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Une carrière est le lieu d'o? sont extraits des matériaux de construction tels que la pierre le sable ou di ?érents minéraux non métalliques ou carbonifères Le chantier se fait à ciel ouvert soit à anc de coteau ? soit en fosse ? jusqu'à une centaine de mètres de profondeur parfois Les carrières peuvent être souterraines ou sous-marines Elles exploitent des roches meubles éboulis alluvionnaires ou massives roches consolidées sédimentaire calcaires et grès éruptive ou métamorphique ardoises granites porphyres gneiss amphibolites quartzites schistes basaltes etc Le terme carrière ? désigne également une installation industrielle complète appelée en France une installation classée pour la protection de l'environnement comprenant un lieu d'extraction et les machines servant à traiter la roche extraite le matériau en tout-venant ? c'est-àdire non trié des hangars des ateliers o? sont coupés et taillés les blocs de roches La distinction entre mine et carrière tient à la nature du matériau extrait stratégique ou précieux pour la mine de moindre valeur pour la carrière Homme et machine Comparativement au travail à la main o? le mineur à chaque coup choisit le point d'attaque le plus approprié le travail de la machine est extrêmement dispendieux en énergie l'abattage avec une machine ponctuelle consomme fois plus l'abattage à l'explosif dans des trous de mine est du même ordre Une tarière de grand diamètre consomme fois plus la combinaison optimale tarière havage et tir en forage réduit ce facteur à CLes di ?érentes carrières On peut distinguer les carrières par l'usage de la roche qui en est tirée Matière première industrielle calcaire pour les cimenteries argile pour la terre cuite etc Roche ornementale et de construction ardoise pierre marbre granit pour les constructions pierres tombales etc Granulat graviers et sables utilisés par le b? timent et les travaux publics Cette dernière catégorie est en France de loin la plus importante en volume On peut aussi distinguer les carrières par leur mode d'extraction Carrières de roche massive extraction d'une couche géologique de roche plutôt homogène et compacte par abattage à l'explosif au sciage et plus rarement par ripage raclage et polissage Gravière et sablière extraction de dépôts sédimentaires alluvionnaires ou marins de sables ou de graviers Il existe des carrières sous-marines sable gravier et souterraines Fonctionnement De loin les plus nombreuses en France les carrières de roche massive exploitent leur gisement de façon à peu près toujours identique Forage ou foration percement de trous verticaux d'environ cm de diamètre dans la roche selon un écartement la maille bien déterminé Minage les trous de foration sont remplis d'explosifs L'explosion successive des trous fragmente grossièrement mm la roche et l'abat C Reprise une pelle hydraulique ou un chargeur à pneu récupère la roche abattue et la charge dans un engin de transport Roulage un engin plus rarement un convoyeur à bande achemine les matériaux grossiers jusqu'à l'installation de traitement Scalpage optionnel les matériaux avancent sur des rails écartés d'environ mm Les plus petits passent à travers Les matériaux ?ns sont souvent impropres aux usages nobles