Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

UNITÉ 1 : MÉTABOLISME ÉNERGÉTIQUE (Activité musculaire) D’AUTRES RÉSUMÉS ? CLIQ

UNITÉ 1 : MÉTABOLISME ÉNERGÉTIQUE (Activité musculaire) D’AUTRES RÉSUMÉS ? CLIQUEZ-ICI Prof: M. KEBDANI – Projet my-eprofs [SVT-Maroc] https://sites.google.com/view/svt-maroc 1 Contact: med.kebdani@gmail.com - Licence (CC BY-NC-SA) LE MUSCLE : STRUCTURE & ULTRASTRUCTURE - Muscle squelettique = Σ fibres musculaires ; - Fibre musculaire = cellule musculaire contractible ; - La cellule musculaire est une cellule géante pluri- nucléées contenant des myofibrilles dont : ~ le cytoplasme = sarcoplasme et ~ la membrane plasmique = sarcolemme. - La myofibrille = myofilaments: ~ Myofilaments épais = myosine ~ Myofilaments fins = actine +troponine + tropomyosine. - Sarcomère= unité de structure et de fonction du muscle Plaque motrice Fibre nerveuse Fibre musculaire Capillaire sanguin Relation nerf-muscle-sang Myofibrilles strie z M H bande claire isotrope = I bande sombre anisotrope = A myofibrille myofilament fins (actine) Myofilament épais (myosine) sarcomère Ultrastructure d'une myofibrille strie z LA CONTRACTION MUSCULAIRE Pendant la contraction musculaire, on constate une : - diminution (raccourcissement) du sarcomère, des bandes claires (I), de la zone H - constance (stabilité) des bandes sombres (A), des myofilaments épais (myosine), des myofilaments fins (actine) Donc : la contraction est un glissement (=coulissage) entre les myofilaments d'actine et de myosine. LE MÉCANISME DE LA CONTRACTION MUSCULAIRE Suite à une excitation efficace : influx nerveux →… → activation du réticulum sarcoplasmique (Réticulum Endoplasmique Lisse) => Libération du Ca 2+ → contraction musculaire qui passe par 3 étapes : Fixation du Ca 2+ à la troponine → relâchement de la tropomyosine => démasquage des sites actines→ formation du complexe acto-myosine entre les têtes de la myosine et l'actine (= pont acto-myosine) => ATTACHEMENT Complexe acto-myosine = ATPase → Hydrolyse de l'ATP → dissociation de l'ADP et du Pi → déplacement des têtes de myosine (angle : 90° → 45°) → glissement (déplacement) de l'actine vers le centre du sarcomère => PIVOTEMENT Fixation d'une nouvelle ATP sur la tête de la myosine + retour du Ca 2+ au (R.E.L) → dissociation (détachement) du complexe acto-myosine (angle : 45° → 90°) => DÉTACHEMENT Structure chimique des myofilaments Caractéristiques de l’ ATP du muscle l'ATP consommée obéit à 4 règle : Règle 1 : Seule source directe de l'énergie. Règle 2 : Capacité de stockage est limitée ; Règle 3 : La quantité d'énergie consommée dépasse celle que peut fournir l'ATP stockée ; Règle 4 : La quantité d'ATP reste constante dans le muscle malgré sa consommation permanente. Donc : L'ATP est continuellement renouvelée (= régénérée) dans le muscle. Les voies du renouvellement de l’ATP dans le muscle La voie métabolique lente, aérobie de la respiration cellulaire (C6H10O5)n ═►C6H12O6 + 6O2 + 38 (ADP+PI) → 6CO2 + 6H2O + 38 ATP + chaleur (retardée) Glycogène Glucose La voie métabolique " rapide ", anaérobie de la fermentation lactique (C6H10O5)n ═► C6H12O6 + 2(ADP+PI) → 2CH3-CHOH-COOH + 2 ATP + chaleur (initiale) Glycogène Glucose Lactate => fatigue musculaire La voie métabolique rapide, anaérobie de la créatine phosphate (CP) (= voie anaérobie alactique) CP + ADP → C + ATP + Chaleur (initiale) La voie métabolique rapide, anaérobie de l'ADP (négligeable) ADP + ADP → AMP + ATP ATP + H2O ADP + Pi + énergie + Chaleur (initiale) hydrolyse phosphorylation PostBac PostBac PostBac PostBac Structure de la plaque motrice Fibre nerveuse PostBac PostBac Rôle du système T : Influx nerveux & rôle de la ligne M : cohésion des myosines. ATP ATP Ca+2 glissement pivotement ATP myosine actine Attachement (Fixation) Pivotement (Déplacement) Détachement (Dissociation) Ca+2 ADP+Pi Mécanisme de la contraction musculaire (cycle contractile) Détachement (Dissociation) My course-summary My course-summary Appareil de Golgi Noyau Sarcolemme (membrane cytoplasmique) Sarcoplasme (Cytoplasme) Myofibrille Mitochondrie Glycogène Ultrastructure de la fibre musculaire Tubule transverse (système T) Réticulum sarcoplasmique (Réticulum endoplasmique lisse = R.E.L) tête de myosine myosine tropomyosine actine troponine UNITÉ 1 : MÉTABOLISME ÉNERGÉTIQUE (Activité musculaire) D’AUTRES RÉSUMÉS ? CLIQUEZ-ICI Prof: M. KEBDANI – Projet my-eprofs [SVT-Maroc] https://sites.google.com/view/svt-maroc 2 Contact: med.kebdani@gmail.com - Licence (CC BY-NC-SA) COMPARAISON ÉNERGÉTIQUE CHEZ LES SPORTIFS Effort faible à moyen + longue durée : Le marathon, la course du 10000m, le football … + régénération d'ATP par la voie aérobie lente (Respiration cellulaire) + La fibre musculaire est caractérisée par : plus de mitochondries, plus de vascularisation, plus de myoglobine mais moins de fatigabilité (lactates). Il s'agit de la fibre musculaire de type I (rouge). Effort intense + courte durée : Le lancer, la course du 100m, du 200m … + Régénération d'ATP par la voie anaérobie rapide (CP, fermentation lactique) + La fibre musculaire est caractérisée par : moins de mitochondries, moins de vascularisation, moins de myoglobine mais plus de fatigabilité (lactates). Il s'agit de la fibre musculaire de type II (blanche). Remarque : Le muscle contient les deux types de fibres mais la proportion de chaque type varie en fonction de la spécialité sportive ! Récupération et dette d'oxygène Après un effort, l'augmentation du rythme respiratoire a pour but de fournir de l'O2 supplémentaire (= dette d'oxygène) pour reconstituer la CP de réserve et activer l'élimination du lactate. Place de la CP dans le métabolisme musculaire Activité calorique (thermique) musculaire Hydrolyse d'ATP (activation)+ hydrolyse de CP (maintien)→ chaleur initiale de la contraction Voie anaérobie (fermentation) → chaleur initiale du relâchement. Voie aérobie (respiration) → chaleur retardée A B Secousse musculaire Activité électrique musculaire Activité calorique musculaire Sommation (fusion partielle et totale) Tétanos imparfait Stimulation pendant le relâchement Fréquence lente des stimulations Tétanos parfait Stimulation pendant la contraction Fréquence rapide des stimulations I1 I2 I3 I4 I5 I6 I7 I8 I9 I10 Recrutement - Stimulations infraliminaires (=> 0 réponse) - Seuil (=> 1° réponse) - Stimulation supraliminaire (réponses puis = car nombre ↗ puis = car nombre de fibres limité) Fatigue musculaire (Accumulation du lactate) 1. Latence 2. Contraction 3. relâchement 4. amplitude A. Chaleur initiale 1 : contraction (activation [ATP] + maintien [CP]) 2 : relâchement [ferm.] B. Chaleur retardée [resp.] 1 2 3 ANALYSE DES MYOGRAMMES 1. Influx nerveux Na+/K+ 2. Ca2+ 3. secousse musculaire Glucose CO2+H2O ATP ADP+Pi Effort musculaire CP C+Pi ATP ADP+Pi La problématique du métabolisme énergétique Problématique 1 : Relier l’intensité de l’’activité cellulaire avec le type de métabolisme énergétique - Si métabolisme aérobie (respiration cellulaire) => énergie importante => forte activité cellulaire - Si métabolisme anaérobie (fermentation alcoolique) => énergie négligeable => faible activité cellulaire Argumentation : mitochondries, enzymes respiratoires, absorption d’O2 et dégagement CO2 … Problématique 2 : Relier la constance de l’ATP avec le type de renouvellement - Expliquer l’un des paradoxe de l’ATP dans le muscle (constance, réserve ….) par son renouvellement (respiration, fermentation, CP) - Déterminer le type de voies métabolique et le type de fibres musculaires en fonction du type de sport. Problématique 3 : Relier la fonction de la chaîne respiratoire avec l’effet d’une substance désactivante - Déterminer du rôle des protéines de la chaîne respiratoire dans les oxydations cellulaire - Expliquer leurs conséquences sur la phosphorylation oxydative (ATP) L’évaluation en sciences de la vie et de la terre Les types de question en SVT : Dans les épreuves du baccalauréat, on trouve fréquemment deux type de questions : la restitution des connaissances et l'exploitation des documents. La restitution des connaissances : QROC, QCM, vrai/Faux, légendes de schémas, définitions... L'exploitation des documents (graphes, tableau, diagramme, schémas...: La question a une structure de type : En exploitant / utilisant / se référant / … le (s) document (s) x, y, z déterminez / identifiez / montrez / expliquez / interprétez / reliez / déduisez … Comment rédiger sa réponse ? - Paragraphe 1 : Analyser le document proposé qui débute toujours par ON CONSTATE / OBSERVE. - Paragraphe 2 : Tirer la déduction, la conclusion, la relation, la détermination, l'identification … Proposer votre explication (cours / connaissances), votre interprétation (hypothèses /théorie) qui peut débuter par DONC, CAR (PARCE QUE) / EN RAISON DE … etc NB : - Votre méthode est = Plan + analyse avec intervalles + soulignement + explication avec des → - Divisez votre réponse en paragraphes qui commence chacun par un signe distinctif : - ou +. Comment analyser un graphe sous forme de courbe ? - L’analyse est une description, une comparaison - Divisez votre courbe en parties en notant les [limites l’intervalle] - Utilisez l’expression suivante : On observe (on constate) une {augmentation, diminution, constance, annulation} des ordonnées de [la valeur1] à [la valeur]2 + {la condition de la variation si elle existe et/ou le nom de partie citée dans les abscisses}. - Le nombre des intervalles = nombre des variations du graphe ou = à celles précisée dans l'exercice. NB : NE JAMAIS ÉCRIRE : ON CONSTATE QUE LA COURBE... Comment analyser un document sous forme de tableaux/schémas/...? Utiliser les termes de comparaison comme moins/plus, plus grand/plus petit, plus court/plus long ...Présent/absent, abondant/rare, Inférieur/supérieur, Haut/bas, apparition/disparition, mais aussi une augmentation – diminution – constance – annulation... avec citation des valeurs si elles sont significatives. Comment analyser un document sous forme de texte? Analyser un texte c’est le résumer en notant les éléments pertinent de la problématique soulevée. 1 2 PostBac PostBac PostBac PostBac uploads/Finance/ flux-d-x27-energie-svt-bac-activite-musculaire.pdf