Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

Cas de strategie ethiquable 1

Cas de Stratégie Ethiquable Équipe pédagogique Mr HELMI DRISS et Mme SANA QARROUTE Problématique Quelle performance pour une entreprise de l'économie sociale et solidaire dans un secteur ultra-concurrentiel Résumé Le cas traite de l'entreprise coopérative Ethiquable entreprise de petite taille spécialisée dans la commercialisation de produits alimentaires de commerce équitable Objectif L'objectif est de montrer comment une entreprise peut concilier les trois piliers du développement durable en défendant des valeurs fortes sur un marché concurren-tiel en croissance mais ralenti par la crise de Outils mobilisés Les outils classiques de l'analyse stratégique pourront être mobilisés mais les problématiques stratégiques de la RSE et leur mise en ?uvre seront également abor-dées notamment à travers la prise en compte des attentes des parties prenantes CL'entreprise Ethiquable créée en a accompagné les débuts du commerce équitable en France et malgré quelques di ?cultés a su s'adapter à l'évolution du marché et de la concurrence FOCUS le commerce éthiquable En les principaux réseaux internatio-naux du commerce équitable ont proposé la dé ?nition suivante Le commerce équitable est un partenariat commercial fondé sur le dialogue la transparence et le respect dont l'objectif est de parvenir à une plus grande équité dans le commerce mondial Il contribue au développement durable en o ?rant de meilleures conditions commerciales et en garantissant les droits des producteurs et des travailleurs margi-nalisés tout particulièrement au Sud de la planète Les organisations du commerce équitable soutenues par les consomma-teurs s'engagent activement à soutenir les producteurs à sensibiliser l'opinion et à mener campagne en faveur de change-ments dans les règles et pratiques du com-merce international conventionnel ? Il a été reconnu o ?ciellement en France dans la loi du août sur les petites et moyennes entreprises PME et par la mise en place d'une Commission natio-nale pour le commerce équitable CNCE tandis qu'un Plan national en faveur du commerce équitable ? destiné à soutenir le secteur a été lancé en Le com-merce équitable Nord-Nord a été reconnu dans la loi relative à l'économie sociale et solidaire de Selon la PFCE Plate-forme du commerce équitable la mise en place d'une ?lière de commerce équi-table se traduit par un partenariat entre une entreprise acheteuse et une organisa- tion de producteurs articulé autour d'en-gagements réciproques En particulier l'acheteur doit s'engager à C- payer un prix juste aux producteurs couvrant tous les coûts de production et leur assurant un niveau de vie décent garantir une relation commerciale inscrite dans la durée garantir des conditions et des délais de paiement avantageux à travers notam-ment le pré ?nancement des récoltes ?nancer des projets de développement collectifs visant au développement des capacités et à l'autonomisation des orga-nisations soutenir les organisations de produc-teurs informer et sensibiliser les consommateurs et citoyens A ?n de garantir le respect de ces engage-ments les organisations du commerce équitable ont mis en place des labels Les principaux labels sont Fairtrade Max Havelaar ? Ecocert Equitable ? World Fairtrade Organization ? WFTO Bio Equitable ? et plus récemment Sym- bole Producteurs Paysans ? SPP Actuellement une polémique