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29/11/2017 Les Effluents Industriels et Artisanaux (les tanneries) Traitement d

29/11/2017 Les Effluents Industriels et Artisanaux (les tanneries) Traitement des eaux polluées. Réalisé par :  EL IDRISSI Abdellah  OUBDI Abderrahim Option Génie Civil Rapport de la 1 Table des matières I. Introduction générale : .................................................................................................................... 2 II. Effluents industriels ......................................................................................................................... 2 1. Introduction ................................................................................................................................. 2 2. Les effluents industriels, c’est quoi ? .......................................................................................... 3 3. Utilisation de l’eau en industrie : ................................................................................................ 3 4. Types des déchets industriels dans l’eau : .................................................................................. 5 5. Les principaux polluants : ............................................................................................................ 7 6. Impact de la pollution de l’eau .................................................................................................... 8 7. Réduire le taux de pollution des eaux : ..................................................................................... 11 8. Le recyclage des eaux industrielles ........................................................................................... 12 III. Les effluents de tanneries : ....................................................................................................... 13 1. Introduction : ............................................................................................................................. 13 2. Principe de tannage : ................................................................................................................. 14 3. Processus classique de tannage : .............................................................................................. 14 4. Impact des rejets de tanneries : ................................................................................................ 15 IV. Conclusion ................................................................................................................................. 16 Liste des figures : Figure 1: les principaux usages de l’eau dans les différentes industries ................................................. 5 Figure 2: les quantités rejetées des polluants dans les secteurs industries en 2013. ............................ 6 Figure 3: Évolution des rejets des principaux polluants de l'eau par l'industrie et les stations de traitement des eaux usées urbaines ....................................................................................................... 7 Figure 4: Impacts sur l’organisme humain .............................................................................................. 9 Figure 5: Impacts sur l’organisme humain .............................................................................................. 9 Figure 6: Impact sur les océans ............................................................................................................. 10 Figure 7: les tanneries Fès ..................................................................................................................... 13 Figure 9: Schéma des opérations du procédé de fabrication du cuir et acheminement des eaux usées ............................................................................................................................................................... 14 2 I. Introduction générale : La fabrication des produits industriels génère très souvent des rejets d’eau polluée par les ateliers de production. Ils sont appelés effluents industriels. Ces effluents doivent impérativement être traités car la pollution qu’ils contiennent peut être très concentrée, ou avoir un effet toxique sur les organismes vivants et ainsi nuire au pouvoir d’autoépuration de l’eau. Ils peuvent aussi induire l’accumulation de certains éléments dans la chaîne alimentaire (métaux, radioactivité, substances toxiques…). Les rejets d’eaux chaudes peuvent aussi perturber tout l’écosystème d’une rivière. Certaines installations industrielles sont équipées de leur propre station d’épuration avant un rejet autorisé vers le milieu naturel et les cours d’eau superficiels. D’autres envoient leurs effluents vers une station municipale lorsque ceux-ci sont compatibles avec le traitement réalisé pour les eaux domestiques. Ils sont alors mélangés et traités avec l’ensemble des eaux usées de la ville. Une partie de ces industries réalise un prétraitement de ses eaux usées pour les débarrasser de certaines pollutions qui n’auraient pas pu être traitées par la station. En revanche, les effluents les plus concentrés en pollution ou très toxiques, dont le traitement est difficile sur le site ou par la station d’épuration communale, sont isolés et envoyés vers des filières de traitement adaptées et spécifiques dans des centres de traitement externes. Quelque soit la configuration, les rejets industriels doivent respecter des valeurs réglementaires (en quelque sorte des normes de rejet), c’est-à-dire que leur concentration en polluants ne doit pas excéder certaines limites autorisées. II. Effluents industriels 1. Introduction L’eau est présente dans presque toutes les chaînes de production et de transformation des produits que nous consommons : métaux, plastiques, produits pétroliers, produits alimentaires... Pour limiter son impact sur l’environnement tout en conciliant les exigences de la croissance économique, l’industrie a consacré de gros efforts au cours des 40 dernières années pour réduire les quantités d’eau prélevées et les pollutions rejetées. 3 2. Les effluents industriels, c’est quoi ? Ce sont des rejets liquides issus des procédés d’extraction ou de transformation des matières premières en vue de fabriquer des produits industriels ou des biens de consommation. Ces eaux sont extrêmement hétérogènes. Leur quantité et leur qualité varient en fonction du procédé mis en œuvre, du domaine industriel. Elles présentent souvent un large spectre de polluants chimiques : composés à l’état solide ou dissous, matières organiques et minérales, métaux, hydrocarbures, solvants, polymères, huiles, graisses, sels, … à divers niveaux de toxicité. Cette grande diversité requiert une approche spécifique pour chaque type d’effluents. C’est du travail sur mesure ! Nous devons être capables de fournir pour chaque type d’effluent le procédé remplissant les critères de performance et de fiabilité qui permettent de répondre aux exigences réglementaires de rejet et de sécurité, aux contraintes économiques, et parfois également aux contraintes plus spécifiques de l’industriel, telles que la place disponible. Cette consommation d’eau varie selon les pays et les secteurs d’activité : toute l’eau utilisée par l’industrie n’est pas forcément consommée, elle peut parfois être rejetée dans le milieu après avoir servi. Les industries de transformation sont les plus gourmandes en eau. La qualité requise pour l’eau industrielle dépend de l’activité : les industries agroalimentaires (IAA) ont besoin d’eau potable ; les industries électronique, médicale et biotechnologique requièrent une eau ultrapure. Par ailleurs, les exigences croissantes en matière de protection des ressources et de l’environnement (normes de rejet, taxes…) se conjuguent pour imposer aux industriels une gestion toujours plus rigoureuse de leur eau qui implique de plus en plus souvent des utilisations en cascade et/ou des systèmes de recyclage ou de réutilisation, soit internes à un atelier, soit au niveau de tout un site industriel. 3. Utilisation de l’eau en industrie : L’utilisation de l’eau à des fins industrielles augmente également en fonction des revenus des pays. De 10 % dans les pays à faible revenu, elle passe à près de 60 % dans les pays à revenu élevé. En termes d’usage de l’eau en industrie, on peut distinguer les trois grandes catégories suivantes. 4  L’eau est une utilité : Elle participe de façon indirecte à la production en tant que fluide thermique (production de vapeur, eau chaude, eau de refroidissement, eau glacée…). Pour cet usage, l’eau véhicule et échange la chaleur et le froid au sein d’un site industriel. Les contraintes de qualité de l’eau dans ce type d’applications ne sont pas dépendantes de la nature de l’industrie, mais sont liées aux caractéristiques intrinsèques de la chaudière, du circuit de refroidissement, du circuit d’eau glacée. On va aussi retrouver dans les utilités l’eau pour les réseaux incendie des grands sites industriels.  L’eau intervient en amont du processus de fabrication : Ce sont les opérations de lavage et de transport des matières premières.  L’eau intervient dans le processus de fabrication : L’eau est utilisée au sein même des procédés industriels comme solvant, matière première, agent de fabrication ou fluide de nettoyage des équipements ou du produit fabriqué. Dans ces applications, les critères de qualité de l’eau dépendent directement du procédé industriel et sont spécifiques aux industries concernées. Des spécifications qualitatives sont alors émises soit par les centres techniques du métier, soit par les services ingénierie des grands groupes industriels, soit également par la réglementation dans le cas notamment des industries alimentaires ou de l’industrie pharmaceutique. On distingue quatre types d'eau utilisés pour l'industrie qui vont dépendre des usages et des traitements effectués :  L'eau industrielle : cette eau est destinée à des fins n’exigeant pas une qualité élevée de l'eau, comme pour des usages thermiques. Elle a subit peu de traitements, tels que la préfiltration ou la décarbonatation.  L'eau de process : cette eau occupe une place intermédiaire entre l'eau industrielle et l'eau potable. Elle a subit des traitements plus poussés que ceux des eaux industrielles, notamment la clarification, la filtration, la chloration ou encore la neutralisation.  L'eau potable : cette eau est utilisée dans le processus de production lorsqu'elle est en contact avec des denrées alimentaires. 5  L'eau de process « ultra-pure » : cette dernière subit des traitements spécifiques et plus poussés que ceux de potabilisation. Elle répond notamment aux exigences de certaines activités industrielles comme la chimie et la pharmacie. En revanche, il n'est que peu utilisé pour le secteur agroalimentaire. Figure 1: les principaux usages de l’eau dans les différentes industries • Il faut par exemple : - 20 000 litres d’eau pour produire une tonne d’acier, - 5 000 à 10 000 litres d’eau pour produire une voiture, - 80 litres d’eau pour produire 1 kg de sucre, - 10 à 100 litres d’eau pour produire 1 kg de papier, - 20 à 30 litres d’eau pour produire 1 kg de camembert, - 3 litres d’eau pour produire 1 kg de bonbon 4. Types des déchets industriels dans l’eau : Les 3 principales sources de pollution des milieux aquatiques sont : 6  Les rejets urbains : Résultant de la collecte et du traitement des eaux usées des ménages, des activités domestiques, artisanales et tertiaires ainsi que du ruissellement des eaux pluviales dans les zones urbaines.  Les rejets agricoles : Résultant de la percolation des eaux de pluie dans les sols et de son ruissellement, de l’épandage de produits chimiques sur les sols, des activités maraîchères et des élevages.  Les rejets industriels : Au niveau national, la part relative des différents secteurs est évaluée à 50 % pour l’agriculture, 35 % pour les rejets urbains et 15 % pour l’industrie. Ces proportions varient uploads/Industriel/ les-effluents-industriels-et-artisanaux-les-tanneries.pdf