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Histoire de la recette de cuisine

hapitre Linguistique textuelle historique et analyse de dialogue historique p - Texte Notes Texte intégral Hancil S Chapitre Linguistique textuelle historique et analyse de dialogue historique In Histoire de la langue anglaise Presses universitaires de Rouen et du Havre doi books purh INTRODUCTION Le terme de texte ? est di ?cile à dé ?nir parce qu ? il peut s ? employer dans des sens très di ?érents En termes généraux on peut l ? employer pour faire référence à des bribes de paroles qui ne sont pas plus longues qu ? une phrase qui se su ?sent plus ou moins à ellesmêmes et sont produites avec une certaine intention communicative Les textes ont certains e ?ets et ils sont construits selon des modèles plus ou moins établis Ce sont des événements de communication En ce sens le terme de texte ? s ? applique aussi bien à la langue parlée qu ? à la langue écrite La linguistique textuelle par conséquent explore les régularités de la langue au-delà des frontières des phrases individuelles Elle catégorise les textes dans des types ou des genres di ?érents sur la base de leurs traits internes et externes et d ? après leurs fonctions De plus elle analyse leurs structures et leurs propriétés linguistiques La linguistique textuelle diachronique ajoute une dimension temporelle à ces investigations et retrace l ? évolution des pratiques textuelles au cours du temps Le terme de discours ? est parfois utilisé dans un sens presque synonyme de texte ? tel qu ? il est dé ?ni ci-dessus mais il peut aussi faire référence à la somme de toutes les pratiques de communication d ? un groupe particulier de personnes Dans ce second sens on peut parler de discours de genre pour faire référence aux modèles communicatifs des hommes par rapport à ceux des femmes Ainsi on peut parler de discours médical pour faire référence aux pratiques communicatives de la profession médicale Cela inclut le vocabulaire spécialisé qui est utilisé par cette profession mais aussi les genres spécialisés comme les manuels ?? avec lesquels les nouvelles générations de la profession médicale sont initiées dans ce domaine ?? les rapports de recherche dans les journaux spécialisés les rapports de cas sur les patients individuels les conférences faites dans les écoles médicales les réunions du personnel dans les hôpitaux les interactions médecin-patient et bien plus De telles pratiques peuvent être aussi tracées historiquement mais dans ce chapitre je vais m ? intéresser aux explorations plus modestes de textes C Certains chercheurs préfèrent le terme de dialogue ? et en e ?et l ? analyse de dialogue historique s ? est déjà établie comme une branche indépendante de la linguistique historique Ce terme suggère une focalisation di ?érente et au moins partiellement un ensemble di ?érent de questions de recherche Toute langue qu ? elle soit écrite ou orale est par essence dialogique même si dans certains cas les destinataires d ? une partie de la langue peuvent être hypothétiques ou ?ctifs L