soit toujours en bon état Mesures destinées à préserver la qualité de la marchandise stockée Possibilités d'intervention de la part du chef d'entrepôt CDepuis le moment o? il réceptionne une marchandise jusqu'à celui o? elle ressort du magasin un chef d'entrepôt doit prendre certaines décisions de même qu'un certain nombre de mesures visant à préserver la qualité de l'ensemble des marchandises de stockage Possibilités d'intervention de la part du chef d'entrepôt Mesures destinées à prévenir les pertes de stockage Attention Avant de stocker la marchandise - Véri ?ez l'état de l'entrepôt en vous référant pour cela à la