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Université Mohammed 1er- Oujda Ecole Supérieure de Technologie - Oujda Département : Génie appliqué Filière : Génie électriques et énergies renouvelables RAPPORT DE STAGE DE FIN DES ÉTUDES Réalisé au sein de SUCRAFOR –COSUMAR Sujet : Membres de jury: Encadré par : Mr : S. ZOUGGAR Mr .Tikent Mr : B. BOSSOUFI Mr : M. OUARIACHI Soutenu le 20/06/2016 par:  LBAKKOUCHE Mostafa Promotion 2016 Etude et dimensionnement de L’appareillage électrique du poste de transformation 22/5,5 kV Rapport de stage de fin d’étude Page 2 RAPPORT DE STAGE DE FIN DES ÉTUDES Sous thème : Etude et dimensionnement de L’appareillage électrique du poste de transformation 22/5,5 kV Rapport de stage de fin d’étude Page 3 Dédicaces Je dédie ce travail à : À mes chers parents, en témoignage de ma gratitude, si grande qu’elle puisse être, pour tous les sacrifices qu’ils ont consentis pour mon bien être et le soutien qu’ils m’ont prodigué tout le long de mon éducation ; À mes frères, pour leur encouragement et leur bonté qu’ils m’ont accordé, j’exprime ma profonde reconnaissance et mon grand respect ; Que dieu, le tout puissant, les préserve et les procure santé et longue vie ; À tous mes amis, qu’ils trouvent en ce travail, l’hommage de ma gratitude, qu’aucun mot ne saurait l’exprimer, pour leur attachement durant ces longues années ; À toute ma famille, mes amis et tous ceux que j’aime, Je dédie ce travail, expression de mon grand amour avec tous mes vœux de bonheur et de prospérité ; À tous le corps professoral de l'ENSEM ; LBAKKOUCHE Mostafa Rapport de stage de fin d’étude Page 4 Remerciements A l’issue de ma modeste travail, je tiens à exprimer ma sincères et chaleureux remerciements envers toute personne ayant contribué de près ou de loin à la réussite de notre stage. J’adresse ma pure reconnaissance à la direction générale au nom du directeur général Mr S.NAHID pour nous avoir accueillis au sein de SUCRAFOR Maroc. Ma sincères remerciements sont également exprimés à Mr. TIKENT mon encadrant pour son soutien et ses propositions pertinentes. Je remercie également le corps professoral de l'ESTO pour leur inestimable contribution à notre formation. Je souhaite également remercier Mr. BENSLIMANE pour son aide pour la réalisation de l’étude de mon thème de stage. Sans oublier mes parents, ma famille qui ma fait des sacrifices énormes pour que je puisse arriver là où je me suis. A tous….. Merci Rapport de stage de fin d’étude Page 5 Résumé : Le présent rapport décrit le travail réalisé en guise de stage de fin des études de deux mois que j’ai effectué au sein de l’entreprise SUCRAFOR Maroc dans le cadre de la formation de technicien de l’École Supérieure de Technologie (ESTO). Mon stage consiste à effectuer l’étude des équipements du poste 22/5,5 kV L’accent a été mis sur la réalisation des tâches demandées par le maître d’ouvrage du projet Office National d’Électricité et de l’Eau Potable-Branche Électricité, à savoir le dimensionnement des ouvrages électriques de la moyenne tension : Réseau de terre, Réducteurs de mesure, le dimensionnement des jeux de barres, dimensionnement des câbles, des protections … Rapport de stage de fin d’étude Page 6 Abstract : This report describes the work done during the two months of graduation traineeshipin SUCRAFOR Morocco. As part of the technician training the Higher School of Technologie (HST). My traineeshipin involves the study of equipment of the substation of SUCRAFOR . Emphasis was placed on the tasks requested by the master developer of the National Office of Electricity and Drinking Water - Branch Electricity, namely the design of electrical works of medium voltage: Earth network, reducer’s measure, sizing of bus bars accompanied by verification and the development of the protection plan. Rapport de stage de fin d’étude Page 7 SOMMAIRE : SOMMAIRE 7 LISTE DES ABREVIATIONS 9 INTRODUCTION GENERALE 10 PARTIE I : PRESENTATION D’ORGANISME D’ACCUEIL 11 1 .Présentation d’organisme d’accueil 12 1.1.Historique de SUCRAFOR-COSUMAR 12 1.2. Situation géographique 13 2. Description de la société 13 2.1. La direction commerciale 13 2.2. La direction agronomique 13 2.3. La direction technique 13 2.4. La division financière 14 2.5. La division étude 14 2.6. La division contrôle informatique 14 3. Description de service électrique 14 4. Chaine de production du sucre 14 4.1. Réception 14 4.2. Stockage 15 4.3. Lavage 15 4.4. Découpage (coupe racine) 16 4.5. Diffusion 16 4.6. Epuration 17 4.7. Evaporation 18 4.8. Cristallisation 19 4.9. Stockage 19 5. Description du réseau électrique 19 5.1. Introduction 19 5.2. Organisation générale du réseau 20 5. 3. Postes de transformation 20 5. 4. Centrale électrique 21 5.5. Centrale Thermique 21 5.6. Circuit de vapeur 22 Rapport de stage de fin d’étude Page 8 PARTIE II : ETUDE DU POSTE 22KV/5,5KV 23 1. Introduction 24 2. Cahier de charge pour le nouveau poste 24 3. Dimensionnement de TSA 29 4. Dimensionnement des canalisations 29 4.1. Calcul de la section minimale 30 4.2. Détermination de la section du neutre 34 5. Vérification de la chute de tension 35 6. Exemple de calcul 36 Rapport de stage de fin d’étude Page 9 Liste des abréviations ONEE Office National de l’Electricité et de l’eau potable ; BT Basse Tension ; HT Haute Tension ; MT Moyenne Tension ; THT Très Haute Tension ; TSA Transformateur Services Auxiliaires ; SA Services Auxiliaires ; TT Transformateur de Tension ; TC Transformateur de Courant ; MALT Mise à la terre ; NF Norme Française ; CEI (IEC) Commission électrotechnique internationale (International Electrotechnical Commission); Ks Facteur d’utilisation ; Ku Facteur de simultanéité ; KVA kilovoltampère IACM Interrupteur aérien a commande mécanique CM Comptage et mésure IM Interrupteur mécanique Ke Coefficient d’extinction. Rapport de stage de fin d’étude Page 10 Introduction générale Dans le cadre des actions menées par l’Ecole Supérieure de Technologie d’Oujda, dans le domaine de la formation des étudiants, le département de génie appliqué affecte l’ensemble de ses étudiants dans différentes organismes ayant une relation directe avec la dite formation afin de les initier aux travaux de la vie professionnelle. C’est dans ce cadre que s’inscrit mon stage de fin des études dans SUCRAFOR, qui consiste entre autre à élaborer une étude de dimensionnement de tous l’appareillages électriques MT, et les services auxiliaires du poste de transformation 22/5,5 KV. Ce projet a pour objectif la satisfaction des exigences du cahier des charges imposé par l’ONEE Branche Electricité tout en cherchant des optimisations pour réaliser un gain à SUCRAFOR. Ce rapport présente l’intégralité des démarches poursuivies pour la réalisation de cette étude, en commençant par la compréhension des besoins du cahier des charges et des normes nécessaires au dimensionnement des différents équipements et installations, et en terminant par l’application de ces normes pour que ce projet soit à la hauteur des attentes du contractant. Rapport de stage de fin d’étude Page 11 PARTIE I PRESENTATION D’ORGANISME D’ACCUEIL Rapport de stage de fin d’étude Page 12 1 .Présentation d’organisme d’accueil : 1.1.Historique de SUCRAFOR-COSUMAR : Dans le cadre de la politique du gouvernemant de créer une industrie sucrière national, il a été décidé d’implanter la 8éme sucrerie nationale dont la construction a eu lieu en 1971 /1972 , en collaboration avec des contructeurs étranger (Italie, Belgique) . La sucrerie raffinerie de l’orientale (SUCRAFOR) est une société anonyme au capitale de 66.200.300 Dh réparti comme suite : Actionnaire Nationalités Pourcentages(%) COSUMAR Marocaine 91,62 B.N.D.E Marocaine 1,55 BEGHINE-SAY(France) Italienne 4,14 TIRLEMONTOISE(Belgique) Française 1,67 SURERIE ST LOUIS Française 0,07 Rapport de stage de fin d’étude Page 13 DIVERS Marocaine 0,95 Tableau 1 : Répartition du capitale du SUCRAFOR 1.2. Situation géographique : La sucrerie est située au centre du périmètre irrigué de la basse Moulouya ZAIO, Province de NADOR limitée :  Au nord : par la méditerranée.  Au sud : par la chine de Beni-Snassen.  Au l’est : par Oued Kiss .  A l’ouest : par le massif pré-Rif. 2. Description de la société : La SUCRAFOR a été crée dans le but de participer à la réalisation de la politique d’autosuffisance en sucre et pour promouvoir l’emploi dans la région de construction l’oriental. Elle produit de sucre blanc à partir de betterave cultivée (8000 ha) dans les régions de Nador et Berkane au mois du Mai. La betterave sera donc la matière première essentielle, il ne peut durer longtemps vu à ça nature périssable, Ceci oblige l’usine de travailler continuellement durant toute la période de la compagne qui dure de 3 mois. Actuellement, la société est dirigée par Monsieur SALAH NAHID, et emploie 190 personnes permanentes, et environ 200 saisonniers par compagne. La capacité de production journalière pour un traitement de 5000 tonnes de betterave et de 700 tonnes de sucre blanc, 650 tonnes de mélasse et 380 de pellettes. La SUCRAFOR se décompose en trois directions et en trois divisions attachées directement à la direction générale : 2.1. La direction commerciale : Elle est divisée en trois services : a. Le service des achats. b. Le service de vente. c. Le service personnel et des affaires sociales. uploads/Geographie/ universite-mohammed-1er.pdf

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