P 3 s 3 oral Cours AP Projet Lire et écrire un texte documentaire Séquence Retrouver un processus de fabrication Activité lecture Objectif Lire et comprendre le texte dans la boulangerie ? Compétence Construire le sens d ? un message écrit Durée min Suppo

Cours AP Projet Lire et écrire un texte documentaire Séquence Retrouver un processus de fabrication Activité lecture Objectif Lire et comprendre le texte dans la boulangerie ? Compétence Construire le sens d ? un message écrit Durée min Support Manuel scolaire p Déroulement de la séance Moment de révision Quelles sont les étapes de fabrication du sucre - Quels sont les mots qu ? on utilise pour parler des étapes de fabrication Moment de découverte - Mise en contact avec le texte et exploitation des éléments périphériques et para textuels titre image - Que représente l ? image - Il y a combien de paragraphes - D ? après vous quelles sont les étapes de fabrication du pain Emission d ? hypothèses de sens Moment d ? observation méthodique Lecture silencieuse du texte orientée par la question pour repérer le thème De quel métier parle textes Lecture magistrale du texte pour montrer la bonne intonation et expliquer les mots di ?ciles Lectures individuelles entrecoupées de questions de compréhension Que fait-il - Quand est-ce que le boulanger prépare son produit - Quelles est la première étape de fabrication du pain - Par quel mot est- elle introduite - Quel produit utilise le boulanger pour faire gon er la pate - Quelle est la deuxième étape Quel est le mot utilisé pour passer à cette étape - Quelles est la troisième étape de fabrication - Que fait le boulanger à la ?n Moment d ? évaluation A ton tour de donner à te camarades les étapes de fabrication du pain C ? ? ? ?

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