Cours de mosi Fiches MOSI Jennifer Nkounkou Management des opérations et des systèmes d ? information Supply Chain PART LA GESTION DES OPERATIONS I Dé ?nition de l ? entreprise L ? entreprise est un groupement d ? individus structurés et organisés autour

Fiches MOSI Jennifer Nkounkou Management des opérations et des systèmes d ? information Supply Chain PART LA GESTION DES OPERATIONS I Dé ?nition de l ? entreprise L ? entreprise est un groupement d ? individus structurés et organisés autour de moyens techniques et ?nanciers dans le but de générer un pro ?t en satisfaisant les besoins d ? un marché Elle appartient généralement à des actionnaires et la génération de pro ?t a pour but de les rémunérer les actionnaires tout en développant la structure par de nombreux investissements moyens hommes ?nances idées II Les niveaux de plani ?cation stratégique Il existe niveaux décisionnels que toutes les fonctions commerciale ?nancière mercatique etc de l ? entreprise utilisent avant de prendre une décision Le niveau stratégique Ces décisions impactent toutes les fonctions de l ? entreprise Ce sont des décisions qui nécessitent des ressources importantes et qui peuvent di ?cilement être corrigées Ces décisions sont prisent par la haute direction de l ? entreprise et ont une portée à long terme Le niveau tactique Ces décisions prises par des gestionnaires intermédiaires sont en général alignées sur le niveau stratégique Elles concernent un pilotage de l ? entreprise à moyen et court terme Le niveau opérationnel Ces décisions visent à mettre en place des actions concrètes à court terme L ? entreprise peut opter pour une stratégie globale unique commune à toutes les fonctions Ou une stratégie fonctionnelle qui elle dictera les orientations et priorités propres à chaque fonction mais en suivant la ligne directrice de la stratégie globale III Grandes lignes de l ? historique Relire le pdf MOSI S - IV Production artisanale vs Production industrielle Production artisanale système dans lequel les travailleurs très quali ?és utilisent des outils simples et souples pour produite de petites quantités de biens personnalisés Production industrielle système dans lequel des travailleurs moins quali ?és utilisent des machines spécialisées pour produire des volumes élevés de biens standardisés CFiches MOSI Jennifer Nkounkou V Flux tirés vs Flux poussés Flux poussés On produit les quantités que l ? on espère vendre On pense qu ? un bon produit va créer de la demande sur le marché Flux tirés On produit les quantités requises par la demande On regarde le carnet de commandes et les besoins du consommateur avant de mettre en production ou sur le marché un produit VI Entreprise concentrée vs Entreprise intégrée Entreprise intégrée Au niveau de la production d ? un bien L ? entreprise ma? trise l ? ensemble des étapes de la transformation du produit depuis la matière première jusqu ? à l ? obtention d ? un produit ?ni Cette stratégie nécessite beaucoup d ? investissement en production et en R D Entreprise concentrée Contrairement à l ? entreprise intégrée celle-ci ne ma? trise pas toutes les étapes de transformation du produit Elle se concentre donc sur un segment en particulier Elle soustraite une partie de son activité donc et n ? achète pas de matières premières VII Le cycle

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  • Publié le Aoû 18, 2021
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