Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio

Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León –Nicaragua 2013. UNIVERSIDAD NACIONAL AUTÓNOMA DE NICARAGUA UNAN-LEÓN FACULTAD DE CIENCIAS ECONÓMICAS Y EMPRESARIALES DEPARTAMENTO DE TURISMO TESIS MONOGRÁFICA PARA OPTAR AL TÍTULO DE LICENCIADO(A) EN GESTIÓN DE EMPRESAS TURÍSTICAS. Tema: “Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León- Nicaragua 2013”. Autores: César Antonio Centeno Flores. Dania Lorena Muñoz Villanueva. Tutor (a): MSc. Vianney Del Carmen Fornos García. Asesores (as) Técnicos (as): Ing. Margarita Lissett Chévez Díaz. (SIG). Licda. Nelisa Masiel López Matus. (Diseño Gráfico). 17 de Octubre del 2014. Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León –Nicaragua 2013. INDICE Capítulo I INTRODUCCIÓN. 1.Introducción 1 Capítulo II ANTECEDENTES Y OBJETIVOS. 2.1. Antecedentes 4 2.2. Planteamiento del Problema 6 2.3. Justificación 7 2.4. Objetivos 9 Capítulo III REFERENCIAS TEÓRICAS. 3.1. Marco Conceptual 13 3.2. Marco Teórico: 19 3.2.1. Historia de las Guías 19 3.2.2. Tipos de Guías Turísticas 21 3.2.3. Nacionales 21 3.2.4. Internacionales 21 3.2.5. Especializadas 22 3.3. Funciones de las Guías Turísticas 22 3.4. Modelo de Guías Turísticas: 23 3.4.1. Internacionales 23 3.4.2. Nacionales 26 3.5. Marketing Mix de Destino Turístico: 28 3.5.1. Importancia del Marketing para los Destinos Turísticos 33 3.6. Patrimonio: 34 3.6.1. Tipos de Patrimonio 34 3.6.2. Importancia de la Conservación y la Preservación de los Recursos Patrimoniales en la comercialización de los productos turístico 34 Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León –Nicaragua 2013. 3.6.3. Convención sobre la protección del patrimonio mundial Natural y Cultura 35 3.6.4. Programa del patrimonio sobre turismo sostenible. 36 3.7. Pueblos Indígenas en el mundo: 36 3.7.1. Centroamérica y sus Pueblos Indígenas 37 3.7.2. Nicaragua y sus Pueblos Indígenas 38 3.7.3. Historia del Pueblo Indígena de Sutiaba 40 3.8. Categorización de Atractivos Turísticos 42 3.9. Evaluación del interés turístico de los atractivos: 48 3.9.1. Jerarquía de los atractivos 49 3.10. Lista de Inventario del Patrimonio Natural y cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba 49 3.11. Modelo de fichas de inventario 51 Capítulo IV METODOLOGÍA. 4. Metodología 53 Capítulo V INVENTARIO DEL PATRIMONIO NATURAL Y CULTURAL DEL PUEBLO INDÍGENA DE SUTIABA. 5.1. Inventario del Patrimonio del Pueblo Indígena de Sutiaba 57 5.2. Fichas del inventario del Patrimonio del Pueblo Indígena de Sutiaba 58 Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León –Nicaragua 2013. Capítulo VI PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE RESULTADOS DE LA INVESTIGACIÓN. 6.1. Presentación de Resultados de las encuestas 124 6.2. Presentación de análisis de resultado de la encuesta y entrevistas: 139 6.2.1. Análisis de resultado de la encuesta 139 6.2.2. Análisis de resultado de la entrevista 144 6.3. Presupuesto y Financiamiento de la Guía Turística Especializada 147 6.4. Presentación del diseño de la Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba 151 Capítulo VII CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES. 7.Conclusiones y Recomendaciones 166 Capítulo VIII BIBLIOGRAFÍA. 8. Bibliografía 170 ANEXOS 174 Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León –Nicaragua 2013. Agradecimientos Agradezco inmensamente a Dios por haberme dado el entendimiento, paciencia, por cosechar en mí, cada día el amor hacia mi carrera y por haber culminado esta etapa importante en mi vida, que conlleva en sí una última investigación universitaria. TE AMO DIOS. Le doy gracias a Dios por haberme dado la familia que tengo, mi Mama Dr. Martha Villanueva Centeno, mi papá Lic. Gerardo Muñoz Salinas, y mí apreciada hermana Martha Muñoz Villanueva, quiénes me han sabido apoyar en este transcurso de mi vida, con su amor, paciencia, ánimos y comprensión, los amo. Gracias a mi tutora Msc Vianney Fornos García por haber puesto su confianza en mí para trabajar en equipo y por brindarnos su valioso conocimiento y así culminar mi investigación de manera exitosa. Al Centro de Investigación Demográfica en Salud CIDS Unan-León por haber sido partícipe en el préstamo de GPS para la realización del mapa en conjunto con la Ing. Margarita Chévez por haber brindado su apreciado tiempo para contribuir a nuestra investigación en la realización de mapa. A todas las personas que hicieron posible brindarnos información valiosa a nuestra investigación. Por último, pero no lo menos importante a mis estimados profesores, les doy las gracias. Dios le da la paciencia y fuerzas para darnos su apoyo de tal manera que seamos profesionales de calidad, gracias por haber contribuido a mi desarrollo profesional como Gestora del turismo. Dania Lorena Muñoz Villanueva. Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León –Nicaragua 2013. Agradecimientos Primeramente quiero agradecerle a Dios padre todo poderoso por haberme regalado la sabiduría y entendimiento, así como también paciencia para poder terminar mi trabajo monográfico, porque él era el que me iluminaba para poder seguir adelante. Agradezco a mis hermanos por haberme dado su apoyo incondicional en todo momento de esta etapa de mi vida, y muy en especial le agradezco a mi madre Isabel Flores por darme esos consejos valiosos lo cuales sólo una madre le puede dar a sus hijos, los cuales me servirán para toda la vida. También quiero agradecerles a todos mis profesores por todo el conocimiento que me brindaron el cual me ayudaron muchísimo para poder realizar mi monografía y poder formarme como profesional del turismo, sin sus conocimientos no lo hubiese podido lograr. Agradezco inmensamente a la Msc Vianney Fornos por haber aceptado el compromiso colaborar en la monografía y regalarnos de su valioso tiempo. Quiero agradecerles a todas las personas que se tomaran las molestias de brindarnos información la cual fue de mucha importancia para poder hacer esta investigación, a la Ing. Margarita Chévez por apoyarnos en la elaboración del mapa turístico del Pueblo Indígena de Sutiaba. Por último y no menos importante quiero agradecer a esa persona la cual discutí mucho a veces era difícil ponerme de acuerdo con ella, pero a pesar de todas esas dificultades que pasamos, siempre salíamos adelante y buscamos soluciones para poder finalizar la monografía gracias Dania Muñoz por haber sido mi compañera de trabajo de monografía. César Antonio Centeno Flores Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León-Nicaragua, año 2013. 1 CAPITULO I: INTRODUCCIÓN 1. Introducción Estimado(a) lector(a).La ciudad de León está ubicada a tan solo 90 kilómetros hacia al occidente de Managua la ciudad capital de Nicaragua, es considerada una de las principales ciudades Coloniales del país. La ciudad es versátil por ser una mezcla que confina lo tradicional e histórico y la modernidad; conocida por ser la cuna de grandes poetas y la ciudad universitaria en la cual se encuentra la segunda universidad más antigua de Centroamérica. Antes del Descubrimiento de América, en gran parte del territorio del actual León se asentó el pueblo de los Sutiabas, quienes desarrollaron una de las culturas prehispánicas más florecientes de la región Chorotega, y quienes han logrado conservar a través de los años importantes rasgos de la cultura ancestral. Los pueblos indígenas de América habían desarrollado una civilización avanzada, así como una forma de vida adaptada al medio natural. En la Nicaragua de hoy, sólo entre el 3% y el 5% de la población es de origen indígena. Sin embargo, la cultura del pueblo indígena de los Sutiabas aún persiste a través de rasgos muy peculiares; entre los cuales destaca la tenencia de la tierra, la lucha del pueblo indígena por la conservación de la herencia ancestral y su cultura, la cual ha sido preservada parcialmente en algunos elementos particulares, entre los que destaca el tema de la Gastronomía, la que a su vez está muy relacionado con el tema de la tenencia de la tierra y la cultura ancestral basada en el Maíz. Esta tierra comprende entre 25 mil y 35 mil hectáreas según diversas fuentes, tiene límites vagos y elásticos, y sobre todo un tremendo significado simbólico en términos de identidad histórica y étnica. Sutiaba es en la actualidad un barrio de la ciudad de León. Los 19,949 habitantes de Sutiaba representan el 8.76% de la Propuesta de la Elaboración de una Guía Turística Especializada del Patrimonio Natural y Cultural del Pueblo Indígena de Sutiaba. León-Nicaragua, año 2013. 2 población departamental total. Los Sutiaba comparten su territorio con personas mestizas provenientes de otras partes de Nicaragua. (Ver anexo 4) Hoy en día Sutiaba constituye un gran tesoro para la ciudad de León, es la más grande y mejor organizada de las comunidades indígenas de la Costa Pacífica de Nicaragua, que reclama una identificación indígena a pesar de haber perdido muchos de los atributos externos de identidad étnica como: la lengua autóctona, territorio , rituales religiosos y vestimenta étnica. Este estudio se concentra en dar a conocer mediante uploads/Litterature/ proyecto-comunidades-negras.pdf

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littérature indígena pueblo patrimonio sutiaba. turística
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