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HAL Id: tel-01357227 https://tel.archives-ouvertes.fr/tel-01357227 Submitted on 29 Aug 2016 HAL is a multi-disciplinary open access archive for the deposit and dissemination of sci- entific research documents, whether they are pub- lished or not. The documents may come from teaching and research institutions in France or abroad, or from public or private research centers. L’archive ouverte pluridisciplinaire HAL, est destinée au dépôt et à la diffusion de documents scientifiques de niveau recherche, publiés ou non, émanant des établissements d’enseignement et de recherche français ou étrangers, des laboratoires publics ou privés. La politique d’essaimage et sa performance en Tunisie Imen Atitallah To cite this version: Imen Atitallah. La politique d’essaimage et sa performance en Tunisie. Gestion et management. Université de Bretagne occidentale - Brest, 2015. Français. ￿NNT : 2015BRES0043￿. ￿tel-01357227￿ 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   THÈSE / UNIVERSITÉ DE BRETAGNE OCCIDENTALE sous le sceau de l’Université européenne de Bretagne pour obtenir le titre de DOCTEUR DE L’UNIVERSITÉ DE BRETAGNE OCCIDENTALE Mention : Sciences de Gestion École Doctorale des Sciences de l’Homme, des Organisations et de la Société - ED 505 Année de soutenance 2014-2015 La politique d’essaimage et sa performance en Tunisie : une nouvelle vision entrepreneuriale. Préparée parAtitallah Imen Sous la direction deMonsieur Robert Paturel(Professeur, Université de Bretagne Occidentale) 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Sommaire 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Sommaire : Remerciement Introduction générale Première partie : L’essaimage stratégique : déterminants et mesures d’accompagnement Introduction de la première partie Chapitre 1 : Construction de l’objet de recherche : 1.0 Introduction 1.1 Déclenchement de l’ide de notre recherché: 1.1.1 Naissance de notre ide de recherche 1.1.2 Enquête préliminaire : une confrontation de la question de recherche initiale àla réalité vécue par les acteurs de l’essaimage 1.2 Déclaration de notre logique de recherche 1.2.1 De la problématique vers l’hypothèse centrale 1.2.2 Le design de la recherche Conclusion 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Chapitre 2 : L’essaimage à travers ses approches : 2.0 Introduction 2.1 L’originalité de l’essaimage 2.1.1 L’essaimage d’entreprise : survol historique et développement du concept 2.2.2 Définition de l’essaimage et délimitation du champ d’utilisation 2.2 Typologie de l’essaimage 2.2.1 Typologie de base 2.2.2 Typologie discriminante Conclusion Chapitre 3 : L’essaimage stratégique, une forme spécifique d’accompagnement 3.0 Introduction 3.1 L’essaimage dans la filière d’appui à l’entrepreneuriat : 3.2 L’entreprise essaimante: un acteur majeur : 3.2.1 L’essaimage au service de l’entreprise essaimante : 3.2.2 L’entreprise essaimante: un accompagnant « de luxe » : 3.3 Un essai de décomposition des fonctions de « l’accompagnement par essaimage » 3.3.1 Processus d’essaimage 3.3.2 L’appréciation des modes d’essaimage par le modèle des « 3E » et « 3F » : 3.3.3 Corps d’hypothèses Conclusion de la première partie Deuxième partie : L’essaimage stratégique (conventionnel) en Tunisie et son impact sur la dynamique de création d’entreprise. 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Introduction de la deuxième partie Chapitre 1 :L’étude préliminaire de l’essaimage chez les entreprises pionnières : un déclenchement pour une étude de performance : 1.0 Introduction 1.1 L’engagement des entreprises essaimantes et de l’Etat dans la politique d’essaimage 1.1.1 Présentation du questionnaire et identification des entreprises 1.1.2 L’essaimage, forme moderne d’entrepreneuriat 1.1.3 La perception de l’essaimage par les entreprises tunisiennes 1.2 L’essaimage comme facteur de diversification et d’innovation pour les entreprises tunisiennes 1.2.1 La politique de l’Etat tunisien en matière d’essaimage 1.2.2Les raisons de l’essaimage dans les entreprises tunisiennes 1.2.3 Les spécificités de l’essaimage en Tunisie Conclusion Chapitre 2 : Le diagnostic des disfonctionnements de la politique d’essaimage tunisien 2.0 Introduction 2. 1 La recherche qualitative : un stimulant de notre étude quantitative 2.2.1 L’intérêt du modèle dans notre recherche 2.2.2 Justification du choix des cas 2.2.3 Analyse des cas 2.2 La recherche qualitative 2.2.1 Etude préalable du questionnaire 2.2.2 Etude descriptive de la population cible 2.2.3 Analyse des correspondances multiples et mesures de discrimination 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Conclusion Chapitre 3 : Proposition d’une nouvelle vision pour combler les carences de l’essaimage conventionnel tunisien. 3.0 Introduction 3.1 Modélisation de l’essaimage conventionnel 3.2 Proposition d’améliorations Conclusion 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Introduction générale « Notre époque est celle de l’esprit de l’entreprise, matérialisé par la création des entreprises nouvelles et par les restructurations des entreprises existantes autour de cet esprit. Ce renouveau est accentué par le développement du secteur privé dans les anciens pays socialistes ainsi que les pays en voie d’industrialisation. Mais, l’entrepreneuriat requiert des aptitudes et des actions complexes, impliquant une motivation et des qualités particulières. Celles-ci se trouvent valorisées dans le nouveau contexte des politiques des grandes entreprises, des Etats et des Régions, eu égard aux changements profonds dans les technologies, les modes de vie et l’étendue des marchés. Le nouvel entrepreneur devra accepter le risque, gérer de façon performante son affaire, et innover. Le système éducatif devra développer ces vertus. » (Pierre-André Julien,Michel Mar Chesnay 1996, page113.) Le monde occidental a vécu plusieurs crises, comme la crise des années 30 et surtout la crise de l’année 1975, qui ont conduit à renverser petit à petit la conjoncture mondiale et économique, pour mettre au premier plan l’importance de la création d’entreprise. Cette position correspondait à la nécessité de trouver de nouveaux emplois, mais aussi pour répondre à des technologies nouvelles et des besoins nouveaux. En fait, la fin du 20ème siècle est caractérisée par la mondialisation, la libéralisation, l’économie du marché, le développement technologique et scientifique et surtout la privatisation des entreprises étatiques. 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Suite à l’intensité de ces phénomènes on a vu apparaître de nombreuses politiques pratiquement dans tous les pays du monde, accès sur la promotion d’entreprises nouvelles ou de petites tailles à l’aide d’incitations financières et fiscales, des soutiens matériels et technologiques, pour l’essentiel. Au cours des dernières années récentes, la tendance observée pour les entreprises de petite et de moyenne dimension montre que, globalement elles ont mieux résisté (en terme de part de marché) aux turbulences économiques que les grandes sociétés. La crise n'a fait que révéler l'ampleur de la place et du rôle socio-économique de la P.M.E. dans la dynamique du système industriel, tant aux Etats-Unis, au Japon que sur le continent européen. Cependant, un constat s'impose : les petites entreprises ne semblent pas constituer un objet de recherche très prisé. On a beaucoup écrit sur le risque de défaillance des entreprises, en raison du nombre considérable de cessations d'activités depuis le milieu des années 70, mais la littérature reste limitée sur les chances de succès des petites entreprises. Pourtant, les PME représentent un potentiel important de création d’emplois, à une époque, ou les grandes entreprises, qui n’en finissent pas de se restructurer, licenciant plus qu’elles n’embauchent. Dans ce contexte on assiste depuis quelques années déjà à un véritable engouement pour la petite entreprise qui se traduit par un nombre croissant de créations d'entreprises. On assiste actuellement au développement de nouveaux types d’entreprises composées d’experts (techniciens, agents de maîtrise,…). Ces entreprises s’implantent pour résoudre des problèmes spécifiques ou produire des biens matériels et des services pour les entreprises grandes ou petites ne pouvant abriter les innombrables compétences requises. L’émergence de ces petites entreprises pose beaucoup de questions à leurs stratégies de développement et leur raison d’être. Ainsi, la plupart des pays développés se sont intéressés de près à cette catégorie d’entreprises pour faire face aux aléas économiques. Les pays émergents misent toutefois sur les PME pour redresser leur économie et gagner la bataille de la mondialisation. Parmi ces pays émergents, la Tunisie s’est nettement distinguée grâce à un ensemble de performances tant économiques que sociales (Myard, 2003). SituéeauNorddel’Afrique,laTunisieestunpetitpaysavecunesuperficiede164.150 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   km2etunepopulationd’environ10millionsd’habitants1.Depuislesannées90,elleest engagéedansunprocessusderéformesetdemodernisationafind’acquérirunniveaude compétitivitésuffisantpours’ouvrirsurl’économieinternationaleetsoutenirlaconcurrence, aprèsdesdécenniesdedirigismeetdeparticipationsdel’Étatàl’économie.Cettestratégiede modernisation s’appuiesurle« modèletunisiendedéveloppement»dontlaprincipale caractéristiquerésidedanslarecherched’unéquilibreentrel’impératif d’efficacité économique etlacohésion du tissu social. LavoiedelalibérationéconomiqueoffreàlaTunisiedesopportunitésconsidérablesde croissanceàtraversl’élargissementdesmarchésetl’accroissementdeséchanges.Eneffet, depuis quelques années elle réalise une performance impressionnante de stabilité macroéconomiqueetuntauxdecroissanceéconomiqueannuelmoyende4.7%.L’économie tunisienneaétéégalementdistinguéeauForuméconomiquemondialsurl’Afrique,en2007, commelapremièreéconomielapluscompétitived’Afrique, devançantl’AfriqueduSud,etla 29éme sur 128 au niveau mondial. Cependant, elle comporte des effets néfastes dont, notamment,la dégradationdel’emploi(suiteàlaréductiondesdépensespubliques)etla montéeduchômage,variant selon lessourcesde13%à20 %(etnotammentl’apparition d’unchômagepersistantdesdiplômésdel’enseignementsupérieur,laproportionapasséde 2.3%en1984à14.2%en2005etilatteintaujourd’hui20%)labaissedusalaireréelet l’accentuation de la pauvreté, ainsi que l’émergence des phénomènes plus structurels et durables,commelaprécarisationdel’emploietl’extensiondel’emploiinformel(Charmes, 2004).Eneffet,lasituationdel’emploienTunisiedemeuretendue,danslamajoritédes secteurs.Lechômageestdevenul’undes«problèmesessentiels»(Marcel,Taïd,1997,p.7) quinetouchepasseulementsesvictimesdirectes;deprocheenproche,ilatteintl’ensemble dela sociétéet revient aucœurdes interrogations,des angoisses et des maux. Danscecontexte,lesentreprisesetlesorganisationstunisiennes,commelesindividus,sont confrontés à des difficultés et à des instabilités inhérentes à ce système libéral. Les entreprises setrouvent devant un nouvelenvironnementincertainet unepression qui nécessite une adaptation régulière à cedernieret au contexte commercial à l’échellemondiale. 1D’après le dernier recensement 2010 0-.-1(2(-,#$2'81$#$#-"2-0 2 0$12   +$,   Ellessontaujourd’huidevantundoubledéfid’uncôté,devenircompétitivesentermesde prix, qualité, innovation, et d’un autre côté, devenir capables de suivre et maîtriser l’évolutiondestechniquesetdesmarchés.Ellessontobligéesdedévelopperleurscapacités etrapiditésd’adaptationpourrépondremieuxet plusrapidementàlademandedumarché. La réussite de l’expérience tunisienne en matière de développement du secteur privé et de privatisation est basée sur une conception interventionniste de l’Etat sous des formes et avec des relations variées avec l’administration publique. Le rôle de l’Etat a connu plusieurs successions selon les différentes phases de développement du pays. D’un Etat fondateur durant la période 1956-1969, la Tunisie est passée à un Etat développeur au cours de la période 1970-1987 et vers un Etat facilitateur après 1988. Un Etat fondateur (1956-1969) : Le uploads/Science et Technologie/ these-2015-shos-sciences-de-gestion-atitallah-imen.pdf

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Science et Technologiel’essaimage d’essaimage entreprises l’entreprise +$
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