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Resolution d x27 un probleme au sein d x27 une entreprise

Ministère de l ? enseignement supérieur et de la recherche scienti ?que Université Aboubekr Belkaid de Tlemcen Faculté de Technologie Filière nationale en Génie Industriel Résolution d'un problème au sein d'une entreprise Module Modèle Organisationnel Présenté par ? Zouati fatima Hadjer CIntroduction On a choisie de travailler sur les problèmes de l'entreprise de production de fromage et ses services principaux Présentation de notre entreprise Notre entreprise produit des produits laitiers le produit principal est le fromage Elle se compose de services principaux ? BOUSSAID NESSERINE responsable de service de commerce ? ZOUATI FATIMA HADJER responsable de service production ? DAHMANI KHADIDJA responsable de service logistique L'organigramme de Notre enterprise Direction générale Service Service Service cmmerciale logistique production Service qualité CLe service commercial d'une entreprise Adossé au service marketing le service commercial encadre la fonction vente dans l'entreprise Son rôle est de transformer un prospect en client Ces dernières années avec la poussée de l'orientation client le service commercial et le service client se rencontrent notamment sur la notion de conseil en avant-vente La gestion du service commercial la gestion ne se fait plus donc de manière isolée mais plutôt de façon transversale via un travail collaboratif entre di ?érents départements de l ? entreprise notamment marketing et relation client Le service de production d'une entreprise Son rôle est de prendre en charge la fabrication proprement dite des produits ?naux de l'entreprise Cela implique de gérer les quantités la qualité et de respecter les délais de fabrication prévus Son rôle est de prendre en charge la préparation des commandes et la livraison aux clients ?naux Le service logistique La logistique est importante pour tous les acteurs de l ? entreprise car elle in uence son activité C ? est dans la plupart des entreprises une fonction transversale qui concerne l ? ensemble des services et permet de les lier le plus e ?cacement possible Elle fait partie de la Chaine de valeur L ? objectif de la logistique en entreprise porte à la fois sur du court terme optimisation des ux physiques quotidiens et sur du moyen à long terme mise en place de plans d ? actions pour optimiser les paramètres de production et de stockage Service qualité La qualité c'est la capacité à satisfaire les besoins des clients que ces besoins soient exprimés ou implicites à travers son organisation et ses prestations La Cdémarche qualité est une dynamique de progression qui a pour objectif une plus grande satisfaction de la clientèle La résolution des problèmes au sein d ? une entreprise Pour chacun du service on a essayé de résoudre problème rencontré - Service de commerce On a constaté un dé ?cit dans le ux monitaires entrants à l'entreprise Pour résoudre ce problème on commence par l ? utilisation de la méthode de pourquoi Dé ?nition de cette méthode ? pourquoi ? Cette démarche permet d'a ?ner jusqu'à identi ?er la cause racine du problème Ponctuel ou récurrent il peut s'agir d ? un dysfonctionnement technique d ? un