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2010 2011 binaire eau acetone

Michel DELUZARCHE - professeur de chimie en CPGE au lycée Kléber de Strasbourg TP de chimie - année - But Tracé de la courbe d ? ébullition du binaire eau-acétone et distillation fractionnée d ? un mélange de ces deux constituants Tracé de la courbe d ? ébullition Préparer les dix mélanges décrits ci-dessous dans des erlenmeyers de mL bien secs et bouchés système SVL m eau g m acétone g xa massique Mesurer la pression atmosphérique L ? eau pure et l ? acétone pure servent à étalonner les thermomètres Introduire le mélange commencer par xa dans un ballon tricol de mL muni d ? un thermomètre et d ? un réfrigérant à boules vertical Rajouter quelques billes de verre Chau ?er doucement la veilleuse du bec Bunsen su ?t et observer l ? évolution de la température dans le ballon En déduire la température d ? ébullition commençante de ce mélange Rincer l ? ensemble à l ? acétone technique sécher au sèche-cheveux puis passer au mélange suivant Les mélanges et les liquides de rinçage après usage seront placés dans le acon de récupération prévu à cet e ?et CMichel DELUZARCHE - professeur de chimie en CPGE au lycée Kléber de Strasbourg TP de chimie - année - Application à la distillation fractionnée d ? un mélange eau-acétone Réaliser le montage ci-contre ballon tricol de mL avec Claisen et colonne Vigreux réfrigérant droit descendant erlen de récupération préalablement pesé Introduire dans le ballon g du mélange à distiller en masse Chau ?er doucement pour obtenir l ? ébullition du liquide qui doit distiller très lentement une goutte par seconde environ Suivre au cours du temps la température b dans le ballon et celle c en tête de colonne Dans une première phase c reste constante et égale à la température d ? ébullition de l ? acétone La ?n de cette phase se traduit par une diminution de c et la ?n de l ? écoulement Retirer alors l ? erlen et le peser En déduire la masse de liquide recueilli Augmenter alors légèrement le chau ?age pour amener doucement c à son deuxième palier Recueillir également le distillat correspondant à cette deuxième phase et le peser Lorsque le deuxième palier est atteint recueillir le distillat dans un troisième erlen et poursuivre la distillation sans aller à sec dans le ballon Mesurer la masse obtenue Résultats Tracer la courbe d ? ébullition f x massique du binaire eau-acétone Préciser l ? intérêt du dispositif expérimental utilisé Que vaut la pression atmosphérique Les essais et sont-ils compatibles avec les valeurs attendues Si ce n ? est pas le cas quelle en est la raison Comment y remédier CMichel DELUZARCHE - professeur de chimie en CPGE au lycée Kléber de Strasbourg TP de chimie - année - Y rajouter la courbe de rosée obtenue à partir du tableau ci-dessous Attention la fraction x ?gurant dans ce tableau est la fraction molaire en acétone Quelle méthode expérimentale proposez-vous pour obtenir ces