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Article bup 20140 Travaux pratiques TRAVAUX PRATIQUES Obtention et étude d ? un biocarburant le biodiesel par Romain BARBE Lycée du Chesnoy - Montargis romain- barbe orange fr et Florence DARBOUR ENS de Lyon - Lyon Cedex orence darbour ens-lyon fr RÉSUMÉ

Travaux pratiques TRAVAUX PRATIQUES Obtention et étude d ? un biocarburant le biodiesel par Romain BARBE Lycée du Chesnoy - Montargis romain- barbe orange fr et Florence DARBOUR ENS de Lyon - Lyon Cedex orence darbour ens-lyon fr RÉSUMÉ Dans le cadre de la politique de développement durable de nouvelles solutions pour lutter contre la diminution des réserves de pétrole et l ? augmentation de la production de gaz à e ?et de serre sont recherchées L ? utilisation de nouveaux carburants comme les biocarburants issus de la biomasse est envisagée Nous proposons ici une introduction au thème des biocarburants suivie d ? un protocole de synthèse d ? un biodiesel à partir d ? une huile recyclée Cette manipulation a été réalisée en octobre par des lycéens de terminale participant aux Olympiades nationales de la chimie INTRODUCTION La politique énergétique mondiale tournée vers l ? utilisation intensive des énergies fossiles pétrole charbon et gaz naturel pose de nombreux problèmes parmi lesquels une émission excessive de dioxyde de carbone un des gaz responsables de l ? e ?et de serre et le risque de pénurie dans les cinquante prochaines années De nombreuses recherches ont été e ?ectuées dès le début des années pour convertir la biomasse en biocarburant Cette nouvelle source d ? énergie semble prometteuse dans la mesure o? elle est renouvelable et bien plus propre En e ?et le CO consommé par la plante lors de sa croissance compense celui qui est libéré lors de la combustion du carburant L ? idée d ? utiliser la biomasse pour alimenter les moteurs thermiques n ? est pourtant pas récente le Dr Rudolf DIESEL - envisageait d ? utiliser de l ? huile de cacahuète comme carburant Visionnaire il déclarait en The use of vegetable oils for engine fuels may seem insigni ?cant today But such oils may become in course of time as important as petroleum and the coal tar products of the present time ? Toutefois si une huile végétale peut être utilisée pour alimenter le moteur d ? un vieux tracteur elle est incompatible avec tous les moteurs diesel récents de plus haute techni- Vol - Mai Romain BARBE et Florence DARBOUR C UNION DES PROFESSEURS DE PHYSIQUE ET DE CHIMIE cité Elle est en e ?et très visqueuse et peu volatile De plus du fait de leur haute masse molaire moléculaire les triglycérides sont partiellement pyrolysés dans le moteur la température y est comprise entre et C ce qui entra? ne la formation de résidus et de polymères Ces derniers produits encrassent et nuisent à la bonne lubri ?cation des pièces mécaniques provoquant ainsi la dégradation rapide du moteur Deux catégories de biocarburants ont alors été développées depuis près de trente ans d ? une part le bioéthanol issu de la fermentation alcoolique des oses du blé de la betterave à sucre de la canne à sucre ou du ma? s utilisé comme additif de l ? essence d ? autre part le biodiesel un mélange