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Aide memoire de genie chimique

Emilian Koller Aide-mémoire Génie chimique e édition CDu même auteur Machines thermiques Dunod Traitement des pollutions industrielles eau air déchets sols boues Dunod Transport et stockage des uides dans l ? industrie Dunod Illustration de couverture ? PhotoPainter ?? Fotolia com ? Dunod Paris ISBN - - - - CTABLE DES MATIÈRES ? Dunod ?? La photocopie non autorisée est un délit ? Introduction aux opérations unitaires Généralités Historique Opérations de génie chimique Remarques et conclusions ? Opérations unitaires Généralités Classi ?cation des opérations unitaires Modes de mise en contact Bilans Étage théorique Conclusions ? Transformation de la matière Réaction chimique Les grands types de réaction chimique Les procédés chimiques unitaires ? Phénomènes de transport Considérations générales Types de transport Transfert thermique Transfert de matière V CTable des matières Transport et manipulation des uides Nombres caractéristiques NC ? Sédimentation et décantation Généralités Vitesse de sédimentation Types de décantation Appareillage et procédure de dimensionnement Séparation des liquides non miscibles Flottation Lavage à contre- courant Décantation centrifuge ? Homogénéisation agitation et mélangeage Généralités Mélangeage par barbotage Mélangeage par circulation forcée du liquide Mélangeage par dispositifs mécaniques rotatifs ? Fragmentation des solides Généralités Conditions et techniques de broyage Appareillage Criblage ? Agglomération des solides Généralités Mécanismes d ? agglomération Agglomération sans compression la granulation Agglomération avec compression Enrobage VI C ? Dunod ?? La photocopie non autorisée est un délit Table des matières ? Filtration Généralités Théorie de la ?ltration Choix des ?ltres Appareillage Traitement de post- ?ltration Filtration centrifuge Essorage ? Fluidisation Dé ?nitions et généralités Considérations théoriques Transfert thermique et de masse Techniques et appareillage de uidisation Techniques de uidisation et applications ? Lavage et dépoussiérage des gaz Généralités Procédés mécaniques de séparation Procédés de séparation à tissus ?ltrants Procédés de séparation par lavage des gaz Procédés électrostatiques de séparation Séparateurs capteurs de brouillards Dépoussiéreur à haute température HT ? Séparation par membranes Généralités Membranes et modules Micro ?ltration et ultra ?ltration Osmose inverse Dialyse Électrodialyse Perméation gazeuse et pervaporation VII CTable des matières ? Évaporation Généralités Facteurs principaux in uençant l ? évaporation Transfert de chaleur Étude thermique de l ? évaporation Méthodes diminuant la consommation d ? énergie Dispositifs annexes à l ? évaporateur ? Cristallisation Généralités Théorie de la cristallisation Techniques de cristallisation Bilan thermique et de matière Appareillage de la cristallisation ? Séchage des solides Généralités Modes de séchage Cinétique du séchage Principes de calcul des sécheurs Appareillages et applications Choix du procédé de séchage ? Absorption Généralités Équilibre gaz-liquide Calcul des colonnes d ? absorption Absorption par réaction chimique Contacteurs gaz-liquide ? Sublimation Généralités Considérations théoriques Procédés de sublimation VIII C ? Dunod ?? La photocopie non autorisée est un délit Table des matières Calcul de la sublimation Appareils et installations de sublimation Lyophilisation ? Adsorption Dé ?nition et applications Considérations théoriques Cinétique de l ? adsorption Adsorbants Procédés et appareillage Procédés de régénération Cas d ? adsorptions particulières ? Distillation et recti ?cation Généralités Équilibres liquide-vapeur Distillation simple Recti ?cation distillation avec re ux Appareillage