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Randa modification 2 Rapport de stage de perfectionnement Elaboré par HAJER FARHATI Année universitaire Entreprise d ? accueil RANDA CRemerciement Csommaire CIntroduction générale L ? industrie agro-alimentaire joue un rôle primordiale dans le développeme

Rapport de stage de perfectionnement Elaboré par HAJER FARHATI Année universitaire Entreprise d ? accueil RANDA CRemerciement Csommaire CIntroduction générale L ? industrie agro-alimentaire joue un rôle primordiale dans le développement économique du pays La valorisation des produits agricoles constituent une source de revenu et d ? emploi Cette activité est considérée indispensable dans le secteur agricole de chaque pays Pour mieux appréhender l'importance de cette activité dans le secteur agricole et dans le développement de l ? économie j ? ai eu l ? occasion d ? e ?ectuer mon stage de perfectionnement au sein du service commercial de l ? entreprise des industrie alimentaires RANDA pendant une période allant de janvier au février le présent rapport s ? étale sur trois chapitres dans une première partie je vous présente l ? identité de la compagnie dans une deuxième partie je vais étudier brièvement le service dont j ? ai passé mon période de stage et dans la dernière partie je vais poser la problématique sur laquelle j ? ai travaillé suivi par les causes et les solutions que j ? ai identi ?é CLa société RANDA est une entreprise tunisienne fondée en spécialisée dans la transformation du blé dur en semoule et de la semoule en produits ?nis P? tes couscous farine et dérivés de l ? orge Industriels de la ?lière blé dur depuis plus de trois décennies nous assurons une intégration complète de toutes les étapes de notre exploitation depuis le stockage jusqu ? à la fabrication des produits nobles que sont les p? tes et les grains de couscous La notoriété de RANDA dépasse les frontières tunisiennes elle exporte ses produits sur les continents les pays Canada Argentine France Australie Egypt Gabon Gambie CLe groupe RANDA fait partie d ? un GROUPE de renommé nationale en l ? occurrence le groupe HACHICHA C ? est un groupe privé tunisien présent dans plusieurs secteurs économique dont l ? industrie agroalimentaire la chimie l ? électroménager et l ? informatique ? société Meunière Tunisienne SMT est une minoteriesemoulerie spécialisée dans la fabrication de farine et de semoule ? SOCIETE BOULANGERIE VIENNOISERIE MEDITERRANEENNE BVM est une société spécialisé dans la fabrication de produits des boulangerie de viennoiserie et de p? tisserie crus surgelés et précuits ? société Tunisie farine TF est une société spécialisé dans la fabrication des farines spéciales des pré-mix et des mix industriels ? HAPPY ? S est une société spécialisé dans la fabrication de produits de p? tisserie surgelés ? société ALEEF MECHIA spécialisée dans la fabrication des aliments composés pour les bétails et les volailles CL ? usine Une unité de production moderne d ? une super ?cie de m ? faisant partie d ? un groupe agro-alimentaire située à la zone Industrielle de Ben Arous Tunisie couvrant une super ?cie totale de m ? Une équipe de personnes avec une forte culture produit disposant de lignes performantes à la pointe des nouvelles technologies Une production de plus de Tonnes de p? tes