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Expose gestion de production 1

L ? ORGANISATION DE LA PRODUCTION CPLAN INTODUCTION HISTORIQUE DEFINITION QU ? EST-CE QUE LA PRODUCTION LES DIFFERENTS SERVICES DE L ? ORGANISATION DE LA PRODUCTION LES SERVICES OPERATIONELS SERVICES FONCTIONNELS LES CARATERISTIQUES CONCLUSION CINTRODUCTION ? HISTORIQUE Cette première approche du management de la production a pour objectif de dé ?nir ce qu ? est la fonction de production de la situer dans l ? entreprise et d ? analyser son évolution dans le temps La production est étudiée ici dans une perspective dynamique Elle est indissociable du contexte économique et technologique dans lequel elle s ? inscrit et qui suscite son évolution Face a la globalisation économique et aux révolutions technologiques la fonction de production devient de plus en plus stratégique dans la mesure ou elle permet la maitrise d ? un environnement complexe et instable Cette nouvelle dimension lui confère un rôle à part dans l ? entreprise et justi ?e l ? intérêt qu ? on lui porte CDEFINITION ? QU ? EST-CE QUE LA PRODUCTION La production consiste a fabriquer des produits rependant aux besoins des clients Elle s ? e ?ectue a partir d ? inputs marchandises composants énergies et des facteurs de productions de productions capital et travail Elle doit reprendre a des objectifs de quantités de qualités et de délai Elle doit permettre a l ? entreprise d ? être aussi au plus compétitive que ses concurrents CLES DIFFERENTS SERVICES DE L ? ORGANISATION DE LA PRODUCTION CSERVICES OPERATIONELS Il est l ? unité ou de division administrative dont les activités concourent directement a la réalisation des objectifs de l ? entreprise ou de l ? organisme par exemple le service de la production et le service des ventes dans une entreprise de production de biens ou de prestation de services C ? Caractéristiques ? SERVICE DE FABRICATION son rôle est de prendre en charge la fabrication proprement dit des produits ?naux de l ? entreprise Cela implique de gérer les quantités la qualité et de respecter les délais de fabrication prévus ? SERVICE D ? EXPEDITION son rôle est prendre en charge la préparation des commandes et la livraison aux clients ?naux Il assure donc la gestion de stocks ? SERVICE DE MANUTENTION son rôle consiste a prendre en charge l ? organisation de la circulation des ux physiques au sein de l ? entreprise entre les di ?érents services ou ateliers concernés par le processus de production ? SERVICE OUTILLAGE il est charger de la gestion des stocks d ? outils de machine des matières premières ? indispensable a la réalisation de la production C ? SERVICE ENTRETIEN il est chargé de maintenir l ? outil de production en bon état de marche soit en intervenant sur les panes éventuelles soit en assurant une maintenance permanant de l ? outil CSERVICES FONCTIONNELS Il est l ? unité ou de division administrative dont la fonction n ? est pas directement liée à l ? activité principale de l ? entreprise mais qui