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Modalités Diplôme de niveau en vins du WSET wsetglobal com C CModalités Diplôme de niveau en vins du WSET Un monde d ? expertise CWine Spirit Education Trust ?? Bermondsey Street London SE XF Royaume-Uni wset wsetglobal com wsetglobal com ? Wine Spirit Education Trust Issue French translation ? Wine Spirit Education Trust Issue translated into French ? Wine Spirit Education Trust re édition en anglais Traduction française ? Wine Spirit Education Trust Traduction française de la re édition Tous droits réservés Cet ouvrage ne peut être reproduit ni di ?usé même partiellement sous quelque forme ou par quelque moyen électronique ou mécanique que ce soit y compris par photocopie enregistrement ou tout système de stockage ou de récupération d ? informations sans l ? autorisation écrite préalable des éditeurs Conception Peter Dolton Traduction Aquitaine Traduction Relecture Aquitaine Traduction Révision technique Fanny Darrieussecq OIV MSc et Marie-Céline Wallerand Production Wayment Print Publishing Solutions Ltd et Armstrong Ink Ltd C Sommaire Introduction Introduction au Diplôme de niveau en vins du WSET Objectifs d ? apprentissage Échantillons recommandés pour la dégustation Modalités de l ? examen Exemples de questions d ? examen Règlement de l ? examen Diplômes du WSET WSET Awards C C Introduction Ce livret contient les informations nécessaires pour les candidats et les Approved Programme Providers APP ou centres agréés sur le Diplôme de niveau en vins du WSET L ? essentiel de ce document consiste en une explication détaillée des objectifs d ? apprentissage du Diplôme de niveau en vins Ces objectifs doivent servir de base aux APP pour préparer leurs programmes de cours et aux candidats pour plani ?er leur travail car l ? examen est spéci ?quement destiné à véri ?er que les objectifs ont été atteints Ce livret contient aussi une liste d ? échantillons recommandés pour la dégustation des explications et conseils pour l ? examen notamment le barème du contenu des objectifs d ? apprentissage des exemples de questions ainsi que le règlement Des renseignements sur les autres formations du WSET et le WSET Awards le département chargé des examens ?gurent également à la ?n de ce document C Introduction au Diplôme de niveau en vins du WSET Portée et objectifs Le Diplôme de niveau en vins du WSET s ? adresse aux personnes ne connaissant que peu ou pas du tout le domaine Il est adapté lorsqu ? un bon niveau de connaissance en vin est nécessaire pour venir compléter des compétences professionnelles par exemple pour des fonctions commerciales ou le service client dans le secteur hôtelier la vente au détail et la vente en gros Il est également utile aux amateurs de vin souhaitant approfondir leurs connaissances Les candidats admis seront capables de décrire et comparer les styles de vin produits à partir des principaux cépages locaux et internationaux de lire et comprendre les étiquettes des grandes régions viticoles dans le monde et de prodiguer des conseils de base en matière de choix et de service des vins Ils conna? tront