Remerciez-le!

Remerciez @Admin pour avoir partagé cet document gratuitement, de la manière la plus simple, en partageant sur les réseaux sociaux.

L’ALIMENTATION Pack d’activités sur l’alimentation – NIVEAU A1 et A2 Ce pack d’

L’ALIMENTATION Pack d’activités sur l’alimentation – NIVEAU A1 et A2 Ce pack d’activités permettra à vos élèves d’exploiter à l’oral le vocabulaire concernant l’alimentation grâce à une série de 4 activités indépendantes, utilisables seules ou comme activités complémentaires à votre cours, ou encore les unes à la suite des autres. L’ensemble des activités représente au moins 120 minutes de cours selon la taille de votre groupe. Le pack se compose : • de 4 activités de production orale et/ou écrite sous forme de tâches autour du thème de l’alimentation avec des fiches à imprimer et à distribuer à vos apprenants et par- fois à découper (voir pour cela les explications ci-dessous) ; • d’une fiche de vocabulaire en page 13 à distribuer aux élèves. OBJECTIF DE CE PACK D’ACTIVITÉS L’objectif est, à partir du support de la fiche de vocabulaire que l’apprenant devra toujours avoir avec lui, d’amener l’élève à réutiliser le vocabulaire de l’alimentation dans des contextes variés, transversaux et stimulants laissant une part très importante à l’expression orale. En utilisant de manière répétée et approfondie ce vocabulaire, l’appre- nant va peu à peu l’assimiler. DESCRIPTION DE CHAQUE ACTIVITÉ Les activités sont présentées en ordre croissant de dif- ficulté : nous vous conseillons donc de les faire dans l’ordre avec des apprenants débutants. Activité 1 : « Mon nutritionniste » pages 3 et 4 Tâche, interaction orale, production écrite Niveaux A1 et A2 Cette activité est idéale pour une première introduction du vocabulaire des aliments. Imprimez les pages 3 et 4 et donnez un questionnaire de la page 3 et un tableau de conseils de la page 4 à chaque apprenant. Premièrement, demandez aux apprenants de compléter individuellement le questionnaire sur leur alimentation. Expliquez si besoin les mots inconnus en forum. Ensuite, ramassez les questionnaires (les apprenants doivent écrire leur prénom sur leur questionnaire) et donnez, au hasard, à chaque apprenant un questionnaire autre que le sien. Expliquez que, désormais, ils sont des nutritionnistes qui vont analyser le régime alimentaire de leur patient, c’est-à-dire, l’auteur du questionnaire. Chaque apprenant analyse le questionnaire reçu, complète le tableau de conseils puis présente en forum les conseils qu’il donne à son patient. Le patient peut dire ensuite s’il est d’accord ou pas avec ces conseils. Quand tous les apprenants ont donné des conseils, l’activité s’arrête. Vous pouvez aussi faire cette activité en paires : chaque apprenant remplit son questionnaire puis prend le rôle du nutritionniste et du patient au sein de chaque paire. Activité 2 : « Les menus de la semaine » pages 5 et 6 Tâche, interaction orale, production écrite Niveaux A1 et A2 Imprimez et découpez les cartes des lieux qui se trouvent en page 5. Mélangez-les puis disposez-les sur la table face cachée. Sur chaque carte se trouve un lieu pour lequel il faut préparer le menu de la semaine. Les élèves travaillent par deux ou en petits groupes. Donnez à chaque groupe un lieu au hasard. Distribuez aussi à chacun les listes de la page 6 (le plan vierge des menus de la semaine, les 20 menus à proposer, les boissons) et un tableau pour se jus- tifier page 5. Expliquez que dans leur organisation, il n’y a pas de cuisinier, ils doivent donc commander les menus. Ces menus seront livrés par une entreprise de restauration collective. Chaque groupe choisit, pour chacun des jours de la semaine, un menu et deux boissons différentes. Ils doivent s’aider du tableau de la page 5 à compléter pour expliquer leurs choix. Finalement, ils présentent leur menu de la semaine en forum. Après chaque présentation, les autres apprenants doivent prendre le rôle des membres du lieu concerné (par exemple, des retraités pour le lieu « Maison de retraite ») et dire s’ils aiment le menu ou pas et pourquoi. La fiche avec les vingt menus comprend un certain nombre Fiche réalisée par les Zexperts FLE – www.leszexpertsfle.com – Tous droits réservés 1 l’alimentation vocactif A1/A2 Fiche réalisée par les Zexperts FLE – www.leszexpertsfle.com – Tous droits réservés 2 de plats populaires en France. C’est donc aussi l’occasion d’expliquer en détails la composition de ces plats et de faire du « culturel ». Vous pouvez aussi vous servir de cette fiche de menus de bien d’autres manières. Par exemple : découpez chaque menu puis distribuez-en deux différents à chaque apprenant. Demandez-leur d’expliquer quel menu ils préfèrent et pourquoi. Activité 3 : « C’est quoi, ce plat ? » pages 7 et 8 Tâche, production écrite Niveaux A1 et A2 Les élèves travaillent par paire ou en petits groupes (en fonction de la taille de votre classe). Imprimez et découpez les noms des plats page 7 et distribuez-en un, au hasard, à chaque groupe. Ce nom doit être caché ensuite pour ne pas être vu par les autres groupes. Distribuez aussi à chaque groupe la totalité de la page 7 (avec tous les noms des plats !) et la trame de la page 8. Les apprenants doivent alors imaginer un plat en fonction du nom reçu. Pour cela, ils inventent la liste des produits dont il se compose et les 4 principales étapes de sa préparation. Ils s’aident de la liste des aliments et des verbes de la cuisine de la page 7 et complètent la trame de la page 8. Pendant l’activité, passez d’un groupe à l’autre et assurez-vous que tous les mots sont clairs pour eux. Après avoir discuté et complété la trame, chaque groupe présente le résultat de son travail en forum SANS DONNER LE NOM DE SON PLAT. Le reste de la classe doit deviner quel plat décrit ce groupe (en re- gardant la liste complète de la page 7 que chaque groupe possède). Activité 4 : « Mon food truck » pages 9 - 12 Tâche, production écrite, interaction orale Niveaux A1 et A2 Les élèves travaillent par deux ou en petits groupes. Ex- pliquez-leur qu’ils sont propriétaires de food trucks ou camions restaurants et qu’ils participent au festival inter- national des food trucks. Ils doivent préparer le concept dé- taillé de leur camion restaurant. Pour cela, imprimez et dé- coupez les cartes qui se trouvent en page 9. Mélangez-les, puis disposez-les sur la table face cachée. Sur chaque carte se trouve un nom de food truck. Chaque groupe pioche une carte. C’est le nom de son camion. Ensuite, distribuez à chaque groupe la page 10 : ce sont les informations à compléter sur leur concept de camion. Quand ils ont finis de remplir ces informations, vous avez alors deux possibi- lités pour clore l’activité :  Version plus courte : chaque groupe présente oralement son camion-restaurant en forum lors du festival. Après, la classe choisit en votant le concept de camion le plus inté- ressant.  Version plus longue : chaque groupe présente orale- ment son camion-restaurant en forum. Ensuite, les appre- nants deviennent des critiques culinaires qui viennent de participer au festival. Vous leur distribuez la trame de l’ar- ticle de la page 11 et ils doivent compléter sur la base des présentations orales du reste du groupe. Ils vont donc par- ler du camion qu’ils ont le plus aimé et de celui qu’ils ont le moins apprécié. (Au niveau A2, ne donnez pas la trame de l’article mais le sujet de rédaction de la page 12.) l’alimentation vocactif A1/A2 L’ALIMENTATION Informations sur le dossier «IMAGES_ACTIVITES» fourni. Ce dossier contient chaque activité séparée sous la forme d’un fichier PDF au format paysage. Vous pouvez ainsi facilement utiliser les activités du vocactif lors de vos cours en ligne : il suffit d’afficher le PDF en plein écran et de partager votre écran. Certains PDF contiennent des champs à remplir vous permettant d’écrire directement les réponses des apprenants sur la fiche. Ce format peut aussi être imprimé pour les cours en présentiel ce qui vous évitera le découpage. Fiche réalisée par les Zexperts FLE – www.leszexpertsfle.com – Tous droits réservés Activité1 : Mon nutritionniste 3 Questionnaire de ............……. Je mange / je bois... Jamais Une fois par mois Une fois par semaine Plusieurs fois par semaine Tous les jours de la charcuterie de la viande rouge de la viande blanche de l’eau de la bière du chocolat du beurre du fromage des yaourts du sucre du café du thé des frites des hamburgers des légumes des pommes de terre des barres chocolatées des gâteaux du poisson des fruits secs des fruits frais du vin rouge des fruits de mer des sandwichs des kebabs des noix des œufs des jus de fruits des sodas de la soupe des pâtes du riz du lait de la vodka des boissons énergétiques des pizzas des céréales du pain 4 Fiche réalisée par les Zexperts FLE – www.leszexpertsfle.com – Tous droits réservés Activité1 : Tableau de conseils BILAN NUTRITIONNEL Nom du patient Nom du médecin C’est bien ! parce que... Ce n’est pas bien ! parce que... Tu manges beaucoup... Tu bois peu... Mes conseils Avec ton alimentation, tu risques de... Tu dois manger plus... Il faut manger moins... Tu dois boire... Il uploads/Management/ vocactif-6.pdf