Substance chimique Substance chimique Une substance chimique ou produit chimique parfois appelée substance pure est tout échantillon de matière de composition chimique dé ?nie et présentant des propriétés caractéristiques couleur odeur densité point de fu

Substance chimique Une substance chimique ou produit chimique parfois appelée substance pure est tout échantillon de matière de composition chimique dé ?nie et présentant des propriétés caractéristiques couleur odeur densité point de fusion etc indépendamment de son origine Sommaire Dé ?nitions vocabulaire Nombre de produits chimiques di ?érents et tonnages produits Typologie Réglementation Information sur les substances Contrôles et sanctions Illustrations Voir aussi Articles connexes Liens externes Références Dé ?nitions vocabulaire Il n'est pas toujours aisé de donner une dé ?nition précise d'une substance chimique De manière générale cette notion désigne un produit manufacturé synthétisé par l'Homme n'existant pas dans la nature ou copiant des molécules existant dans la nature Pour le vocabulaire administratif normalisé de la France et de l'Union européenne les substances chimiques ? désignent les éléments chimiques et leurs composés tels qu'ils se présentent à l'état naturel ou tels qu'ils sont obtenus par tout procédé de production ? le mot préparation ? désigne les mélanges ou solutions composés de deux substances ou plus ? Nombre de produits chimiques di ?érents et tonnages produits La quantité de ces produits a fortement augmenté depuis la révolution industrielle Le nombre de produits chimiques di ?érents recensés dépassait soixante-cinq millions en contre dixhuit millions en COn estime qu'environ onze mille nouvelles substances ont été créées par jour de à La base de données CAS comptait produits chimiques au juin dont produits commercialisés Plus de substances chimiques sont disponibles dans le commerce et sept nouvelles substances sont introduites chaque jour dans le commerce La production mondiale annuelle de produits chimiques a également rapidement augmenté passant d'environ un million de tonnes par an an vers à plus de trois cents millions de tonnes en en grande partie synthétisés à partir d'hydrocarbures fossiles Nombre de ces produits ont été largement di ?usés dans l'environnement o? ils se dégradent et ou circulent via l'eau et l'air d'o? ils se retrouvent dans les sols et sédiments Ils forment dans l'environnement ou dans les organismes qui les ingèrent des sous-produits des métabolites des résidus pouvant se combiner avec d'autres produits en produisant d'éventuelles synergies chimiques biochimiques etc Ils sont notamment retrouvés dans l'eau dont eau de pluie brumes et rosées pour les pesticides par exemple mais aussi dans les eaux de surface de nappe phréatique et de boisson pour les perturbateurs endocriniens par exemple Certains de ces produits peuvent être fortement bioconcentrés dans la chaine alimentaire et alors retrouvés dans certains aliments viande poisson chair d'animaux ?ltreurs notamment Certains sont actifs à faible voire à très faibles doses et sont considérés comme des micropolluants anthropogéniques préoccupants posant de nouveaux dé ?s en matière d'évaluation environnementale Typologie En on dénombre plus de cent millions de substances classées par familles et ou par usage ou propriétés Un produit chimique ou une substance chimique peut par exemple être solide liquide gazeux volatil nanoparticulaire soluble ou non dans di ?érents solvants organiques ou inorganiques utilisé dans ou obtenu par un procédé chimique issu de la chimie organique ou inorganique exemples cuivre

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