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Cycle de Licence option Gestion Niveau: 3ème Année (S6) A-U: 2017-2018 Faculté

Cycle de Licence option Gestion Niveau: 3ème Année (S6) A-U: 2017-2018 Faculté des Sciences Juridiques, Economiques et Sociales Université Ibn Zohr - Agadir PR LHOUSSAINE OUABOUCH Cours de CONTRÔLE DE GESTION RÉSUMÉ THÉORIQUE DU CHAPITRE 1 PR. LHOUSSAINE OUABOUCH FSJES ‐ Université Ibn Zohr ‐ Agadir Février 2018 STRUCTURE DU COURS Principes du contrôle de gestion Chapitre 1: Introduction au contrôle de gestion PRINCIPAUX THÈMES RAPPEL Chapitre 2: La procédure budgétaire Chapitre 3: Budgets de ventes et budgets des frais commerciaux Chapitre 4: Budget de production Chapitre 5: Budget des approvisionnements Démarche budgétaire Gestion prévisionnelle et budgétaire Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 Chapitre 6: Contrôle budgétaire et analyse des écarts Analyse des écarts Chapitre 7: Pilotage de la performance, tableaux de bord et reporting ‐Indicateurs et Tableaux de bord ‐Reporting 2 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 1 of 26 CHAPITRE N°1 CHAPITRE N 1 Introduction au contrôle de gestion 3 Mieux cerner la notion de contrôle. LES COMPÉTENCES CLÉS À ACQUÉRIR Définir ce qu’est le contrôle de gestion. Comprendre ce que la notion de pilotage recouvre. Préciser les objectifs du contrôle de gestion. Préciser le champ de compétence du contrôle de gestion et les techniques auxquelles il a recours Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 les techniques auxquelles il a recours. Expliquer comment la fonction s’articule au sein de l’entreprise. Mieux comprendre le rôle du contrôleur dans l’entreprise. 4 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 2 of 26 PLAN DU CHAPITRE La notion de contrôle L i i d ôl Les trois niveaux de contrôle Définition et finalités du contrôle de gestion Champs d’intervention du contrôle de gestion Les forces du contrôle de gestion Application du processus de CDG: Hypothèses et Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 Application du processus de CDG: Hypothèses et préalables La « boîte à outils » du contrôleur de gestion La fonction « contrôle de gestion » 5 Contrôler  > Vérifier LA NOTION DE CONTRÔLE  > Maîtriser  > Dominer  > Piloter  > Influencer Contrôle des comportements (Behavior Control) et contrôle des résultats (Output Control) Sens anglo‐saxon du terme:  Contrôle = l’action de maîtriser d’avoir une certaine emprise sur un système Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 p y  Maîtrise des évolutions d’une entreprise Contrôle actif Vs contrôle réactif La maîtrise ne s’exerce pas seulement à un niveau spécifique, mais peut et doit s’étendre à l’organisation: il s’agit d’un acte de management 6 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 3 of 26 Rappel: Le management désigne le processus par lequel des résultats sont LA NOTION DE CONTRÔLE Le management désigne le processus par lequel des résultats sont obtenus de façon efficace et performante, via et avec autrui. Le processus de management comprend quatre phases : planifier, organiser, diriger et contrôler. Un processus peut être défini comme un enchaînement d’activités organisées dans le temps et orientées vers un objectif commun. Ainsi, un processus de production décrit l’enchaînement des opérations qui vont de l’achat des matières Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 premières à la fabrication du produit fini, en passant par le stockage, la transformation des matières et le conditionnement. Les principales phases du processus de management sont liées au découpage séquentiel du temps : avant (planification/finalisation), pendant (pilotage), après (évaluation/contrôle). 7 Les trois étapes du contrôle LA NOTION DE CONTRÔLE Finalisation Pilotage Evaluation Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 8 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 4 of 26 L’acte de contrôle implique que soient mis en place des di i if l il d i i é LA NOTION DE CONTRÔLE dispositifs permettant le pilotage des activités, fonctions ou actions au sein de l’organisation. Il s’agit là d’une mission essentielle du contrôle de gestion. Selon les cas, ces dispositifs prendront des formes différentes et nécessiteront des outils adaptés. Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 différentes et nécessiteront des outils adaptés. Une première approche consiste à proposer une distinction fondée sur les différents niveaux de contrôle. 9 Les trois types de contrôle correspondent aux trois i d i d dé i i d l’ i LES TROIS NIVEAUX DE CONTRÔLE niveaux de prise de décision dans l’entreprise. Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 10 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 5 of 26 LES TROIS NIVEAUX DE CONTRÔLE contrôle de gestion, contrôle stratégique et contrôle opérationnel Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 11 LES TROIS NIVEAUX DE CONTRÔLE contrôle de gestion, contrôle stratégique et contrôle opérationnel Plusieurs plans Contrôle du choix des objectifs Contrôle de la réalisation des objectifs Contrôle stratégique Le pilotage d’une organisation Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 Contrôle stratégique Contrôle de gestion Contrôle de l’exécution des décisions compte à la fois: ‐de la planification des projets ‐d’organisation des activités ‐d’impulsion des tâches 12 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 6 of 26 REMARQUE: « LE PROCESSUS DU CONTRÔLE DE GESTION » Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 13 Source: Grandguillot (2018, p.4) 14 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 7 of 26 Les processus qui forment le contrôle de gestion Source: Augé & Naro (2011, p.17) 15 LES TROIS NIVEAUX DE CONTRÔLE Exemple d’implicationarticulation des TDB entre eux Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 16 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 8 of 26 La définition classique: Définition d’Anthony (1965) DÉFINITION ET FINALITÉS DU CONTRÔLE DE GESTION « Le contrôle de gestion (Management control) est le processus par lequel les managers s’assurent que les ressources sont obtenues et utilisées, avec efficience et efficacement, pour atteindre les objectifs de l’organisation ». (R.N. Anthony, 1965, p.17) Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 17 DÉFINITION ET FINALITÉS DU CONTRÔLE DE GESTION 1ère idée‐clé: Le contrôle de gestion ’ d Définition d’Anthony (1965) s’adresse aux managers 2ème idée‐clé: Le contrôle de gestion doit s’assurer de l’efficacité et de l’efficience 3ème idée‐clé: Le contrôle de gestion doit Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 permettre à l’organisation d’atteindre ses objectifs 18 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine OUABOUCH Diaporama de la séance n°2 Page 9 of 26 DÉFINITION ET FINALITÉS DU CONTRÔLE DE GESTION Le triangle de performance Ressources Résultats Objectifs PERTINENCE EFFICIENCE EFFICACITE Les résultats sont‐ils conformes aux prévisions ? A‐t‐on les moyens de ses objectifs ? Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 EFFICIENCE L’utilisation des moyens est‐elle optimale ? 19 Définition de Bouquin (2008): DÉFINITION ET FINALITÉS DU CONTRÔLE DE GESTION Contrôle de gestion: « l’ensemble des dispositifs et processus qui garantissent la cohérence entre la stratégie et les actions concrètes et quotidiennes » Le contrôle de gestion : un puissant vecteur de mise en cohérence au sein de l’organisation. Pr. Lhoussaine OUABOUCH ‐ FSJES ‐ Agadir Chap1‐Introduction au contrôle de gestion Contrôle de gestion – S6 – 2017/2018 20 FSJES – Université Ibn Zohr - Agadir Semestre 6 Gestion – 2017/2018 Cours de Contrôle de gestion Pr. Lhoussaine uploads/Management/ cdg-ouabouch-1718-s-ance2-chap1.pdf