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Eco droit 2019 sujet 9 grande distri et agri 1

BACCALAURÉATS PROFESSIONNELS ACCUEIL ?? RELATION CLIENTS ?? USAGERS COMMERCE GESTION - ADMINISTRATION LOGISTIQUE TRANSPORT VENTE MÉTIERS DE LA SÉCURITÉ Session Durée h Épreuve d ? économie et droit DOSSIER SUJET Coe ?cient Le sujet comprend deux parties Ce dossier comprend pages numérotées de DS à DS Les annexes dûment remplies sont à joindre à votre copie Les calculatrices ne sont pas admises lors de cette épreuve BARÈME PARTIE I ANALYSE DOCUMENTAIRE PARTIE II RÉDACTION DE L ? ÉTUDE TOTAL DE L ? ÉPREUVE points points points Baccalauréat Professionnel Secteur Tertiaire U - Épreuve d ? économie et droit -ECODROI Durée h Session Coe ?cient DS Page CDOSSIER SUJET L ? ÉQUILIBRE DES RELATIONS COMMERCIALES ENTRE LA GRANDE DISTRIBUTION ET L ? AGRICULTURE Vous e ?ectuez une période de formation en milieu professionnel au sein d ? une société commerciale agricole SCA implantée dans le sud de la France Dirigée par Madame LEMOINE qui est également votre tutrice cette organisation ne rassemble pas moins de producteurs de fruits et légumes BIO du secteur agro-alimentaire La SCA a été créé à l ? origine pour aider ses membres à développer leur activité commerciale en se rassemblant sous le nom d ? une seule et même marque BIOSUD ? Dernièrement la société a été contactée par un grand distributeur a ?n que les produits BIOSUD soient vendus dans leurs hypermarchés de la région Madame LEMOINE soucieuse de défendre au mieux les intérêts de ses partenaires agriculteurs et de maintenir la qualité attendue par les clients s ? interroge sur l ? opportunité que cela représente pour les petits producteurs de travailler avec la grande distribution c ? est-à-dire les hypermarchés Avant de prendre une décision Madame LEMOINE vous demande donc d ? e ?ectuer une étude sur ce thème Pour cela elle a constitué un dossier documentaire dont vous prenez connaissance Récapitulatif des documents et annexes Document Comment la grande distribution GD ?xe les prix Page Document Les mécanismes du projet de loi agriculture et alimentation extrait Page Document Les ?lières agricoles s ? interrogent sur les conditions de leurs transformations Page Document Alimentation Macron veut mieux rémunérer les agriculteurs avec des prix basés sur les coûts de production extrait Page Document Illustration de la marge brute dans le secteur de la GD Page Document Grande distribution le boom des produits locaux Page Annexe A Annexe B Annexe C Annexe D Fiche d ? analyse du document À compléter et à rendre avec la copie Fiche d ? analyse du document À compléter et à rendre avec la copie Fiche d ? analyse du document À compléter et à rendre avec la copie Fiche d'analyse des documents et À compléter et à rendre avec la copie Page Page Page Page Baccalauréat Professionnel Secteur Tertiaire U - Épreuve d ? économie et droit -ECODROI Durée h Session Coe ?cient DS Page CPARTIE I ANALYSE DOCUMENTAIRE TRAVAIL À FAIRE Analyser les documents et en complétant les annexes A B et C à rendre avec la