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Cas pratique 1 Cas pratique no Vous auditez une société de négoce en vin Vin t'age de seize personnes dont ? Deux frères dirigeants qui ont créé la société L'a? né est le PDG en charge du développement commercial et des ressources ?nancières Le cadet assu

Cas pratique no Vous auditez une société de négoce en vin Vin t'age de seize personnes dont ? Deux frères dirigeants qui ont créé la société L'a? né est le PDG en charge du développement commercial et des ressources ?nancières Le cadet assure la direction technique et la fonction RH ? cinq acheteurs-cenologues qui visitent les propriétés en permanence achètent les raisins sur pied ? aux cépages sélectionnés réalisent leurs Propres assemblages en collaboration avec les viticulteurs analysent périodiquement la qualité de la vini ?cation et de l'élevage analyses réalisées au sein du laboratoire de la société organisent les mises en bouteilles aux ch? teaux et contrôlent les vins avant chaque expédition chez les clients Trois commerciaux experts sur chacun de leurs zones vont à la rencontre des clients et prospects en vue de répondre au mieux à la demande et aux spéci ?cités des marchés Quatre administratifs et deux logisticiens renforcent l'équipe commerciale assurent le suivi des commandes la gestion des stocks et des packagings documents des clients la bonne réalisation des opérations de livraison dans les meilleurs délais et la facturation Lors de la dé ?nition de son domaine d'application la société a choisi d'exclure plusieurs exigences du chapitre considérant que la mission de négoce se résume à acheter et à vendre Les exigences exclues sont les articles Conception et développements des produits et services ? Ma? trise de la production et de la prestation de service ? Propriété des clients ou des prestataires externes ? et Ma? trise des modi ?cations ? Elle justi ?e ces exclusions par l'application de l'exigence de l'article Libération des produits et services ? en tant que contrôle ?nal modèle ISO Avez-vous su ?samment d'éléments pour statuer sur un écart ou non Si oui - Quel écart Comment le rédigezvous - Si aucun écart pourquoi Si non quelles sont les informations documentées preuves que vous demandez à examiner et pourquoi CCas pratique no Lors de l ? audit le PDG explique que les enjeux pour la société sont le développement à l ? international la ?délisation des producteurs et le savoirfaire des ?nologues pour pouvoir proposer et reproduire des vins répondant aux caractéristiques spéci ?ques des di ?érents marchés États-Unis Asie et France Ces enjeux sont présents depuis la création de la société et ne sont pas documentés Ils ont été établis avec l ? expérience des dirigeants de manière empirique et sans méthodologie particulière Le PDG souligne les très bons résultats de la société depuis le début de sa création en pour justi ?er du bon choix de ces enjeux stratégiques À la question Quelles sont les parties intéressées pertinentes pour o votre SMQ ? le PDG déclare qu ? il s ? agit des clients qui contractent z essentiellement du B to B ? pour l ? international avec des cahiers des charges bien précis auquel il faut ajouter du B to C ? pour la France les producteurs les ?nologues de la société les transporteurs et le syndicat professionnel