conseils pour une alimentation saine

CAlimentation saine et équilibrée - Mangez diversi ?é Nous mangeons le plus souvent plus ou moins la même chose tout au long de l ? année Pourtant le secret d ? une alimentation saine et équilibrée est dans la diversité des aliments Privilégiez l ? incroyable diversité des variétés anciennes de fruits et de légumes bio Ils sont plus riches en nutriments essentiels que les quelques variétés standardisées et cultivées intensivement présentes sur les étals des revendeurs ou des supermarchés Diversi ?ez les céréales Notre alimentation tourne essentiellement autour du blé pain p? tes farine ? et du riz Il existe pourtant de nombreuses variétés de céréales ou de végétaux proches des céréales pleines de béné ?ces pour notre santé millet sarrasin avoine quinoa ? Au sein d ? une même famille découvrez également leurs variétés anciennes ou originales Vous trouverez des riz de toutes les couleurs aux di ?érentes saveurs Privilégiez également les blés anciens qui ont gardés leurs qualités nutritionnelles originelles contrairement aux blés modernes De plus le gluten du blé ancien pose peu ou pas de problème Diversi ?ez les groupes d ? aliments Une grande variété de fruits et de légumes ont disparus Il en est de même des légumineuses Pourtant il existe une incroyable diversité de pois de lentilles de haricots pour égailler vos assiettes Manger de tout n ? est pas toujours bon En e ?et de nos jours toutes les denrées alimentaires ne sont pas bonnes pour notre santé Pour éviter de faire des erreurs le plus simple est de manger uniquement des produits dont la composition est simple et entièrement naturelle - Mangez des aliments frais bruts complets et naturels Les aliments naturels frais entiers simples et complets vous assurent de mettre toutes les chances de votre côté pour entretenir votre santé Leurs béné ?ces sont nombreux Ils sont plus riches en vitamines en minéraux en antioxydants et en oligo-éléments Ils sont naturellement plus savoureux Les produits frais sont généralement de meilleure qualité Ils sont récoltés à maturité au bon moment Les produits frais non transformés sont plus nutritifs ils procurent plus rapidement un sentiment de satiété A l ? inverse les aliments industriels transformés stimulent l ? appétit bien au delà de nos besoins En mangeant des aliments naturels de bonne qualité nous sommes de moins en moins attirés par la malbou ?e ou par les préparations industrielles Plus nous consommons des aliments industriels plus il nous est di ?cile de tendre vers une alimentation saine et équilibrée Evitez les aliments ra ?nés et puri ?és chimiquement céréales blanches huiles végétales industrielles ? Evitez les plats et les préparations industriels leur composition obscure est beaucoup trop complexe et entra? ne des problèmes de digestion Evitez les aliments contenant des substances chimiques arômes de synthèse exhausteurs de goût colorants conservateurs vitamines chimiques ? Bien que nous soyons habitués à leur présence il ne sont pas anodins pour notre santé Nombre d ? entre Green Elm TV ? - Site internet www greenelmtv

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