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République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’enseignement sup

République Algérienne Démocratique et Populaire Ministère de l’enseignement supérieur et de la recherche scientifique UNIVERSITE A.MIRA – BEJAIA Faculté des Sciences de la Nature et de la Vie Département : Sciences Biologiques de l’Environnement Mémoire de Master II Pour l’obtention du Diplôme de Master en Sciences Naturelles de l’Environnement Thème Présenté par : Melle MERSEL Hanane Mlle OUARMIM Yasmina Membres du jury : Président : Mr F. BEKDOUCHE Encadreur : Mme N. MOALI Examinateur: Mr H. SIDI Mr. C.LABIOD Co-promoteur: Mr. A. DAHMANA Année Universitaire : 2012 /2013. ABONDANCE ET REPARTITION DES DEBRIS PLASTIQUES AU NIVEAU DES PLAGES DE BEJAIA REMERCIEMENTS Nous tenons à remercier en premier lieu notre encadreur Pr. Nadia MOALI GRINE pour tous les efforts qu’elle a fourni et son entier investissement dans la réussite de ce travail, et ce malgré tous les désagréments dont elle est victime. Notre reconnaissance s’adresse également à : Mr A. DAHMANA, qui a secondé Mme MOALI dans son rôle d’encadreur. Mr A. MOALI, Mr F.BEKDOUCHE et Mr R. MOULAI pour leur aide et conseils. Les ingénieurs labo pour la disponibilité et l’intérêt qu’ils ont montré a l’égard de notre travail. Nos remerciement s’adresse également à Mlle S. OUARMIM et Mr V. GIRARD (Université de MONTPELLIER II) pour leur patience, suivi et orientation pendant toute la durée du mémoire. Sans oublier nos parents et familles pour les encouragements, le soutien technique et moral inconditionnel qu’ils nous ont accordé. Nos amis, tout particulièrement Mr Amine SAIDI (Université de Bejaia) et Karim CHITER (Université Jules verne-Amiens) pour leur appui et soutien. L I S T E D E S F I G U R E S Figure 1: Croissance de la production des matières plastiques entre 1950-2009. « Source: Plastics Europe 2010 » Figure 2: Principales sources et voies de circulation du plastique dans l'environnement marin. Figure 3 : Itinéraire simplifié des déchets (Bridoux 1995) Figure 4: Estomac d’un oiseau plein de débris plastique Figure 5 : pêche de déchets « port de pêche Bejaia, 2012 » Figure 6 : Décharge Aokas Figure 7 : Décharge Sidi-aiche Figure 8 : Décharge Boulimat Figure 9 : Port de pêche de Bejaia. Figure n°10 : de Répartition des sites échantillonnés sur le littoral de Bejaia Figure n°11 : Quadras 50 cm x 50 cm mis en place Figure n° 12: Substrat récolté après tamisage. Figure n°13 : Récupération des déchets par flottaison Figure n°14 : Opération de tri et de dénombrement Figure n°15: Distribution du nombre de débris en fonction des transects Figure n°16 : Distribution du poids de débris en fonction des transects Figure n° 17: Distribution des nombres des catégories de débris et des plages Figure n°18 : Distribution des poids des catégories et des plages Figure n°19 : Pourcentages des dominances des catégories plastiques. Figure n°20 : Distribution du nombre de débris plastiques en fonction des plages. Figure n° 21: Distribution poids des débris plastiques en fonction des plages. Figure n°22 : Distribution du Nombre des débris Figure n°23 : Distribution du Poids des débris L I S T E D E S T A B L E A U X Tableau n°01 : Principales unités industrielles polluantes et leur milieu récepteur. Tableau n°02 : Critères de distribution des sites. Tableau n°03 : Catégories de plastiques triés. Tableau n°04 : Distribution du nombre de débris plastique sur le littoral de Bejaia. Le signe (/) représente la limite. Tableau n°05 : MOOD test. Tableau n°06 : Distribution des Moyennes des poids et des nombres des catégories de débris en fonction des plages. S O M M A I R E INTRODUCTION………………………………………………………………………………….01 Chapitre I : GENERALITES I. 1. Généralités sur les débris plastiques…………………………………………………………..05 I. 1. 1. Définitions ………………………………………………………………….………..05 a. Plastique ………………………………………………………………………….05 b. Détérioration du plastique……………………………………………….………..05 c. Débris plastiques ………………………………………………………................05 d. La laisse de mer ………………………………………………………………….06 I. 1. 2. La production et l’utilisation du plastique dans le monde ………………….............06 I. 1. 3. Les débris plastiques dans l’environnement marin ………………………………....07 I. 2. Origine des débris plastiques………………………………………………………………....08 II. 2. 1. Déchets abandonnés par négligence ou volontairement sur le littoral par les usagers ………………………………………………………………………………….....09 II. 2. 2. Décharges …………………………………………………………………………09 II. 2. 3. Trafic maritime ……………………………………………………………………09 II. 2. 4. Les ports ……………………………………………………………..................09 II. 2. 5. Activités anthropiques menées à terre, y compris sur le littoral ………………….10 II. 2. 6. La pêche, la conchyliculture et la plaisance…………………………….................10 I. 3. Mécanisme de transport des débris plastiques…………………………………………….......11 I. 3. 1. Les cours d’eaux…………………………………………………………………….11 I. 3. 2. Les courants…………………………………………………………………………11 I. 3. 3. Les vents ……………………………………………………………………...….11 I. 4. Impact des débris plastiques sur les écosystèmes marins et Côtiers …………………………13 I. 4. 1. Impacts indirects sur le milieu naturel ………………………………………............13 I. 4. 2. Impacts directs sur la faune………………………………………………………..13 a. Ingestion ………………………………………………………………...13 b. Enchevêtrement …………………………………………………………...14 I. 4. 3. Impact socio-économique …………………………………………………………...14 a. Les nuisances vis-à-vis de la population humaine ……………………………..….14 b. Les nuisances vis-à-vis des activités humaines ……………………………...........15 c. Les nuisances économiques …………………………………………………..…...15 I. 5. Identification des sources de pollution de la côte de Bejaia…………………..……………….16 I. 5. 1. Les activités touristiques ……………………………………………………………..16 I. 5. 2. Les unités industrielles …………………………………………………….……….....16 I. 5. 3. Les décharges sauvages ………………………………………………………….........17 I. 5. 4. Le port ………………………………………………………………………………..19 a. Les activités commerciales …………………………………………………………19 b. Les activités de pêches ……………………………………………………………...20 Chapitre II : MATERIEL ET METHODE II. 1. Zones d’étude …………………………………………………………………………………..22 II. 2. Site d’échantillonnage……………………………………………………………………….….22 II. 3. Protocole d’échantillonnage…………………………………………………………………….25 II. 4. Analyses au laboratoire………………………………………………………………………….27 II. 5. Traitement de données…………………………………………………………………………..29 Chapitre III : RESULTATS ET DISCUSSION III. 1. Résultats……………………………………………………………………………….……31 III. 1. 1. Distribution spatiale des débris plastique en fonction des plages…………………31 III. 1. 1. 1. Distribution des débris plastiques par catégories……………………………….35 III. 1. 2. Comparaison de la distribution des débris sur la côte …………………………………..39 III. 1. 3. Comparaison de la distribution entre la cote Est et la côte Ouest……………………….41 III.2. Discussion………………………………………………………………………………......42 III.2. 1. Répartition spatiale intra-site ……………………………………………………...42 III.2. 2. Répartition des débris plastiques sur le littoral de Bejaia………………………….43 III.2. 3. Distribution Est-Ouest des Débris Plastiques………………………………...........44 III. 2. 4. Distribution des catégories de débris plastiques…………………………………..45 III. 2. 5. Différences enregistrées entre le nombre et le poids des débris………………….46 CONCLUSION……………………………………………………………………………...........48 1 INTRODUCTION Les mers et les océans représentent plus de 71% de la surface de la terre. Ces derniers constituent des puits de matière et d’énergie et sont indispensables à la vie sur terre. Point chaud de la biodiversité, ces milieux abriteraient 80 % de la biomasse mondiale et 90 % de la biodiversité (Viel, 2013). Malgré leur importance, ces écosystèmes subissent de plus en plus les agressions de l’homme (pêche industrielle, réchauffement climatique, pollution…etc). Effectivement, les impacts sur l’environnement se sont vus multipliés, avec les nouveaux modes d’exploitation et de productions inappropriées qui ont vu le jour. Le développement technologique et la révolution industrielle ont propulsé l’humanité dans une nouvelle ère ou le moteur régisseur est le profit et où société de consommation rime avec croissance démographique. L’une des principales dégradations que subit l’environnement marin est la pollution. Elle représente une réelle menace pour la biodiversité (Yves, 1974). La pollution a été définit par la Commission Internationale d’Océanographie de l’UNESCO comme étant : « ...l’introduction par l’homme, directement ou indirectement, de substances ou d’énergie dans l’environnement marin, pouvant entraîner des effets délétères, tels que des dommages sur les ressources biologiques, des risques pour la santé humaine, des entraves aux activités maritimes, une détérioration des qualités de l’eau de mer et une réduction des possibilités dans le domaine des loisirs ». Elle résulte des produits rejetés directement dans le milieu marin mais aussi des produits rejetés sur terre qui se retrouvent pour 80% en mer (Borloo, 2009). En 1997, l'Académie des Sciences US, a estimé la quantité de déchets se retrouvant chaque année dans les océans du monde à 6.4 millions de tonnes. La plupart de ces déchets se déposent dans les fonds océaniques et une autre partie reste en suspensions dans l’eau (Bennett, 2010). Suivant ce dernier auteur, l’un des polluants les plus répandus dans ces milieux est le matériau plastique. Celui-ci représente, au sens de (Derraik, 2002), la plus importante quantité de déchets recensés dans l’eau et sur les plages. Il constitue un polluant qui est surtout présent dans les zones les plus peuplées et industrialisées du monde (Morris, 1980). 2 La principale caractéristique qui fait de la matière plastique un élément de pollution important est bien sa résistance à la dégradation dans tous les compartiments de l’environnement (Hidalgo, 2012).En effet, une bouteille en plastique peut prendre 450 ans avant sa dégradation complète (Bennett, 2010). La mer Méditerranée, par sa structure fermée, le nombre d’industries qui l’entoure, l’importance du trafic maritime qui la caractérisent (Morris, 1980), les courants marins (très faibles) et le renouvèlement de l’eau qui se fait très lentement, uniquement par le détroit de Gibraltar, entrainent une vulnérabilité particulière à ce type de pollution (Millot et Taupier- Letage, 2005). Les études menées sur l’abondance des déchets plastiques sur les côtes sont encore peu nombreuse dans le bassin méditerranéen, tandis que d’autres études à travers le monde ont fait état de ce phénomène sur les zones côtières, dès le début des années 90. Des résultats alarmants ont ainsi été rapportés pour les pays tels uploads/Science et Technologie/ abondance-et-repartition-des-debris-plastiques-au-niveau-des-plages-de-bejaia-pdf.pdf