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Seance 1 2 1 Séquenc e Séance Eléments de compétence Objectifs communicationnels Objectifs linguistiques Exprimer ses goûts S ? exprimer sur les habitudes alimentaires Donner son avis sur l ? alimentation Parler de son état physique ou moral Poser des que

Séquenc e Séance Eléments de compétence Objectifs communicationnels Objectifs linguistiques Exprimer ses goûts S ? exprimer sur les habitudes alimentaires Donner son avis sur l ? alimentation Parler de son état physique ou moral Poser des questions parler de ses relations avec les autres Exprimer ses opinions et ses sentiments Le subjonctif L ? interrogation La double pronominalisation L ? in ?nitif passé S ? exprimer sur ses activités Les types et les formes de phrases Parler de ses goûts et de ses préférences Le lexique du sport S ? exprimer sur ses pratiques sportives S ? exprimer sur un phénomène de la vie Les pronoms indé ?nis courante Donner son opinion sur le phénomène Travail sur la synonymie de la rumeur S ? exprimer sur les technologies Ma? triser les pronoms personnels modernes tels que le téléphone portable compléments et pronominaux avec Ma? triser le langage propre à la l'impératif téléphonie mobile Séance Séance Objectifs communicationnels Exprimer ses goûts S ? exprimer sur les habitudes alimentaires Donner son avis sur l ? alimentation Objectifs linguistiques Le subjonctif CSupports ALIMENTATION Jamais à l'échelle de l'Histoire un mangeur n'a eu accès à une telle diversité alimentaire comme aujourd'hui en Occident Les progrès de l'agrobusiness au niveau des techniques de conservation de conditionnement de transport réduisent considérablement la pression de la niche écologique Désormais les marchés ne raisonnent plus à l'échelle nationale Les entreprises transnationales agroalimentaires distribuent sur toute la planète viandes et poissons surgelés conserves appertisées fromages Coca-Cola ketchup hamburger pizza Les aliments se déplacent d'un pays à l'autre et font au cours de leur vie qui va de la semence pour les végétaux ou de la naissance pour les animaux jusqu'aux plats cuisinés des voyages considérables Pour ceux qui disposent de ressources ?nancières les haricots verts du Sénégal les cerises du Chili sont présents sur les étals en plein mois de décembre Le jus d'oranges pressées en Californie arrive en Europe comme un produit frais conditionné en brique L'aliment moderne est délocalisé c'est-à-dire déconnecté de son enracinement géographique et des contraintes climatiques qui lui étaient traditionnellement associées En France par exemple de nombreux produits méconnus il y a encore trente ans comme l'avocat le kiwi l'ananas sont devenus des aliments de consommation courante Les rayons exotiques se développent dans la grande distribution et le nombre de produits ne cesse d'augmenter La sauce soja le nuoc m? m le guacamole les tacos le tarama sont présents dans les supermarchés Les plats cuisinés jadis exotiques comme le couscous la paella le taboulé les nems les crabes farcis les vapeurs asiatiques la moussaka font désormais partie des menus quotidiens Un salon professionnel baptisé ethnie food ? entièrement consacré aux produits exotiques a même vu le jour Cependant revers de la mondialisation et de l'industrialisation de la sphère alimentaire les produits se standardisent s'homogénéisent Les réglementations sur l'hygiène et les politiques de qualité ? mises en place par le secteur industriel cherchent à garantir la stabilité des caractéristiques organoleptiques et microbiologiques des produits tout