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Re fe rence 4 Pratiques collaboratives de mutualisation en univers frais une analyse du canal de distribution par la théorie des coûts de transaction Olivier Mevel Université de Brest ICI - IUT de Brest Olivier mevel univ-brest fr Thierry Morvan Universit

Pratiques collaboratives de mutualisation en univers frais une analyse du canal de distribution par la théorie des coûts de transaction Olivier Mevel Université de Brest ICI - IUT de Brest Olivier mevel univ-brest fr Thierry Morvan Université de Rennes ICI - IUT de Saint Malo Thierry morvan univ-rennes fr Nélida Morvan Université de Rennes I IUT de Saint Malo nelida morvan univ-rennes fr Résumé En rapprochant l ? émergence d ? un puissant courant lié au phénomène de mutualisation logistique dans le canal de distribution à la théorie des coûts de transaction cet article basé sur une approche empirique du terrain a pour but d ? interpréter l ? évolution des comportements de certains chargeurs tout particulièrement dans la domaine des ?lières alimentaires du point de vue de l ? organisation et de la restructuration actuelle de leurs logistiques aval autour des nouvelles pratiques collaboratives de mutualisation des ux Mots clés Collaboration - Mutualisation logistique - Coûts de transaction - Prestataire de Services Logistiques - Relation Industrie Commerce CINTRODUCTION Quelques mois après la disparition de Ronald Coase il nous semble opportun de rendre hommage au brillant théoricien qu ? il fût en rapprochant très directement la théorie des coûts de transaction de l ? émergence d ? un puissant phénomène de mutualisation des ux logistiques dans le canal de distribution Livolsi et Camman Pan et al Hiesse V Paché G L ? économiste de l ? Université de Chicago nobélisé en pour ses travaux liés à l ? existence de l ? entreprise a constamment pointé du doigt l ? un des grands trous noirs de l ? économie néoclassique à savoir pourquoi des acteurs se réunissentils au sein d ? entreprises a ?n de produire plus e ?cacement sous contrainte hiérarchique alors même que le marché demeure la forme ultime de l ? organisation commerciale La question de recherche vise ici à repositionner le questionnement originel de Coase dans le canal de distribution du commerce de détail français dans le but d ? interpréter l ? évolution des comportements de certains chargeurs tout particulièrement dans la domaine des ?lières alimentaires du point de vue de l ? organisation et de la restructuration actuelle de leurs logistiques aval autour des nouvelles pratiques collaboratives de mutualisation des ux Camman et al Senkel et al Gozé-Bardin En France depuis l ? application de la circulaire Fontanet les relations Industrie-Commerce se caractérisent par une très forte asymétrie informationnelle en faveur des distributeurs Ce faisant dans un tel contexte d ? asymétrie de l ? information les négociations commerciales restent inlassablement dominées par les di ?érents jeux de pouvoir mais aussi par l ? opportunisme développé par les sept supers centrales d ? achat de la grande distribution vis-à-vis de leurs fournisseurs Colla Sur le terrain et en réponse à une situation de négociation commerciale sous contrainte des GMS certains industriels dé ?nis à l ? instar de Coase comme des agents autonomes devant discuter en permanence des volumes de prestations et des prix