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Sofiene stage final Rapport de stage République Tunisienne Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Institut Supérieur des Etudes Technologiques de nabeul Présenté à L ? Institut Supérieur des Etudes République Tunisienne Mi

Rapport de stage République Tunisienne Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Institut Supérieur des Etudes Technologiques de nabeul Présenté à L ? Institut Supérieur des Etudes République Tunisienne Ministère de l ? Enseignement Technologique de kairouin Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Institut Supérieur des Etudes Technologiques de nabeul République Tunisienne Ministère de l ? Enseignement Supérieur et de la Recherche Scienti ?que Institut Supérieur des Etudes Technologiques de nabeul En vue de l ? obtention du GENIE ELECTRIQUE Réalisé par so ?ene hammami Briqueteries Bir Mcherga Année universitaire CREMERCIEMENTS Nous avant le plaisir de présentation ce travail pour adresser tous mes vifs remerciements et tous nos profonds respects et nos sincères gratitudes aux personnels de l ? institut supérieur des études technologiques de kairouin et aux cadres de la société Tunisienne Briqueterie Bir M ? Charga pour leurs aides dans l ? élaboration de ce travail Nous tenons cordialement à exprimer nos encadreurs nos gratitudes aux Tarek Bou Khil pour ses précieux conseils et ses encouragements qui nous ont permis d ? aller au de là de nos ambitions et de nous orienter vers les bonnes voies de recherche Les membres du jury Nos salutations s ? adressent aussi à tous nos enseignants de l ? institut supérieur d ? étude technologique de kairouin pour leurs contributions à notre formation durant notre étude universitaire En ?n nos vifs remerciement vont également à tous ceux qui ont porté de l ? intérêt à notre travail et de l ? aide morale qu ? ils nous ont prodigué CTable des matières Introduction Générale II PRESENTATION DE L ? ENTREPRISE PRESENTATION GENERALE PRESENTATION DU PRODUIT Présentation de la ligne de production III Les machines de l ? usine Les machines de préparation a Tractopelle b Les doseurs c Brise motte d Désintégrateur e Broyeur pré- ?nniseur f Malaxeurs Les machines de fabrication a Malaxeur mélangeur b Broyeurs ?nisseurs Les machines d ? Empilage a Mouleuse b Coupeur et découpeur c Séchoir Machine de cuisson a Four Les machines de Dépilage IV Les taches e ?ectuées Conclusion CIntroduction Générale Les entreprises de nombreux secteurs d ? activités Automobile chimie pétrochimie Briqueterie ? sont de plus en plus soumises à la concurrence de marché Pour assurer leur avenir les entreprises doivent désormais faire face à di ?érents enjeux sociauxéconomiques les contraignants à sans cesse développer leurs systèmes de production en vue d ? atteindre des objectifs de plus en plus exigeants Au plan économique les couts de production le rendement ainsi le respect de délais sont des facteurs in uents sur la compétitivité des entreprises Au plan technique les principales contraintes portent sur la diversi ?cation la exibilité la complexité et la qualité des produits Des développements au niveau de technologies de l ? informatique et de l ? automatisation deviennent indispensables De nos jours l ? implémentation des systèmes automatisés suppose donc la mise en place d ? outils de supervision La maitrise d ? un