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Cours gp Gestion de la production Plan de cours ? Introduction à la Gestion de production ? Les notions Techniques de la Production ? La Gestion des stocks ? Plan Industriel et Commercial Plan Directeur de Production ? Materiel Requirement Planning MRP ?

Gestion de la production Plan de cours ? Introduction à la Gestion de production ? Les notions Techniques de la Production ? La Gestion des stocks ? Plan Industriel et Commercial Plan Directeur de Production ? Materiel Requirement Planning MRP ? Le Juste à Temps JAT ? Méthode Kanban ? Theorie des contraintes TOC CPartie I Introduction à la Gestion de production La Production Consiste en une transformation de ressources humaines ou matérielles en vue de la création de biens ou de services La Gestion de la Production a pour but La synchronisation de l'ensemble des actions de production agissant sur un ux de matière qui traversent l'entreprise en tenant compte des contraintes et des critères de performance à partir de ressources physiques humaines et ?nancières La Gestion de Production vise à Assurer l'organisation du système de production a ?n de fabriquer les produits en quantités et en temps voulus compte tenu des moyens humains ou technologiques disponibles Fig Objectif de la production La fabrication se limite à la transformation des matières des pièces et des ensembles en produits ?nis Alors que la production concerne l ? exécution d ? activité d ? acquisition et de stockage des matières de transformation d ? inputs en outputs la fabrication et d ? entretiens d ? installations et des équipements de production La gestion de production c ? est l ? action ou la manière de gérer d ? administrer de diriger et d ? organiser une entreprise au niveau de la production La gestion de la production est la fonction de gestion ayant pour objet la conception la plani ?cation et le contrôle des opérations Les activités de conception portent caractéristiques sur la dé ?nition des C ? du système productif capacité localisation technologie etc ? des produits La plani ?cation décrit l'utilisation projetée du système productif dans l ? objectif de satisfaire la demande En d ? autres termes elle a pour objectif de coordonner la capacité disponible avec la demande L ? activité de contrôle s ? e ?orce d ? évaluer l ? adéquation des résultats obtenus par rapport aux plans objectifs La Fonction Production doit atteindre des objectifs opérationnels Produire la qualité exigée Q Produire la quantité requise volume V Respecter les délais de fabrication et de livraison demandés donc à temps T En les livrant au lieu convenu L Minimiser les coûts de production et d ? exploitation facteur économique E Entretenir avec les clients des interrelations e ?caces I Mettre sur pied des systèmes et des méthodes administratives A légers et exemptes d ? erreurs Production et Notion de Ressources Types de Ressources Ressources Humaines Ouvriers ingénieurs informaticiens stratèges ? Informations Gammes encha? nement d ? opérations pour la fabrication du produit Nomenclatures liste des constituants d ? un produit Procédures procédures qualité par exemple Équipements B? timents unités de production zones de stockage Machines fabrication transport manutention C- Matières Matières premières Outillage Composants produits fabriqués ou achetés à l ? extérieur Fonction Production ?