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DOCUMENT Chapitre Travail et énergie-Terminale S LA NOTION D ? ENERGIE Un brin d ? histoire Le concept d'énergie est fondamental pour l'étude des phénomènes de transformation comme la chimie et la métallurgie et de transmission mécanique qui sont la base de la révolution industrielle Le concept physique d'énergie s'est donc logiquement a ?rmé au XIXème siècle En Leibniz montre que la quantité mv appelée force vive ? se conserve En Lagrange montre l'invariance de la somme de deux quantités que l'on appellera plus tard énergie cinétique ? et énergie potentielle ? Au XIXème siècle on parvient par une série d'expériences à mettre en évidence des constats ou lois On constate que la chute d'un poids donné d'une même hauteur produit toujours le même échau ?ement calorimétrie Si la vitesse ?nale n'est pas nulle la hausse de température est moindre comme si seulement une partie de la chute était convertie en vitesse et le reste en chaleur De même un échau ?ement pourra produire une dilatation une augmentation de pression qui elle-même permettra de produire un travail ? par exemple en déplaçant une masse Le total est toujours conservé ainsi na? t le concept scienti ?que d'énergie chose ? encore indéterminée mais dont on postule une propriété l'énergie se conserve dans tous les phénomènes devenant tour à tour pression vitesse hauteur etc Ainsi gr? ce à l'énergie on peut mettre en relation des observations aussi di ?érentes qu'un mouvement une rotation une température la couleur d'un corps ou d'une lumière une consommation de sucre ou de charbon une usure etc Il appara? t également que si l'énergie se conserve et se transforme certaines ? ? ? ? transformations sont faciles ou réversibles et d'autres non Par exemple il est facile de transformer de la hauteur de chute en échau ?ement on peut le faire intégralement en revanche l'inverse est di ?cile il faut des appareils complexes et une partie de l' énergie ? devra être di ?usée et donc perdue Cette observation sera à la base de l'idée d'entropie en thermodynamique À partir du concept de conservation de l'énergie en quantité on pourra regarder d'un ?il di ?érent des systèmes complexes notamment biologiques et chimiques qui violent apparemment cette loi et on parviendra moyennant de nouveaux progrès scienti ?ques à toujours valider le postulat ou principe de conservation de l'énergie Diverses formes d ? énergie En pratique on distingue souvent di ?érentes formes ? d'énergie Toutefois il faut être conscient que l'énergie sert à mesurer l'intensité d'un phénomène cette division n'est qu'une manière de faire correspondre l'énergie au phénomène qu'elle mesure Par ailleurs cette distinction n'a rien d'absolu mais dépend uniquement de la position de l'observateur le principe de relativité s'applique aussi à l'énergie de sorte que le même phénomène pourra être analysé en termes d'énergie cinétique ? électromagnétique ? ou potentielle ? Les formes d'énergie classiquement considérées sont Énergie cinétique l'énergie associée au mouvement d'un corps ou d'une particule cela comprend également l'énergie électromagnétique transportée par les photons lumière

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