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Lean management 7 Elaboré par Werghi ahmed Professeur Mme Malek Sameh Année universitaire - CPlan Lean management Dé ?nition et origines les types de gaspillage Les outils de Lean Les principes de lean LesEprtuindciepedsedceaLsea nl ? meragnaog- elemaennt

Elaboré par Werghi ahmed Professeur Mme Malek Sameh Année universitaire - CPlan Lean management Dé ?nition et origines les types de gaspillage Les outils de Lean Les principes de lean LesEprtuindciepedsedceaLsea nl ? meragnaog- elemaennt Conclusion CLe Lean management dé ?nition et origines Le terme Lean de l ? anglais Lean maigre ? sans gras ? dégraissé ? qui consiste à une gestion de production qui se concentre sur la gestion sans gaspillage ? L'école de philosophie du Lean est marquée dans la lignée du taylorisme par la recherche de la performance en matière de productivité de qualité de délais et en ?n de coûts a ?n d'améliorer la valeur globale pour le client Origines L'école de gestion Lean trouve ses origines au Japon dans le Toyota Production System ou TPS et formalisée aux Etats-Unis dans les années adaptable à tous les secteurs économiques le Lean est actuellement implanté principalement dans l ? industrie et surtout l ? industrie automobile Dé ?nition Le Lean management est un système d ? organisation du travail fondé sur l ? amélioration continu le Kaizen qui vise à éliminer les gaspillages qui réduisent l ? e ?cacité et la performance d ? une entreprise d ? une unité de production ou d ? un département C CLe théorique Entrées Processus sous-processus ou activités Processus Sortie produit CEn théorie ? Stocks matières premières Entrée Process ? mais en Stocks composants intermédiaires pratique ? Stocks ?naux en cas de problème surproduction Attente Setup Opération inutile Rebuts de produits non conforme Process Process Produit Attente matière première retard Temps de tri Temps de transport Attente manque composant intermédiaire Temps de contrôle Temps de retouche de produits non conformes CLes démons de l ? organisation du travail Le Muda tout ce qui est sans valeur les gaspillages ce qui n ? ajoute pas de valeur au produit c ? est-à-dire ?? les pannes ?? les déplacements inutiles ?? les pertes de temps ?? les choses que l ? on ajoute au produit mais dont le client ne veut pas etc Le Muri l ? excès et la surcharge de travail engendrées par des processus non adaptés ?? le personnel lorsque la charge de travail n ? est pas adaptée au nombre de travailleurs ?? les installations lorsque la charge est supérieure - à l ? installation existée sa capacité ?? les stocks Le Mura la variabilité et l ? irrégularité des machines dont la qualité du produit varie ?? des opérateurs qui ne font pas tous le même travail ?? des fournisseurs qui ne livrent pas toujours les mêmes quantités de matière première CLes types de gaspillage La surproduction Défaut panne Les attentes Mouvements inutiles Les mudas Le transport Exces de stock Les étapes inutiles auxquels il faut ajouter un huitième gaspillage qui est la sous-utilisation des ressources intellectuelles du personnel CLes gaspillages comparaison entre l ? industrie et l'hôpital Type de gaspillage Surproduction Temps d ? attente Transports inutiles Processus inutiles Excès de stock Mouvements inutiles Secteur