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Processus achat ps1 ACHAT Nature Processus Code PS Version Type de processus Processus Support Pilotes Mme Ahlam HDIBICH M Said NAJEH Nom Prénom Fonction Date Rédacteur Mme Ahlam HDIBICH M Said NAJEH Responsable Achats BMA Responsable Achats ELDIN Visa Vé

ACHAT Nature Processus Code PS Version Type de processus Processus Support Pilotes Mme Ahlam HDIBICH M Said NAJEH Nom Prénom Fonction Date Rédacteur Mme Ahlam HDIBICH M Said NAJEH Responsable Achats BMA Responsable Achats ELDIN Visa Véri ?cateur M Abdellah AYAD Responsable QHSE Approbateur M Lhoussaine OUBOUYAHIA Directeur Général Version Date Objet des modi ?cations Création du processus Nouvelle nomination de la direction générale Revue annuelle du SMI ? Di ?usion Via QALITAS ? Directeur Général ? Directeur d ? usine ? Directeur ?nancier et administratif ? Directeur Commercial ? Responsable QHSE ? Responsables qualité produit ? Responsables production ? Responsables gestion Equipement et Infrastructure ? Responsable ?nancier ? Responsable SI ? Responsable Supply chain ? Responsable ADV Crédit client ? Responsable RH ? Responsables Achat ? Magasinier CACHAT Nature Processus Code PS Version FINALITE -Assurer la satisfaction des besoins de l ? entité en termes de matière produits équipements et prestations conformément aux spéci ?cations et toutes autres exigences au meilleur coût Parties intéressées Exigences Top management Groupe Zalar Prestataires Fournisseurs Autorités compétentes Réalisation des objectifs Application de la stratégie Respect des procédures internes Maintenir la notoriété et l ? image Retour d ? information ?able Réalisation des objectifs Rentabilité de l ? entreprise Reporting Notoriété Image de marque Mutualisation et synergie avec les ?liales du groupe Expression claire des besoins Respect des engagements et modalités de paiement Visibilité sur les achats L ? assurance sur la continuité d ? activité Plan de ma? trise des situations d ? urgences Plan de continuité d ? activité Solvabilité Visite d ? évaluation sanitaire Respect de la règlementation en vigueur Respect de la loi - relative à la sécurité sanitaire des denrées alimentaires Produit sain et sûr Respect des consignes et des mesures CDONNEES D ? ENTREE -Axes stratégiques -Exigences des parties intéressées -Demande d ? achat -Etat de stocks -Fiche spéci ?cation -Cahier de charge contrat -Liste des fournisseurs ACHAT Nature Processus Code PS Version PROCESSUS ÉMETTEUR PI L ? ensemble des processus Prestataires Fournisseurs Top management Groupe Zalar Prestataires Fournisseurs Autorités compétentes DONNEES DE SORTIE -Bon de commande approuvé -Cahier de charge Contrat approuvé -Produit Prestation acheté réceptionné conforme -Base de données fournisseurs -Liasses de commande DA BC approuvé BL BR facture PROCESSUS RÉCEPTEUR PI L ? ensemble des processus Top management Groupe Zalar Prestataires Fournisseurs Autorités compétentes OBJECTIFS DU PROCESSUS INDICATEURS DE MESURE Délai de traitement d ? une Assurer le traitement des DA dans les délais demande d ? achat Assurer la conformité des achats Conformité produit Délai de livraison Evaluation fournisseur Améliorer le taux de service Taux de Productivité achat achat Formule de calcul Cible ELDIN BMA Nombre de demande achat traitée à temps Nombre total des demandes achats réceptionnée x Nombre de NC Nombre total réception x Nombre de retard Nombre total réception x Nombre des fournisseurs classés A et B Nombre Total des fournisseurs évalués x Gain achat total achats x Seuil d ? alerte ELDIN BMA - - Fréquence ELDIN BMA Mensuelle Trimestrielle