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Expose elevage INTRODUCTION L ? élevage est l'ensemble des activités qui assurent l'entretien et la multiplication des animaux souvent domestiques parfois sauvages pour l'usage des humains I-LES TYPES D'ELEVAGE La typologie et les résultats de l'élevage b

INTRODUCTION L ? élevage est l'ensemble des activités qui assurent l'entretien et la multiplication des animaux souvent domestiques parfois sauvages pour l'usage des humains I-LES TYPES D'ELEVAGE La typologie et les résultats de l'élevage bovinL'élevage de bovins est essentiellement pratiqué dans les zones de savane qui concentrent du cheptel bovin ivoirien On enregistre deux systèmes d'élevage Le système d'élevage traditionnel ou extensif qui se pratique davantage dans les régions nord autour de Korhogo Ferké Odienné Boundiali mais aussi dans les régions du centre Bouaké et Katiola Ce type d'élevage peut être sédentaire ou semi- transhumant Le système d'élevage moderne qui se pratique dans les ranchs et stations de sédentarisation à Sipilou Marahoué Abokouamékro Au niveau des races locales il faut retenir que le cheptel bovin ivoirien est constitué par la race le Zébu la race Baoulé le N'dama le lagunaire et d'autres races métisses La production annuelle de bovidés est d'environ têtes La production locale bovine évaluée à environ tonnes an ne couvre pas la consommation nationale estimée à plus de tonnes an La Côte d'Ivoire reste donc largement tributaire des importations bovines en provenance des pays du sahel Niger Mali Le pays importe aussi de la viande bovine congelée de l'Europe et d'Amérique latine La production laitière en majorité d'origine bovine est estimée en à Tonnes Équivalent Lait soit de la consommation nationale Plus de des besoins en produits laitiers sont importés essentiellement de l'Europe Les autres types d'élevage ovin caprins porcins et volailles Les e ?orts d'encadrement de l'ANADER ont permis de porter les productions des petits ruminants ovins et caprins à têtes en Le système d'élevage de ces cheptels encore extensif limite son potentiel d'exploitation CToutes ces productions ne comblent pas les besoins nationaux et le pays importe la viande ovine et caprine des pays sahéliens Quant à la ?lière porcine elle conna? t un regain progressif d'activités La production totale de viandes et abats de porc est passée à tonnes en Pour combler le dé ?cit de consommation le pays importe la viande porcine surtout d'Europe L'aviculture conna? t un développement très remarquable en Côte d'Ivoire En plus de l'élevage traditionnel un élevage de type moderne se développe autour des agglomérations La Côte d'Ivoire est pratiquement autosu ?sante en production de poulet et d' ?ufs avec un taux de couverture de plus de La production de poulets est passée de millions de poulets en à millions en II-CONDITION DE L'ELEVAGE EN COTE D'IVOIRE en cote d'ivoire les conditions de l'élevage sont relativement favorables D'abord Au niveau naturel il est à noter que le sud et l'ouest forestier ne sont pas des zones propices à l'élevage bovin à cause des conditions défavorables liées à l'humidité et aux mouches tsé-tsé qui transmettent la trypanosomiase Par contre la zone de savane o ?re un cadre clément à cette activité plus de millions d'hectares de p? turage naturel sur l'ensemble du territoire Au niveau des ressources humaines aucun peuple ivoirien n'a la tradition exclusive de la pratique pastorale Les éleveurs