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Bio methane Biométhanisation Faculté des Sciences Appliquées Département de Chimie Appliquée Laboratoire de Génie Chimique Léonard Angélique Qu'est-ce que la biométhanisation La biométhanisation consiste en une série d'opérations de dégradations biologiqu

Biométhanisation Faculté des Sciences Appliquées Département de Chimie Appliquée Laboratoire de Génie Chimique Léonard Angélique Qu'est-ce que la biométhanisation La biométhanisation consiste en une série d'opérations de dégradations biologiques de matières organiques qui se produisent en l'absence d'oxygène Les produits résultants de la dégradation peuvent être classés en deux catégories le biogaz et le digestat Le biogaz est un mélange de méthane CH de dioxyde de carbone CO et de vapeur d'eau H O Le méthane est le principal constituant du gaz naturel Le digestat est le résidu liquide contenant les matières non dégradées Une série d'opérations de dégradations biologiques Quatre séries d'opérations ont lieu successivement l'hydrolyse la fermentation l'acétogénèse la méthanogénèse L ? hydrolyse Cette première série d'opérations va transformer les matières organiques complexes polysaccharides protéines lipides ? en molécules plus simples comme des sucres des alcools et des acides aminés La fermentation Les molécules obtenues sont transformées en hydrogène H et en acides gras volatils L'acétogénèse Les acides gras volatils sont transformés en acide acétique vinaigre hydrogène H et dioxyde de carbone CO La méthanogénèse La toute dernière étape permet de transformer l'acide acétique en méthane et dioxyde de carbone L ? hydrogène formé précédemment est consommé lors cette étape Ces opérations sont résumées dans le tableau suivant dans le cadre du Printemps des Sciences http www ulg ac be sciences Université de Liège ?? Haute Ecole Charlemagne ?? Hemes Les métiers de l ? énergie ?? Ingénieurs de l ? énergie CBiométhanisation Faculté des Sciences Appliquées Département de Chimie Appliquée Laboratoire de Génie Chimique Léonard Angélique Etapes successives de la biométhanisation Une série d'opérations de dégradations biologiques Les transformations de la matière qui ont lieu au cours de la biométhanisation sont des phénomènes naturels anaérobies qui nécessitent l'intervention de microorganismes Deux groupes principaux de bactéries interviennent Les acidogènes sont responsables de la transformation de molécules de matière organique en acides gras volatils principalement l'acide acétique De plus les enzymes qu ? elles produisent catalysent la réaction d ? hydrolyse - Les méthanogènes sont responsables de la gazéi ?cation c ? est-à-dire la production de biogaz Quelles matières organiques peut- on méthaniser Cette technique peut s'appliquer à di ?érentes matières notamment les déchets fermentescibles à forte teneur en eau parfois liquides qu'il ne serait pas rentable d'incinérer Matières organiques utilisées pour la biométhanisation Fraction organique des déchets ménagers déchets verts Gadoues de fosses septiques Déchets organiques d'élevage lisier de porc fumier Boues de station d'épuration Résidus de distillation de vin Biométhanisation et énergie Le mélange des produits gazeux issus de la biométhanisation est appelé 'biogaz' Sa composition moyenne est la suivante Composition moyenne du biogaz CH ?? CO ?? H O H S ?? Ce biogaz peut être valorisé en produisant de l'énergie thermique et ou ? électrique Tout comme un combustible fossile il peut être caractérisé par son pouvoir calori ?que inférieur dans le cadre du Printemps des Sciences http www ulg ac be sciences Université de Liège ?? Haute Ecole Charlemagne ?? Hemes Les métiers de