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BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Duré

BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 1/11 L’étude portera sur le centre logistique international de BIOMERIEUX. Présentation générale. BIOMERIEUX est un groupe mondial spécialisé dans le diagnostic in vitro destiné à des applications médicales. Il conçoit, développe, produit et commercialise des réactifs nécessaires à la réalisation des tests biologiques pour identifier une bactérie, un virus ou pour doser des hormones. Le groupe BIOMERIEUX a enregistré une forte croissance de son activité, + 8 % de son chiffre d’affaires à devises constantes pour l’année 2016. L’étude portera sur le centre logistique international de BIOMERIEUX. Ce centre abrite le stockage mondial des produits fabriqués par le groupe. Ses principales missions sont : - le réapprovisionnement des 130 filiales de BIOMERIEUX dans le monde, - la distribution directe des produits destinés aux 30 000 clients français (hôpitaux, laboratoires d’analyses…) qui sont livrés en 24 h. Rôle du centre logistique Le fonctionnement du centre logistique est schématisé sur le document 3/11. Les colis appelés « colis Client » sont repérés dans les documents par le symbole Ces « colis Client » sont composés de plusieurs types de réactifs, (5 réactifs différents en moyenne) suivant les commandes. Voir l’exemple de conditionnement en page 2/11. Pour assurer ces conditionnements, le centre reçoit les différents réactifs par colis en provenance des sites de production du groupe. Ils sont réceptionnés en zone . Chaque colis reçu par le centre logistique est appelé « colis Référence» et il ne contient qu’une seule référence de réactif. Les « colis Référence» sont repérés dans les documents par le symbole R. Après avoir été enregistrés en zone , ces « colis Référence » R sont acheminés (zone ) et sont stockés dans un entrepôt à température dirigée (+4° C en moyenne) en zone. Le centre gère environ 1500 références différentes. La préparation des « colis Client » se déroule au sein de 2 postes de prélèvement, voir zone, chacune d’elle étant réalisé par un opérateur. Pour accomplir sa tâche, l’opérateur prélève le nombre de réactifs correspondant à la commande du client dans chaque « colis Référence » R. Centre logistique Préparer des colis pour les clients de BIOMERIEUX Les « Colis Référence » Les « Colis Clients » composés d’un seul type de réactif par colis composés de différents types de réactifs suivant la commande C C BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 2/11 Pour que les « colis de Référence » R soient présents aux postes de prélèvements , ceux-ci sont transférés de leur zone de stockage , par un carrousel  qui tourne toujours dans le même sens. Lorsque les prélèvements sont finis, les « colis Référence » rejoignent leur zone de stockage  par l’intermédiaire du carrousel. Une fois le « colis Client » prêt, celui-ci quitte la zone de prélèvement , à destination de la zone d’expédition  en transitant par le carrousel  et le convoyeur d’expédition . Exemple de conditionnement d’un « colis Client » avec 5 types de réactifs différents Les « colis de Références » et les « colis Clients » sont posés sur palette afin de faciliter leur manipulation. En synthèse : le carrousel  tourne toujours dans le même sens et transporte, à la fois : * les « colis Référence » R en provenance du convoyeur de déchargement vers les magasins ; * les « colis Référence » R partant des différents magasins  vers l’un des 2 postes de prélèvements  ; * le retour de ces « colis Référence » R vers les magasins après prélèvement ; * les « colis Client » à destination de l’expédition  en transitant par le convoyeur d’expédition. 5 « Colis Référence » différents R1 à R5 transférés par le carrousel au poste de prélèvement. « Colis Client » comprenant 5 réactifs différents. Zone  P o s t e de P r é l è v e m e n t R1 R2 R3 R4 R5 Carrousel Transporter les colis « Colis Référence » ou « Colis Client » « Colis Référence » ou « Colis Clients » en attente à un endroit du centre logistique à son point de destination dans le centre logistique C C C Palette BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 3/11 BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 4/11 Partie C : ETUDE D’AMELIORATION DES CONDITIONS DE TRAVAIL Dans l’objectif d’amélioration de la productivité, on souhaite faire baisser les arrêts de travail. En effet, les préparateurs manipulent près de 500 références par heure, chaque référence de réactifs manipulée à une masse comprise entre 200g et 1kg. On estime que chaque préparateur manipule en moyenne 250 kg par heure ce qui induit des arrêts de travail. ETUDE DES ACCIDENTS DE TRAVAIL ET MALADIES PROFESSIONNELLES AYANT ENTRAINE DES ARRETS DE TRAVAIL. C.1 Compléter le tableau ci-dessous c’est-à-dire, en suivant cet ordre : 1. calculer les durées totales des arrêts sur 2 ans ; 2. calculer les fréquences (les pourcentages) des arrêts pour chaque cause ; 3. classer les causes par ordre décroissant ; 4. calculer les fréquences cumulées (pourcentages cumulés) par ordre décroissant ; 5. tracer le diagramme de Pareto. Tracer un diagramme de Pareto sur la page suivante (5/11) ; le critère de classement sera la durée totale des arrêts sur deux ans. Repère des causes Intitulés des causes d’arrêts de travail Durée des arrêts pour : Durée totale des arrêts sur 2 ans Fréquences des arrêts en % arrondir au 1/100 l’année n-2 (jours) l’année n-1 (jours) A Accident de voiture sur trajet travail 3 0 1.29 % B Inflammations articulaires épaule 35 44 C Coupure 0 2 D Tendinites avant-bras 44 55 E Luxation après chute 9 0 F Lombalgies 9 12 I Entorse après chute 0 5 J Ecrasement doigt 3 0 K Contusions 2 0 L Hernies discales 0 10 Totaux 100,00 % Causes classées par ordre décroissant Fréquences cumulées des arrêts (en %) BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 5/11 C.2 En analysant les résultats précédents, interpréter la courbe de Pareto en réalisant le classement ABC dans le tableau ci-dessous. Classes Repère des causes d’arrêts % de la population % cumulés du critère de classement A 20 % B 20 % C 60 % C.3 Conclure et proposer une solution simple pour diminuer les arrêts de travail dus aux causes prépondérantes. Fréquences cumulées des arrêts Causes des arrêts 10% 100% BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 6/11 Partie D : ETUDE DE LA SOLUTION D’AMELIORATION DES CONDITIONS DE TRAVAIL : MISE EN PLACE D’UN MANIPULATEUR A VENTOUSE Afin de réduire les TMS (troubles musculosquelettiques) des opérateurs qui travaillent aux postes de prélèvements, la manipulation manuelle des boîtes de réactifs va être assistée par un manipulateur à ventouse. Ce manipulateur va permettre à l’opérateur de lever les boîtes du « Colis Référence » puis de les transférer vers le « colis Client » puis de les placer à l’intérieur du « colis Client ». La centrale de vide de ce manipulateur, qui va être mise en place, permet de générer une dépression de - 600 mbar. Afin d’être adaptée à toutes les dimensions de boîte de réactifs, une seule ventouse sera utilisée à l’extrémité du manipulateur. Contraintes : • boîte de réactifs à surfaces planes ; • masse maxi d’une boîte de réactif (ou charge maximale d’utilisation) : 2kg. D.1. CHOIX DE VENTOUSES On vous propose de déterminer les caractéristiques des ventouses à utiliser sur le manipulateur. D.1.1 Documents à consulter : page 8/11 Déterminer le type de ventouse le plus adapté (ventouse à plusieurs soufflets ou un seul soufflet), justifier votre réponse. Préciser la précaution que devra respecter l’opérateur dans l’utilisation. Cadre réponse D1.1 D.1.2 Documents à consulter: page 9/11 Calculer la force développée pratique telle qu’elle est définie par la norme EN 13 155. Cadre réponse D1.2 – Ecrire la relation littérale utilisée - Détailler votre application numérique. BTS Assistance Technique d’Ingénieur Code : Session 2017 SUJET EPREUVE U41 Durée : 3h Coefficient : 3 Page 7/11 D1.3 Documents à consulter : page 9/11 L’objectif est de connaître de diamètre de la ventouse à mettre en place. Déterminer le coefficient k, justifier sa valeur, calculer la force théorique, en conclusion indiquer le diamètre le plus adapté de la ventouse. Cadre réponse D1.3 Coefficient k : Force théorique : Diamètre de la ventouse : D.2. REALISATION DU SCHEMA DE RACCORDEMENT DU MANIPULATEUR. D2.1 Documents à consulter : pages 9/11 et 10/11 Répondre sur page 11/11 Compléter le schéma de puissance pneumatique afin que le manipulateur puisse fonctionner suivant le descriptif ci-dessous ; la représentation doit être effectuée système au repos : • uploads/Finance/ ati-2017.pdf