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A az732f pdf La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures mara? chères en Afrique soudano-sahélienne CENTRE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE L'HORTICULTURE CAMBÉRÈNE ?? DAKAR FAO Organisation des Nations Unies pour l ? Agriculture et l ? Alimentat

La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures mara? chères en Afrique soudano-sahélienne CENTRE POUR LE DÉVELOPPEMENT DE L'HORTICULTURE CAMBÉRÈNE ?? DAKAR FAO Organisation des Nations Unies pour l ? Agriculture et l ? Alimentation La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures mara? chères en Afrique soudano-sahélienne La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures mara? chères en Afrique soudano-sahélienne Table des matières I Avant propos II Introduction à la production et protection intégrées III Réglementation et textes de références en lutte intégrée IV Méthodologie de la production et protection intégrées Choisir les espèces et une ou des variétés pour satisfaire des marchés bien précis à des périodes données Faire la liste des principaux ennemis que l ? on risque de rencontrer sur les di ?érentes cultures prévues Mettre les di ?érentes spéculations dans les meilleures conditions de culture Appliquer les méthodes de lutte nécessaires aux conditions de culture Méthodes de lutte ne nécessitant pas l ? utilisation de produits phytosanitaires Lutte raisonnée utilisant des produits phytosanitaires conventionnels biorationnels ou microbiologiques V Conclusions VI Recommandations ANNEXE Les mesures phytotechniques - Le matériel végétal Les variétés résistantes aux maladies et nématodes Le gre ?age Les variétés à cycle court L ? utilisation de matériel végétal sain ANNEXE Les mesures phytotechniques - Pratiques culturales Les techniques de pépinière L ? irrigation Conduite de la culture au champ Rotation - assolement - association La fertilisation et les amendements Le désherbage ANNEXE La lutte par des moyens physiques La lutte mécanique La lutte physique ANNEXE La lutte biotechnique Les méthodes psychiques La méthode de confusion sexuelle ANNEXE Méthodes de lutte mixtes L ? utilisation d ? app? ts empoisonnés Les autres méthodes ANNEXE La lutte biologique Lutte naturelle Acclimatation d ? auxiliaires et l? chers inondatifs L ? exemple du Cap-Vert Situation de la lutte biologique en cultures légumières africaines RADHORT - PUBLICATIONS ANNEXE La lutte microbiologique Lutte contre les nématodes Lutte contre les maladies du sol Lutte contre les maladies des feuilles et des fruits Autres agents permetttant de renforcer les moyens de défense des plantes Préparations fongiques entomopathogènes Les bioinsecticides d ? origine bactérienne Bioinsecticides d ? origine virale ANNEXE La lutte chimique conventionnelle et biorationnelle Les insecticides conventionnels Les fongicides et autres pesticides conventionnels Les moyens de lutte chimique biorationnels ANNEXE Produire des légumes sains en respectant l ? environnement Qualité des légumes et méthodes de contrôle Protection de l ? environnement ANNEXE Production de légumes en systèmes durables Préserver l ? e ?cacité des produits Programmes de lutte intégrée compatibles avec une lutte chimique raisonnée ANNEXE Cultures sous abris et cultures hors sol La désinfection du sol et des substrats La lutte intégrée en culture sous abris Bibliographie Glossaire La Production et Protection Intégrées appliquée aux cultures mara? chères en Afrique soudano-sahélienne I Avant propos Les légumes sont des produits alimentaires de grande valeur commerciale et nutritifs Ils peuvent considérablement contribuer à l ? amélioration du bien être social et de l ? état de santé des populations rurales