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Hajar ennaanoui 20150309 Projet de ?n d ? étude le processus de préparation de commande Projet de ?n d ? étude le processus de préparation de commande Réalisée par ENNAANOUI Hajar Réalisée par ENNAANOUI Hajar Encadrant pédagogique Mr BENMOUSSA Yahya Encad

Projet de ?n d ? étude le processus de préparation de commande Projet de ?n d ? étude le processus de préparation de commande Réalisée par ENNAANOUI Hajar Réalisée par ENNAANOUI Hajar Encadrant pédagogique Mr BENMOUSSA Yahya Encadrant pédagogique Mr BENMOUSSA Yahya Encadrant entreprise MARJANE Mr IDHSAINE EncaIbdranhtimentreprise MARJANE Mr IDHSAINE Ibrahim InstiItnusttsitpuétcsiapliéscéiadleisémdéetiserms dé ? taieérsonda ? autéiqrouneaeuttliaque et la logislotigqiusetiqaéureopaoérrtoupaoirretu IaSiMreA LIAS MALA CLe processus préparation de commande Remerciement Je tiens à remercier dans un premier temps toute l ? équipe pédagogique d ? ISMALA et les intervenants professionnels responsables de la formation ACHOUI Mustafa HARAKATI Jamil pour avoir assuré la partie théorique de celle-ci Je remercie également Monsieur BENMOUSSA Yahya pour l ? aide et les conseils concernant les missions évoquées dans ce rapport qu ? il m ? a apporté lors des di ?érents suivis Je tiens à remercier tout particulièrement et à témoigner toute ma reconnaissance aux personnes suivantes pour l ? expérience enrichissante et pleine d ? intérêt qu ? elles m ? ont fait vivre durant ces semaines au sein de l ? entreprise MARJANE HOLDING Madame Mouna responsable ressources humains du groupe marjane pour son accueil et la con ?ance qu ? elle m ? a accordé dès mon arrivée dans l ? entreprise Monsieur ENNACHIT Aziz responsable processus préparation de commandes de l ? entrepôt Marjane mon tuteur pour m ? avoir intégré rapidement au sein de l ? entrepôt et m ? avoir accordé toute sa con ?ance pour le temps qu ? il m ? a consacré tout au long de cette période sachant répondre à toutes mes interrogations sans oublier sa participation au cheminement de ce rapport Madame TADLAOUI Sophia responsable de projet et mademoiselle Bouchra ZIDAOUI ainsi que l ? ensemble du personnel de MARJANE pour leur accueil sympathique et leur coopération professionnelle tout au long de ces six semaines En ?n je ne peux pas clore cette page de remerciements sans évoquer mes parents mes proches et tous ceux avec qui de prés ou de loin j ? ai passé ces dernières années je leur suis très redevable CLe processus préparation de commande Tableau de matière Introduction CHAPITRE I Le secteur de la grande distribution au MAROC I Présentation du secteur de la grande distribution II Les principaux intervenants dans le secteur de la GD Section II Présentation de l ? entreprise d ? accueil -MARJANE Groupe I Présentation de l ? entreprise d ? accueil Fiche signalétique La stratégie et Les objectifs de Marjane Les enseignes de Marjane Groupe Organigramme II Présentation de la Plateforme MARJANE SAPINO ? Données de la plateforme Flux Internes au sein de la plateforme Liste de quelques fournisseurs de la plateforme Organigramme entrepôt SAPINO III Description des di ?érents services de la plateforme Service Exploitation a La réception b La gestion du stock Les départements de MARJANE La méthode de gestion de stock FIFO L ? inventaire c La préparation d La répartition e L ? expédition f Gestion de litige