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Contributon a l x27 optimisation d joudar abdessamad 2259 pdf

Année Universitaire - Filière Ingénieurs Industries Agricoles et Alimentaires Rapport de stage de ?n d ? études Titre CONTRIBUTON A l'OPTIMISATION DU POIDS D ? ENROBAGE DU MERENDINA MINI Réalisé par l ? élève- ingénieur JOUDAR ABDESSAMAD Encadré par - Mr H BATAL Société BIMO Pr A BELRHITI ALAOUI FST Fès Présenté le Juin devant le jury composé de - Pr A BELRHITI ALAOUI - Dr H BATAL - Pr M EL ASRI - Pr R TLEMCANI - Pr L EL GHADRAOUI - Pr A OULMEKKI Stage e ?ectué à BISCUITERIE INDUSTRIELLE DU MOGHREB BIMO CCe mémoire est dédié en premier lieu à mes parents à mes proches et à tous mes amis Ce travail est dédié aussi à mes professeurs et à mon encadrant à BIMO ainsi qu'à tous ceux qui m'ont aidé de près ou de loin J ? espère que ce mémoire donnera satisfaction à toutes ces personnes et à tous ceux qui auront l ? occasion de le lire CRemerciements Introduction générale ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? Partie Revue bibliographique I - Historique du secteur de la biscuiterie ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - Biscuit ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - Gaufrette ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - P? tisserie ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? II - Présentation de BIMO ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - Présentation de ONA ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - Historique de BIMO ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - L'unité industrielle BIMO ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? III - La production ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - Stockage manutention des matières premières ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? - La production de Merendina ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? a - Préparation de la p? te ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?