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Chap 3 logistique industrielle

Faculté des Sciences Juridiques Economiques et Sociales de Tétouan Master Management Logistique et Stratégie Module Management Logistique Industrielle TAIDI Sou ?ane taidisou ?ane gmail com Chapitre III Calcule des temps de réalisation La mesure des temps ? Toute méthode de standards de temps a pour principe d ? associer un temps prédéterminé à une opération nettement dé ?nie dans des conditions normales de réalisation La mesure des temps ? Toutes ces méthodes ont le même but déterminer un temps alloué servant de base à l ? organisation du travail et à la mesure de la productivité établir des normes de temps concernant le personnel et le matériel permettant la plani ?cation des t? ches et l ? a ?ectation des e ?ectifs C Les Standards de Manutention de Base ? La méthode des Standards de Manutention de Base S M B porte sur des activités de manutention et de magasinage réalisées soit par un opérateur seul - par un opérateur utilisant un engin de manutention manuel - par un opérateur utilisant un engin de manutention motorisé Les Standards de Manutention de Base ? Une activité est dite Simple si elle utilise un seul moyen de manutention ? Une activité est dite Composée si elle utilise plusieurs moyens de manutention Les Standards de Manutention de Base ? moyens de manutention traités par le S M B sont codi ?és comme suit Décomposition du mode opératoire ? ? ? ? Les opérations de manipulation Elles comprennent toutes les opérations nécessaires pour qu ? un opérateur avec ou sans engin puisse e ?ectuer la prise ou la dépose de la charge c ? est-à-dire - la phase d ? approche - la manipulation proprement dite la phase d ? évacuation C Décomposition du mode opératoire ? Les opérations de manipulation Les manipulations manuelles analytiques concernent les mouvements de petits objets de faible poids sans changement d ? attitude de l ? opérateur Elles s ? appliquent essentiellement à des opérations de maintenance et mesurent les manipulations d ? outils Décomposition du mode opératoire ? Les opérations de manipulation Les manipulations manuelles composées concernent la manutention de colis d ? un poids variant de à kg précédant ou terminant un déplacement de l ? opérateur Elles se caractérisent par le niveau ou hauteur de prise ou de dépose le niveau pris en compte est la base du colis le poids du colis Décomposition du mode opératoire ? Les opérations de manipulation Les manipulations avec engin peuvent se caractériser par - le type d ? objet à manipuler diable - la di ?culté de prise ou de dépose transpalettes - le niveau de prise ou de dépose chariots élévateurs Décomposition du mode opératoire ? Les niveaux de prises et de dépose d ? un manutentionnaire C Décomposition du mode opératoire ? ? ? ? Les niveaux de prises et de dépose d ? un chariot élévateur Décomposition du mode opératoire ? Les opérations de déplacements Elles comprennent les déplacements d ? un opérateur avec ou