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Amelioration genetique des plantes

Université Mustapha Ben boulaid Batna Faculté des Sciences de la nature et de la vie Département d ? Ecologie et Environnement Cours de troisième année licence Spécialité Biologie et physiologie végétale Module Amélioration génétique des plantes Mme SALMI Manel Année universitaire CIntroduction Après avoir été des chasseurs-cueilleurs les hommes deviennent au néolithique il y a ans des éleveurs-agriculteurs Regroupés en villages ils produisent leur nourriture en domestiquant les plantes sauvages et en les adaptant à leurs besoins Ils sélectionnent et ressèment les plantes intéressantes à cultiver Ils favorisent ainsi celles qui sont les plus résistantes les plus productives les plus nutritives et qui se transforment et se conservent le mieux Ils recherchent à la fois des plantes pour se nourrir pour se soigner et pour se vêtir L ? amélioration des plantes était amorcée Domestication inconsciente d'abord jardinage ensuite codi ?cation de l'agronomie ma? trise des descendances renforcée par les premières lois génétiques puis développement de l'amélioration des plantes en tant que science et éruption des biotechnologies - Dé ?nition de l ? amélioration génétique des plantes L ? amélioration des plantes peut être dé ?nie comme la modi ?cation des caractères des plantes par l ? homme pour mieux les adapter à ses besoins De point de vue génétique elle correspond à l ? ensemble des opérations qui permettent de passer d ? un groupe d ? individus n ? ayant pas certaines caractéristiques à un nouveau groupe plus reproductible apportant un progrès Il s ? agit de réunir dans un même individu le maximum de gènes favorables -Objectifs de l ? amélioration des plantes - - L ? amélioration de la productivité Le potentiel de production peut être amélioré par la sélection Un rendement supérieur peut être obtenu par une accumulation des gènes favorables pour ce caractère dans une plante et ou par une modi ?cation de l'architecture de la plante pour lui permettre de mieux utiliser les ressources du milieu dans lequel elle se développe lumière eau minéraux du sol etc - - L ? adaptation des plantes au milieu La sélection a permis d'étendre la zone de culture des espèces en les adaptant à des conditions climatiques nouvelles comme le froid et la sécheresse ou d'autres stress climatiques comme la verse due au vent et l'inondation La résistance aux maladies aux insectes et à d ? autres ravageurs permet d'augmenter et de stabiliser la production Cette résistance peut nous économiser les frais de traitements par des pesticides et réduire les risques de pollution chimique - - La qualité CLe matériel végétal utilisé pour créer de nouvelles variétés est assujetti à des tests rigoureux de qualité La qualité boulangère est une nécessité pour les variétés de blé La couleur la texture la forme et la taille du fruit le goût etc Sont des caractères importants que les sélectionneurs doivent prendre en considération - Le rôle de l ? améliorateur des plantes - - L ? évaluation variétale Elle consiste à connaitre les performances agronomiques des variétés testées