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Combinepdf Département de Microbiologie Biochimie Niveau ière année Master Microbiologie Appliquée Matière Physiologie et Génétique Bactérienne PGB Chapitre I La cellule procaryote structure et fonction ? La cellule La cellule est une unité fondamentale s

Département de Microbiologie Biochimie Niveau ière année Master Microbiologie Appliquée Matière Physiologie et Génétique Bactérienne PGB Chapitre I La cellule procaryote structure et fonction ? La cellule La cellule est une unité fondamentale structurale et fonctionnelle des organismes vivants Elle peut remplir toutes les fonctions de l ? organisme à savoir le métabolisme le mouvement la croissance la reproduction ou encore la transmission de gènes C ? est une entité vivante qui fonctionne de manière autonome tout en restant coordonnée avec les autres On en distingue deux types - Les cellules eucaryotes elles possèdent un noyau contenant le matériel génétique exemple l'homme la levure - Les cellules procaryotes elles sont dépourvues de noyau leur matériel génétique est donc libre dans la cellule exemple les bactéries Attention les virus ou acaryotes sont des éléments et non des cellules qui ne possèdent ni de noyaux ni de cytoplasme et ne peuvent se reproduire qu ? en parasitant une cellule hôte en détournant la machinerie cellulaire ? Les caractères distinctifs entre procaryote et eucaryote A- Les procaryotes Ne possèdent pas de noyaux Possèdent un ADN circulaire ou linéaire situé dans le cytoplasme La réplication la transcription et la traduction de l ? ADN se fait directement dans le cytoplasme Les procaryotes n ? ont pas de cloisonnement cytoplasmique La membrane est doublée d ? une couche de peptidoglycane formant la paroi cellulaire La substance fondamentale du cytoplasme est appelé le cytosol qui est rigide chez les procaryotes avec une absence de ux ni exocytose ni endocytose Ne possèdent ni organites ni cytosquelette B- Les eucaryotes Possèdent un noyau qui est l ? organite le plus volumineux Noyau est délimité par une double membrane appelée enveloppe nucléaire Dans le noyau se réalise la réplication et la transcription de l ? ADN GUETOUACHE Mourad CDépartement de Microbiologie Biochimie Niveau ière année Master Microbiologie Appliquée la traduction se fait dans le cytoplasme de la cellule Présence d ? organites noyau réticulum endoplasmique appareil de golgi lysosomes Ces organites nagent dans le cytosol uide Les membranes plasmiques ne sont pas doublées d ? une paroi pour les animaux mais doublées pour les végétaux paroi pecto-cellulosique et pour les champignons paroi polysaccharidique Fig Schéma général d'une cellule Fig Bactérie cellule procaryote végétale pas d'organite di ?érencié et en particulier pas de noyau Fig Schéma général d'une cellule Fig Bactérie cellule procaryote végétale pas d'organite di ?érencié et en particulier pas de noyau ? La cellule procaryote Les procaryotes Prokaryota sont des bactéries et des archées dont la taille est de l'ordre de mm comme les coques les bacilles ou les spirilles Ils possèdent une paroi cellulaire polypeptides polysaccharides et un ADN circulaire généralement unique de nombreux procaryotes ont plusieurs chromosomes comme Rhodobacter qui en possède deux ou Deinococcus qui en a quatre Les procaryotes possèdent également parfois des GUETOUACHE Mourad CDépartement de Microbiologie Biochimie Niveau ière année Master Microbiologie Appliquée plasmides À l'inverse du noyau chez les cellules eucaryotes la cellule procaryote possède un ?lament d'ADN qui contient